Thông tin: Mách Mẹ Cách Làm Bánh Bông Lan Việt Quất Cực Ngon Cho Cả Gia Đình

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi FamiCook, 15/4/2020.

  1. FamiCook

    FamiCook Thành viên mới

    Tham gia:
    4/12/2019
    Bài viết:
    24
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    3
    Cũng tương tự như bánh bông lan truyền thống, biến tấu một chút với việt quất sẽ tạo nên món bánh lạ miệng thơm ngon.

    Nguyên liệu làm bánh bông lan việt quất:
    • Bột mì: 115g
    • Việt quất khô: 35g
    • Trứng 1 quả
    • Bơ 75g
    • Đường bột: 60g
    Cách làm:
    - Bơ để nhiệt độ thường cho tan ra rồi thêm đường, lòng đỏ trứng khuấy đều thành hỗn hợp mịn đặc.
    - Thêm việt quất khô và rây bột mịn vào hỗn hợp trên.
    - Lăn bánh thành cuộn tròn dài rồi cắt bánh thành các miếng nhỏ vừa ăn
    - Xếp bánh vào khay, bật lò nóng trước 5 phút rồi nướng bánh ở nhiệt độ 150 độ C trong 20 -25 phút là bánh chín. Lấy khay bánh ra để nguội là bé có thể dùng được món bánh này rồi.

    Với các bước đơn giản như vậy là đã có món bánh hấp dẫn cho cả gia đình, bánh vì có việt quất khô nên chỉ khi bé ăn thô tốt hãy cho bé tập ăn dặm, khoảng bé được 10 tháng tuổi có thể sử dụng.
    Chúc các mẹ thành công với món bánh dinh dưỡng thơm ngon này.
    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi FamiCook
    Đang tải...


  2. LinhSan Hoàng

    LinhSan Hoàng Thành viên yêu màu tím .

    Tham gia:
    22/2/2014
    Bài viết:
    4,137
    Đã được thích:
    482
    Điểm thành tích:
    223
    ngon quá nhưng nhà k có lò nướng ạ
     
  3. mẹ cu Kéo

    mẹ cu Kéo Thành viên tích cực

    Tham gia:
    9/1/2009
    Bài viết:
    972
    Đã được thích:
    327
    Điểm thành tích:
    153
    Không đánh bông lòng trắng trứng cũng không có bột nở thì liệu bánh có xốp được không bạn?
    Việt quất khó mua, mình nghĩ có thể thay bằng nho cũng rất bổ dưỡng nhỉ
     
  4. hien nguyenn

    hien nguyenn Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/4/2019
    Bài viết:
    301
    Đã được thích:
    63
    Điểm thành tích:
    28
    em cũng cùng chung câu hỏi tại nhà đnag hết mất bột nở thì không biết có làm được không
     
  5. mật ong thiên nhiên số 1

    mật ong thiên nhiên số 1 Mật ong thiên nhiên nguyên chất 100%

    Tham gia:
    13/11/2018
    Bài viết:
    3,329
    Đã được thích:
    229
    Điểm thành tích:
    153
    nhìn thôi đã cảm nhận được độ xốp mềm của bánh rồi
     

Chia sẻ trang này