[mách Bạn] Cách Tự Làm Mầm Đậu Nành Tại Nhà Ngon - Bổ - Rẻ

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Nguyệt369, 27/9/2017.

  1. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Mầm đậu nành là 1 sản phẩm có rất nhiều tác dụng cho sức khỏe và làm đẹp của phụ nữ. Sau đây tôi hướng dẫn bạn cách tự làm mầm đậu nành tại nhà với 3 bước đơn giản chỉ sau 3 hôm là bạn có thể sử dụng 1 sản phẩm rất tốt và chất lượng

    1. Nguyên liệu chuẩn bị làm mầm đậu nành
    • Đậu nành hay còn gọi là đỗ tương: 200g đến 300g, hoặc nhiều hơn nếu bạn thích.
    • Một số dụng cụ để đựng và ủ: khăn bông sạch, rổ hoặc hũ, nước sạch …
    [​IMG]

    2. Các bước tiến hành cách làm mầm đậu nành tại nhà
    Cách làm mầm đậu nành gồm 3 bước đơn giản như sau:

    • Bước 1: Đậu nành vo sạch, đãi hết cát sỏi và sạn, sau đó ngâm với nước ấm khoảng 38 đến 40 độ C, sau 10 tiếng đến 12 tiếng để cho hạt đậu nở ra.
    [​IMG]
    Ngay sau khi quan sát thấy hạt đậu đã nhú mầm thì bạn bỏ ra dội qua với nước lạnh.

    [​IMG]
    • Bước 2: Lấy rổ nhựa có đế cao tầm 2cm sau đó lót 1 lớp khăn mùi xoa mỏng hoặc khăn vải màn xuống đáy rổ và trải đều đậu nành lên trên. Lấy 1 khăn bông thật là to hoặc khăn vải xô gấp lại thành 3-4 lần, sau đó làm ướt khăn rồi trùm lên trên đậu nành
    [​IMG]
    • Bước 3: Để rổ đậu nành đã úp khăn dưới vòi nước lạnh, xả nước lạnh vào rổ , ngày xả vài lần đảm bảo độ ẩm của khăn và rổ đậu. Khi xả nước xong thì để đậu vào chỗ không có ánh sáng, đậu sẽ trổ mầm dần.
    [​IMG]
    Mầm đậu nành mọc sau 2 ngày

    Sau 3-4 ngày bạn sẽ có một rổ giá đậu nành cực ngon có thể thu hoạch và chế biến nhiều món ăn khác nhau.
    [​IMG]

    Rổ mầm đậu nành sau 4 ngày là bạn có thể sử dụng rất tốt
    >>> Bạn nên đọc uống sữa mầm đậu nành có tác dung gì đối với cơ thể phụ nữ mà sao nhiều người thích dùng vậy

    (Còn tiếp)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Nguyệt369
    Đang tải...


  2. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    3. Cách chế biến mầm đậu nành
    a. Nguyên liệu
    - 200 gram mầm đậu nành/đỗ tương (có thể mua hoặc tự làm theo hướng dẫn ở dưới)

    - Máy làm sữa đậu hoặc máy xay sinh tố

    - 50 gram đường trắng

    b. Cách làm
    Cách chế biến mầm đậu nành gồm các bước sau:

    • B1: Mang mầm đậu nành đi rửa sạch, nhặt sạch vỏ đi
    • B2: Xay mầm đậu nành và lọc sạch
    - Nếu nhà ai có máy làm sữa đậu thì chỉ việc cho thêm 1,2 lít nước vào máy vào máy xay và nấu chín

    - Nếu không có máy thì các ban cho vào máy xay sinh tố xay nhỏ ra cùng với 1 lít nước. Dùng rây hoặc vải xô lọc bỏ bã, chỉ lần phần nước rồi đun sôi khoảng 3 phút.

    [​IMG]
    • B3: Sau khi đã có sữa mầm đậu nành thì các bạn cho thêm đường rồi thưởng thức, ai thích uống ngọt thì cho nhiều đường, ai thích uống nhạt thì bớt đường đi.
    [​IMG]
    c. Cách dùng sữa mầm đậu nành sau khi chế biến
    [​IMG]
    Mỗi ngày 3 cốc sáng, trưa, tối trước khi đi ngủ 30' sẽ ngủ ngon hơn, Uống trước ăn 20' là giảm cân, Uống sau ăn 20' là tăng cân. Uống đều, nội tiết cân bằng sẽ mờ nám dần và tăng tối đa vòng 1.

    Trên đây là hướng dẫn cách bạn tự làm mầm đậu nành tại nhà và cách chế biến mầm đậu nành để có được những cốc sữa mầm đậu nành tuyệt vời cho bạn.

    Nếu không có thời gian làm tại nhà thì bạn có thể xem ngay tinh chất bột mầm đậu nành Linh Spa có 3 loại phù hợp cho 3 độ tuổi khác nhau (18+, đã có con, 30+) cho các mẹ lựa chọn.

    Xem thêm: Mầm đậu nành có tốt cho bà bầu để biết cách sử dụng hợp lý khi bạn đang có bầu hay đang cho con bú
     
    Sửa lần cuối: 3/4/2018
  3. hoalyly5367

    hoalyly5367 Thành viên tập sự

    Tham gia:
    18/3/2017
    Bài viết:
    18
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Mầm đậu nành vừa mới nhú ra như hình 1 và mầm đã dài khoảng 3cm thì cái nào tốt hơn mẹ nó nhỉ
     
    Nguyệt369 thích bài này.
  4. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Nếu mẹ nó xay làm sữa thì dùng như hình này là tốt nhất này, còn dài 3cm thì mẹ nó dùng làm các món như giá đỗ ấy ăn ngon lắm mà tốt nữa.
    [​IMG]
     
  5. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Hôm trước ngâm luôn nay được uống rồi này các mẹ..ngon quá trời lun..hihi

    photo.jpg
     
  6. leduchai

    leduchai Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/9/2017
    Bài viết:
    293
    Đã được thích:
    54
    Điểm thành tích:
    28
    cảm ơn chị[​IMG]
     
    Nguyệt369 thích bài này.
  7. trinh_tri_ky

    trinh_tri_ky Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    13/7/2017
    Bài viết:
    379
    Đã được thích:
    77
    Điểm thành tích:
    28
    quy mô quá ạ, các chị thật là siêng
     
    Nguyệt369 thích bài này.
  8. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Ahihi. Nay cn nghỉ ở nhà rảnh làm thôi..
     
  9. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Rảnh rỗi làm lúc là xong thôi mà.. Cái này là đẹp tốt bạn ak.hihi
     
  10. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
  11. Meovangcuame90

    Meovangcuame90 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/6/2017
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Đọc qua t tưởng là cách làm mầm đậu nành như mấy cái hộp mầm đang quảng cáo rầm rộ trên mạng. Ai dè là làm giá đỗ. Cảm ơn mn đã chia sẻ :D
     
  12. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Sao lại cám dỗ gì ạ?? e chưa hiểu
     
  13. Meovangcuame90

    Meovangcuame90 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/6/2017
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Một công đôi việc ấy mẹ nó. 2 ngày thì có thể làm đậu nành. 4 ngày thì có thể làm giá đỗ ấy ạ
     
    Nguyệt369 thích bài này.
  14. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    đúng rồi bận quá thì làm giá đỗ ăn luôn :D :D. thì có sữa mầm đậu nành uống ngon - bổ - rẻ :D
     
    Meovangcuame90 thích bài này.
  15. Meovangcuame90

    Meovangcuame90 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    30/6/2017
    Bài viết:
    75
    Đã được thích:
    14
    Điểm thành tích:
    8
    Chuẩn luôn rồi ạ. Cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ nhé :p
     
  16. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,763
    Đã được thích:
    1,145
    Điểm thành tích:
    823
    Cảm ơn chủ top, mình muốn kiếm đậu nành không biến đổi gen ah :)
     
    Nguyệt369 thích bài này.
  17. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Cứ ra siêu thị loại nào hạt nhỏ thôi là không phải biến đổi gen :D
     
  18. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
  19. Nguyệt369

    Nguyệt369 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    11/3/2017
    Bài viết:
    212
    Đã được thích:
    25
    Điểm thành tích:
    28
    Mầm đậu nành có nhiều tác dụng lắm các mẹ ạ!!!
    tac-dung-cua-mam-dau-nanh.jpg
     
    Hoài Lâm Đỗ thích bài này.
  20. Hoài Lâm Đỗ

    Hoài Lâm Đỗ Thành viên tập sự

    Tham gia:
    3/4/2018
    Bài viết:
    4
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Mom nào làm biếng làm mầm đậu nành thì liên hệ em nha, em có bán mầm đậu nành đảm bảo Organic nha
     
    Nguyệt369 thích bài này.

Chia sẻ trang này