Kinh nghiệm: mẹo hay làm si rô chanh bạc hà mát lạnh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi đinh thúy, 11/7/2014.

  1. đinh thúy

    đinh thúy Guest

    Mùa hè đến rùi, hãy giải nhiệt với nước siro chanh bạc hà với đá mát lạnh, ngon tuyệt !

    Nguyên liệu đơn giản thôi:

    - 400g đường

    - 250ml nước

    - 2 chén lá bạc hà, rửa sạch

    - 2-3 quả chanh

    [​IMG]

    Các bước thực hiện:

    Bước 1: Chanh vắt lấy nước.

    Bước 2: Cho đường và nước vào một chảo rồi đun sôi ở nhiệt độ trung bình. Vừa đun vừa khuấy đều để đường tan hoàn toàn.

    Bước 3: Cho bạc hà và nước chanh vào khuấy tiếp. Đun sôi lăn tăn từ 5-6 phút.

    Bước 4: Tắt bếp, để si rô nguội.

    Mách nhỏ: Bạn có thể cho siro bạc hà vào một lọ thủy tinh, để tủ lạnh dùng trong 1 tuần. Khi uống, hòa si rô với nước, thêm đá rồi thưởng thức!

    [​IMG]

    chúc bạn thành công và ngon miệng.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi đinh thúy
    Đang tải...


  2. hunghuyen8687

    hunghuyen8687 Zon Zỏn Zòn Zon

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    629
    Đã được thích:
    169
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: mẹo hay làm si rô chanh bạc hà mát lạnh

    Mình toàn tiện thì pha uống luôn chứ cũng chưa bao giờ làm siro kiểu này cả, sợ là vat chanh lúc nước đươgf đang sôi thì lại bị đắng mất
     
  3. blacklabelremi

    blacklabelremi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    2,508
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: mẹo hay làm si rô chanh bạc hà mát lạnh

    Nước siro này uống vào mùa hè thì tuyệt đấy nhỉ, thank chủ top nhé
     
  4. Lantrailt

    Lantrailt Chụp và tặng ảnh trẻ em vùng cao

    Tham gia:
    30/4/2009
    Bài viết:
    14,402
    Đã được thích:
    3,138
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: mẹo hay làm si rô chanh bạc hà mát lạnh

    Có cách nhanh hơn là: Cho lá bạc hà vào nước nóng, dầm cho lá ra hết chất hihi
    Sau đó cho đường khuấy đều, cho đá vào thưởng thức
    Mùi bạc hà thật dễ chịu các mẹ ạ, lại nhanh nữa
     
  5. kem chanh

    kem chanh Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    10/9/2013
    Bài viết:
    8,036
    Đã được thích:
    1,509
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: mẹo hay làm si rô chanh bạc hà mát lạnh

    Cái lá bạc hà trong ảnh của mn có phải là 1 loại rau húng không nhỉ? em thấy nó giống nhau :rolleyes:
     

Chia sẻ trang này