Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi sunrose81, 4/4/2010.

  1. sunrose81

    sunrose81 sunrose81

    Tham gia:
    15/10/2009
    Bài viết:
    1,233
    Đã được thích:
    189
    Điểm thành tích:
    103
    Khỏi cần nói nhiều, mẹ cũng biết tôm ngon và cung cấp rất nhiều dưỡng chất cho sự phát triển của con. Cuối tuần, mẹ tự làm ruốc tôm cho con nhé, phòng khi chưa kịp mua tôm tươi.

    Nguyên liệu: tôm tươi (tôm sắt, tôm sú, tôm he...).

    Thực hiện:

    - Rửa tôm, nhớ bóc phần đầu tôm cho sạch.

    - Cho tôm vào nồi hấp chín. Mẹ chỉ nên cho một tẹo nước, đun sôi vài phút là tôm đã chín. Khi hấp có thể mở vung để tôm đỡ mùi khai. Có thể cho vài lát xả hấp cùng tôm cho thơm.

    - Tôm chín, bóc vỏ, bỏ chỉ đen trên lưng.
    - Cho vào cối giã dập (không nên dã tôm quá nát, chà tôm lâu để sau khi làm tôm còn sợi đẹp). Có thể dùng cối nhỏ của máy xay sinh tố xay tôm cho nhanh và bông, nhưng sợi ruốc sau khi làm dễ nát vụn, không đẹp.

    - Cho tôm đã giã dập lên chảo rang, thêm vài giọt nước mắm cho ruốc tôm đậm đà. Khi rang, mẹ vặn lửa thật nhỏ, liu riu kẻo ruốc chưa kịp khô đã bị cháy hết nhé.

    Món ngon cho con:


    Ruốc tôm, vừa thơm, lạ miệng dễ hấp dẫn con ăn thêm cơm. Ruốc tôm vừa cung cấp nhiều DHA cho con, vừa tiện cho mẹ mỗi khi mẹ bận, chưa kịp chế biến món ăn cho con. Con có thể ăn cơm/ăn cháo với ruốc tôm.

    Chúc các con ngon miệng và hay ăn chóng lớn!
    Theo afamily.vn
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi sunrose81
    Đang tải...


  2. me_chim_ri

    me_chim_ri Chăn, ga, gối, khăn bông Khách sạn: 094. 676. 1599

    Tham gia:
    15/6/2009
    Bài viết:
    3,195
    Đã được thích:
    555
    Điểm thành tích:
    773
    Oánh dấu, mai em làm để dành con gái đề phòng những hôm mẹ ngủ dậy muộn ko kịp làm đồ ăn cho con
     
  3. doanthinh81

    doanthinh81 Uy tín - thân thiện

    Tham gia:
    17/6/2009
    Bài viết:
    1,260
    Đã được thích:
    240
    Điểm thành tích:
    103
    Mẹ nó cho mình hỏi ruốc tôm bảo quản trong tủ lạnh thì để được bao lâu,
     
  4. petiti

    petiti Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/7/2009
    Bài viết:
    1,634
    Đã được thích:
    106
    Điểm thành tích:
    103
    Em cũng phải về làm thử mới được. Con chưa ăn được nhưng làm cho ba mẹ cháu ăn thử nghiệm trước vậy
     
  5. chichbong197

    chichbong197 Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    16/10/2012
    Bài viết:
    368
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

    Mình cũng oánh dấu, ngâm cứu cái này lâu lắm rồi để làm cho con gái mà chủ nhật tuần nào cũng bận việc. Cố gắng làm cho con gái 1 lọ để tăng cường DHA nào.
     
  6. myle81

    myle81 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    14/9/2014
    Bài viết:
    271
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

    làm thử mới được có khi lạ bé lại chịu ăn
     
  7. hathanh1101

    hathanh1101 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    17/11/2014
    Bài viết:
    666
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

    Ruốc tôm khô chứa vitamin, axit béo dồi dào, tôm chứa DHA và canxi rất tốt, đặc biệt là các bé. Ruốc tôm mang vị ngọt từ thịt tôm, mùi xả thơm phức khiến cho bạn không thể cưỡng lại được. Cách làm ruốc tôm khô dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm được kha khá thời gian đó nhé. Bạn có thể cho ruốc tôm vào cháo, bột cho bé khiến cho bé ngon miệng hơn lại bổ sung nhiều canxi cho sự phát triển của bé.
     
  8. Xin Lỗi Tình Yêu

    Xin Lỗi Tình Yêu Thành viên chính thức

    Tham gia:
    7/1/2015
    Bài viết:
    199
    Đã được thích:
    15
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

    về em phải thử mới được, bé nhà cũng thích ăn tôm lắm
     
  9. mebeduyninh

    mebeduyninh Thành viên tích cực

    Tham gia:
    5/1/2015
    Bài viết:
    536
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹ tự làm ruốc tôm cung cấp nhiều DHA cho con

    Em cũng được bà nội làm cho cháu hộp ruốc tôm to ăn dần, được cái bé ăn ngon nên bữa nào em cũng cho vào ăn với cơm hoặc nấu canh cho bé,
     

Chia sẻ trang này