Dọn dẹp bếp thường xuyên là một điều cần thiết để bảo vệ sức khỏe gia đình. Việc làm này càng quan trọng hơn khi bạn có tiệc lớn. Khối lượng thức ăn trong bếp nhiều hơn bình thường nên khả năng tích trữ vi khuẩn gây ngộ độc thức ăn như Salmonella và E. Coli cao hơn. Khử trùng góc bếp thường xuyên, đặc biệt là mặt bếp, thớt, lưới lọc rác trong bồn rửa chén, miếng xốp rửa chén… sẽ hạn chế các vi khuẩn này lưu trú và sinh sản. Cách tốt nhất là dùng nước lau bếp có chất tẩy oxy hóa Hydrogen Peroxide (Hidro Peroxit), giúp diệt khuẩn nhà bếp vô cùng hiệu quả. -Thường xuyên kiểm tra và sàng lọc lại những dụng cụ nhà bếp như chén đĩa, nồi niêu xoong chảo. Khi thấy chén đĩa bị sứt hoặc mẻ thì nên thay mới ngay. Cũng nên sắm chén đĩa theo bộ để thức ăn bày biện trông ngon mắt hơn. -Với ly tách và bát đĩa Để tẩy vết nghệ bám: Dùng một ít lòng trắng trứng chà mạnh vào những chỗ có nghệ, lớp màu vàng sẽ bong hết. Để tẩy các vết ố do trà, cà phê gây ra: Dùng một ít kem đánh răng thoa vào vết ố rồi dùng bàn chải chà sạch. -Với xoong nồi và các vật dụng kim loại Vết rỉ sét có thể được tẩy bằng cách dùng một miếng củ cải chà mạnh trong 10 phút. Vết dính do nhựa gây ra có thể dùng một miếng vải thấm chút dầu ăn để chùi sạch. Với xoong chảo bị đen, bạn lấy nước lã pha chút giấm cho vào xoong rồi đun sôi. Nếu vẫn còn bẩn bên trong, có thể rắc muối lên vết bẩn và để yên trong vài giờ, sau đó cọ rửa nhẹ. Với bếp ga âm, tường bếp Để lau chùi bếp ga dính dầu mỡ bẩn, dùng một miếng giẻ sạch, bàn chải đánh răng nhúng giấm hoặc nước cốt chanh để chùi rửa bếp ga. -Để tẩy vết dầu mỡ trên tường bếp: cho một ít giấm vào nước để tẩy rửa những vết ố trên tường. -Với sàn nhà bếp Những loại dung môi dùng để pha loãng sơn, vecni như ethyl acetate, trichlo ethylene, metylene chloride... có tác dụng tẩy sạch các vết bẩn hoặc dầu mỡ trên sàn nhà bếp. Tuy nhiên, lưu ý khi dùng loại dung môi này, bạn nên đeo găng tay để đề phòng bị ăn tay. Do vay, dùng các sản phẩm lau sàn chuyên dụng sẽ giúp công việc tẩy rửa trở nên nhẹ nhàng hơn và bảo vệ sàn nhà, kể cả sàn gỗ. Ngoài ra, một điểm cộng cho phương pháp này là rất an toàn cho sức khỏe và da tay người sử dụng.
