Mình mới xin dc đi làm thu ngân ở quán cafe, công việc chính của mình chỉ là nhập mã hàng và thu tiền của khách, thấy mình nhiều lúc rảnh rỗi bà chủ kêu mình làm mấy việc như chạy bàn,,, và do thiếu tập chung nên đã hai lần mình thiếu tiền sau khi bàn giao công việc cuối ngày. Do thiếu kinh nghiệm và nhiệt tình qua mức nên mới như vậy. Mẹ nào đã làm thu ngân có kinh nghiệm cho mình một lời khuyên với? Có thể chia sẻ kinh nghiệm làm thu ngân của các mẹ được ko! mình rất cảm ơn!
Ðề: Mẹ nào có Kinh nghiệm làm thu ngân ở quán ca fe chỉ em mới? Em cũng có kinh nghiệm 4 năm sinh viên làm thu ngân này. Vì cửa hàng của gia đình nên cũng phải làm cả chạy bàn, pha chế những lúc đông khách và cuối ngày cũng phải làm bảng tổng hợp cuối ngày như các nhân viên khác ạh. Nếu thiếu tiền thì chị phải kiểm tra lại thu chi (chi không ghi vào sổ or trả thừa tiền cho khách thôi). Chi cái gì chị nhớ ghi vào sổ luôn. Khi trả tiền thừa cho khách chị đếm tiếp nhé. VD tiền của khách là 138k mà khách đưa 200k thì chị trả lại từng tờ một, trả 2k nhẩm là 140k, trả 10k nhẩm là 150, trả 50k nhẩm thành 200k. Yêu cầu bà chủ làm cho một cái hộp đựng tiền để phân loại các loại tiền như ở siêu thị í ah. Trong quán cafe ánh sáng yếu, cố gắng phân biệt các loại tiền tránh nhầm lẫn tờ 500k thành tờ 20k. Nhờ các bạn chạy bàn hỗ trợ kiểm tra lại cho mình những lúc trả tiền khách những lúc đông.
Ðề: Mẹ nào có Kinh nghiệm làm thu ngân ở quán ca fe chỉ em mới? Bạn chịu trách nhiệm về thu ngân nên xác định là tập trung công việc đó trước tiên. Việc chạy bàn và giúp các bộ phận khác là điều tốt thể hiện sự đoàn kết và ko ngồi chơi trong giờ làm viêc nhưng chỉ khi đã hoàn thành mọi việc tại vị trí mình
Ðề: Mẹ nào có Kinh nghiệm làm thu ngân ở quán ca fe chỉ em mới? Bạn phải xác định việc chính của thu ngân là thu tiền và giữ tiền,các việc khác chỉ là phụ vào thôi. Việc giữ tiền phải được chú ý nhất, luôn luôn khóa ngăn kéo đựng tiền, trong ngăn kéo nên phân tiền ra thành từng mệnh giá khác nhau để dễ tính tổng tiền và trả tiền thừa. Khi ra khỏi quầy lúc nào chìa khóa quầy cũng phải ở trong người mình. Nếu cửa hàng có phần mềm thì đơn giản rồi, chỉ việc dò trên máy là xong, còn nếu ko thì cẩn thận hơn cả là cứ ghi chép số tiền thu được trong ngày vào 1 quyển sổ,cuối ngày đối chiếu với số thực tế là xong. Làm 1 vài ngày là quen ngay thôi.
