Kinh nghiệm: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nhung.tm185, 14/9/2012.

  1. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Mình đọc được bài viết này rất hay trên mạng và đã làm theo, thấy rất hữu ích nên share để các mẹ có chút kinh nghiệm trong nấu nướng. Chúc cả nhà ta có những bữa ăn với món trứng cực ngon miệng nhé. Có những cách sau:
    1. Dùng tay để tách
    Rửa tay thật sạch. Dùng dao tách đôi quả trứng ra, đổ lòng đỏ vào lòng bàn tay, lựa tay để chảy hết lòng trắng, giữ lại lòng đỏ
    2. Dùng vỏ trứng để tách:
    Lấy dao đập vào phần giữa vỏ trứng để tách vỏ trứng ra. Chắt lấy lòng đỏ bằng 2 miếng vỏ trứng
    3. Đục 1 lỗ nhỏ trên vỏ trứng
    Dùng thìa đục 1 lỗ nhỏ trên vỏ trứng, lỗ nhỏ sẽ làm chảy hết lòng trắng trứng, và sau đó chỉ việc tách đôi vỏ trứng và cho lòng đỏ ra bát(đĩa)
    4. Dùng môi thủng vớt lòng đỏ trứng
    Đập trứng vào bát, dùng môi thủng vớt lấy phần lòng đỏ. Lắc lắc môi(hay còn gọi là muôi) để lòng trắng chảy xuống qua các lỗ của môi
    5. Dùng chai nhựa rỗng
    Đập trứng ra đĩa, bóp bẹp chai nhựa rỗng, đặt miệng chai thật sát lòng đỏ rùi thả nhẹ tay, chân ko trong chai sẽ hút lấy lòng đỏ. Và sau đó chỉ việc đỏ lòng đỏ trong chai ra bát 1 cách thật nhẹ nhàng để tránh lòng đỏ bị vỡ

    Video hướng dẫn cách làm cho các mẹ học theo cho nhanh nè:

    http://kenh14.vn/made-by-teens/mach-ban-cac-meo-tach-long-do-trung-cuc-hay-20120913015446501.chn#490
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Nhung.tm185
    Đang tải...


  2. meoluoi118

    meoluoi118 Tất cả các loại ômai mứt

    Tham gia:
    31/1/2010
    Bài viết:
    4,410
    Đã được thích:
    855
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Khuyến mại thêm cả quảng cáo Olay :(
     
  3. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    :D.......................:D, quảng cáo cho nó thêm hấp dẫn đấy mà
     
  4. MẹMon

    MẹMon Guest

    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    K14 thì nó toàn chèn quảng cáo vào thôi mà các mẹ :)
     
  5. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Mình thích nhất là cái cách mà dùng chai nhựa để hút ấy, lần đầu tiên nghe thấy, tối về phải áp dụng ngay mới được :D
     
  6. hieungochappy

    hieungochappy Olive làm đẹp-Wax lông

    Tham gia:
    11/3/2011
    Bài viết:
    1,449
    Đã được thích:
    241
    Điểm thành tích:
    123
  7. thanhwang

    thanhwang NHÀ CUNG CẤP YẾN SÀO

    Tham gia:
    8/3/2012
    Bài viết:
    985
    Đã được thích:
    220
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Hay quá nhỉ? em áp dụng để tối tách lòng trắng trứng bôi mặt, he he he
     
  8. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    :D Biết ngay mà, cách này chỉ phụ giúp cho các chị e làm đẹp da mặt thui, mình thì chưa bôi lòng trắng trứng lên mặt bao h, cứ thấy gê gê ấy, mùi tanh
     
  9. metinthoi

    metinthoi Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    20/3/2012
    Bài viết:
    6,790
    Đã được thích:
    1,317
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    mình toàn làm theo cách này thôi còn chưa thử cách khác
     
  10. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Cách 2 là cách đơn giản nhất mừ, ko phải dùng thêm bất cứ dùng cụ nào cả :D
     
  11. thanhdung096nd

    thanhdung096nd Tôm biển xưởng nhà làm

    Tham gia:
    28/6/2011
    Bài viết:
    1,604
    Đã được thích:
    240
    Điểm thành tích:
    153
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Mềnh là mềnh dùng vỏ tách trực tiếp, nghĩ đến trứng gà là nghĩ đến lòng đỏ, nghĩ đến lòng đỏ là nghĩ đến chiếc mặt lạ dầu oliu. Iêu tóa, tối về làm tiếp :axe::axe::axe::axe::axe:
     
    Nhung.tm185 thích bài này.
  12. maithuhnd

    maithuhnd Gối bà bầu 01234.207.888

    Tham gia:
    29/10/2011
    Bài viết:
    7,387
    Đã được thích:
    1,773
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Mình chỉ biết dùng cách đổ ra bát rồi lấy thìa xúc, cái cách đổ ra lòng bàn tay thì thấy cứ sao sao ấy... hi hi... nhưng thích cái cách hút = vỏ chai
     
  13. Mẹ bé Dế

    Mẹ bé Dế Chị Ong Nâu

    Tham gia:
    7/9/2012
    Bài viết:
    1,764
    Đã được thích:
    368
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    em thấy cách tách = 2 cái lòng đỏ nhanh mà gọn, đi học nấu ăn, các thầy đập trứng hay và sành điệu lắm cơ :D
     
  14. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Mặt nạ dầu ô liu đó hiệu quả ko mẹ Dung :D, phải bắt trước mới được
    Các thầy dạy nấu ăn đập trứng sành điệu thế nào ạ? Hix, m sao mà so sánh với họ được, m chỉ cần đập sao cho vỏ trứng ko rơi vào bát là được :D
     
  15. GlassSun

    GlassSun Thành viên tích cực

    Tham gia:
    8/9/2008
    Bài viết:
    838
    Đã được thích:
    272
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Mình toàn tách bằng hai nửa vỏ trứng :d ................
     
  16. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Hãy thử mấy cách kia đi nhé, nhiều điều thú vị lắm đó :D
     
  17. Thapsangniemtin

    Thapsangniemtin Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/9/2012
    Bài viết:
    172
    Đã được thích:
    34
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Em toàn tách bằng vỏ trứng thôi. Hôm nào thử mấy cách kia xem thế nào. Vào bếp đúng là có nhiều điều thú vị :D
     
  18. Chuê

    Chuê Không ngừng yêu đời <3

    Tham gia:
    29/7/2011
    Bài viết:
    4,011
    Đã được thích:
    885
    Điểm thành tích:
    873
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    em hay làm theo cách thứ 2. Nhanh, sạch mà ko cần chuẩn bị thêm dụng cụ gì cả hihi
     
  19. Nhung.tm185

    Nhung.tm185 Mẹ Mỳ Tôm

    Tham gia:
    29/8/2012
    Bài viết:
    6,263
    Đã được thích:
    835
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    Cuộc sống nên thử những điều mới lạ sẽ thấy thích thú hơn đó
     
  20. Shira

    Shira Thành viên chính thức

    Tham gia:
    13/10/2011
    Bài viết:
    139
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mách bạn các mẹo tách lòng đỏ trứng cực hay

    E thấy cách của k14 mất thời gian và công sức dọn dẹp lắm, e là e cứ tách đôi cái vỏ trứng ra như cách 2 ý, nhưg mà nhiều khi lỡ tay dập mạnhquá vỡ cả lòng đỏ :(
    Mà bh 1 số nơi e cũng thấy bán dụng cụ tách lòng đỏ, có mẹ nào dùng qua chưa?
     

Chia sẻ trang này