Mẹ Học Cách Làm Kẹo Mút Homemade, Bé Nào Cũng Mê

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi Hà Giản, 6/1/2019.

  1. Hà Giản

    Hà Giản Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/3/2015
    Bài viết:
    5,174
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    823
    [​IMG]



    Với nguyên liệu hết sức đơn giản mà bạn lại có những chiếc kẹo mút thật xinh xắn cho bé yêu.
    Nguyên liệu
    - 220gr đường

    - 40ml nước

    - 30ml mật ong (hoặc siro mang mùi vị yêu thích)

    - Nước cốt chanh

    - Que tre

    [​IMG]

    Nguyên liệu để làm kẹo mút rất dễ kiếm.
    Cách làm kẹo mút đơn giản
    • 1
      Bước đầu tiên, bạn cho tất cả các nguyên liệu bao gồm đường, mật ong, nước, nước cốt chanh vào nồi rồi đun sôi khoảng 5 phút hoặc quan sát thấy đường ngả màu nâu nhẹ thì tắt bếp.

      [​IMG]

      Đun sôi các nguyên liệu.
    • 2
      Sau khi đường sôi, bạn chuẩn bị một chiếc khay rồi lót giấy nến ở dưới. Sau đó, đổ nhanh chóng hỗn hợp đường ra khay.

      [​IMG]

      Đổ hỗn hợp đường ra khay.
    • 3
      Khi đường hơi nguội, vẫn còn ấm, bạn lấy tay kéo một lớp đường ra khỏi khay. Tuy đường lúc này hơi nguội nhưng bạn cũng không nên để trẻ con sờ vào kẻo dễ bị bỏng nhé!

      [​IMG]

      Dùng tay kéo một lớp đường ra khay.
    • 4
      Bây giờ, bạn cán mỏng phần đường vừa kéo ra rồi cho que tre vào giữa rồi cuộn tròn lại.

      [​IMG]

      Cán mỏng đường rồi cho que vào giữa.
    • 5
      Bạn kéo đường ra và làm như vậy cho đến khi hết phần nguyên liệu đã chuẩn bị. Làm được một cây kẹo mút, bạn lại đặt lên giấy chống dính. Khi nào hết thì cho vào lò nướng nhanh hoặc lò vi sóng quay vài giây cho đường tan đều và dính vào que là xong rồi.

      [​IMG]

      Cho kẹo lên giấy chống dính rồi cho vào lò nướng hoặc lò vi sóng quay vài giây.
    Thành phẩm
    Vậy là chỉ với bước cực kỳ đơn giản, bạn đã làm ra những cây kẹo mút homemade rất đặc biệt

    Với cách làm kẹo mút đơn giản này, bạn có thể biến đổi một chút để kẹo mút có nhiều màu sắc khác nhau bằng cách thay mật ong bằng một vài loại siro hoa quả mà bé yêu thích nhé.

    [​IMG]

    Nếu có khuôn chiếc kẹo của bạn sẽ đẹp mắt hơn nhiều.
    [​IMG]

    Kẹo mút 7 sắc cầu vồng nè.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Hà Giản
    Đang tải...


  2. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,624
    Đã được thích:
    1,112
    Điểm thành tích:
    773
    Hay quá, cảm ơn chủ top , bao giờ làm cho con mới được :)
     
  3. Hà Giản

    Hà Giản Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    2/3/2015
    Bài viết:
    5,174
    Đã được thích:
    749
    Điểm thành tích:
    823
    Dạ mn làm xong nhớ khoe với e nha :)
     

Chia sẻ trang này