Hành tím đặc biệt là hành tím Lý Sơn không những được các mẹ nội trợ dùng làm gia vị trong chế biến món ăn mà hành tím còn là loại thực phẩm đem lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe mọi người. Nhưng điều mà các mẹ đang trăn trở nhiều nhất là không biết cách chọn hành tím như thế nào cho hành đảm bảo chất lượng chính gốc hành tím Lý Sơn và bảo quản ra sao để giữ hành được lâu hơn mà hành tím không mọc mầm và không hư. Chính vì điều này hôm nay minh xin phép chia sẻ với toàn thể mọi cách chọn và bảo quản hành hành tím Lý Sơn, để mọi người yên tâm hơn khi lựa chọn và sử dụng loại hành tím này. Hành tím Lý SơnChọn mua hành tím Lý Sơn chất lượng Lựa chọn những củ hành tròn trĩnh, rắn chắc, to, không bị sâu mọt. Kiểm tra lớp vỏ phía ngoài ở đầu củ hành, còn nguyên vẹn và có màu nâu tím. Củ hành phải đầy đặn và không quá khô, cũng không bị nhăn và có màu tím nhạt và đặc biệt có mùi nồng nhưng thơm. Mua được hành càng tốt thì thời gian bảo quản được lâu hơn. Những lác hành tím Lý Sơn đạt chất lượng Chọn đồ đựng hành Ở các siêu thị thường có sẵn những túi lưới đựng hành rất hữu ích. Chúng rất tốt cho việc giữ hành tươi trong thời gian dài hơn. Nếu bạn không thích mua túi lưới đựng hành sẵn này thì có thể sử dụng một chiếc túi giấy màu nâu để bảo quản hành. Túi bọc hành tím Lý Sơn ở Chính Gốc Đặt hành ở nơi khô, thoáng mát Chúng ta nên chọn một chỗ trong bếp thật khô và thoáng để bảo quản hành tốt hơn. Điều này giúp hành không bị đắng và mất hương vị đặc trưng. Sự lưu thông không khí rất quan trọng để vi khuẩn không tấn công hành và làm hỏng. Đừng để hành ở nơi ẩm ướt hay quá nóng. Nên để hành tránh xa các thực phẩm khác vì hương vị của nó khá mạnh. Những kinh nghiệm mà mình chia sẻ cho mọi người về cách chọn và bảo quản hành tím Lý Sơn như thế này, hy vọng đây là những kiến thức bổ ích giúp các mẹ, các chị em phụ nữ bảo vệ được loại hành tím này. Chúc bạn thành công. Nguồn: https://chinhgoc.vn/blog/nhung-meo-chon-va-bao-quan-hanh-tim-ly-son
- Chọn những củ tỏi rắn, cầm chắc tay (lưu ý là tỏi to quá sẽ không thơm). Loại tỏi ta, nhìn bên ngoài vỏ có màu hơi tím, củ nhỏ là loại tỏi thơm nhất. Không chọn những loại củ bị thâm, mềm, chảy nước.
