Có 1 câu hỏi mình rất muốn tham khảo ý kiến của các mẹ, nhất là các mẹ có kinh nghiệm về phân biệt mật ong. Trước mình có mua được 1l mật ong hoa cà phê, thời gian đầu thì không có hiện tượng gì nhưng sau 1 thời gian thì gần như cả chai bị kết tủa ( như hình phía dưới). Mình hoang mang quá không biết có bị pha gì không hay đây là ong nuôi bằng đường? Các mẹ giúp mình với!
không vấn đề gì đâu mẹ nó ạ,mật ong rừng nguyên chất cũng sẽ kết tủa, mật ong không kết tủa là mật ong đã qua xử lý công nghiệp. mật ong này mẹ nó ngâm nước ấm là tan ra đấy ạ, do trời lạnh quá nên nó kết như vậy đấy, chứ không vấn đề gì đâu ạ.
Mật ong nhà chị gái mình nuôi cũng bị vậy đấy. Nhưng nhà chị mình nuôi kiểu dông dài. 1 năm mới thu 1 lần. Được hơn 1 lít. ban đầu nó sánh lại nhưng mà mình cất trong tủ lạnh thì 1 time sau bị đóng cặn lại như vậy. Mà hình như mật ong ko được để trong tủ lạnh thì phải.