Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi TheGarden, 9/4/2013.

  1. TheGarden

    TheGarden Thành viên sắp chính thức

    Tham gia:
    10/1/2012
    Bài viết:
    112
    Đã được thích:
    30
    Điểm thành tích:
    28
    [​IMG]


    [​IMG]

    Để pha nước chanh theo cách này, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:
    - 4 quả chanh tươi mọng nước
    - 200g đường, dùng đường nâu sẽ thơm thoảng hương vị caramen
    - 1,5 - 2 lít nước
    - 1 thanh quế nhỏ
    Tỷ lệ đường, nước và chanh có thể thay đổi tùy theo khẩu vị của bạn và tùy theo chất lượng của chanh nữa.


    [​IMG]
    Bước 1:
    Với cách pha nước chanh thông thường, bạn sẽ hòa tan đường trong nước rồi vắt chanh. Nhưng để nước chanh có hương vị hoàn hảo bạn cầu kỳ hơn chút: đun sôi đường với nửa lít nước, thả thêm thanh quế đun cùng, để có được vị siro ngọt ngào và thoang thoảng hương caramen cùng vị quế cay thơm. Bạn nhớ đun lửa nhỏ thôi, cho tới khi nước sôi và tan hết đường là được.
    Vắt chanh ra một cốc riêng, bỏ hạt. Để lại chừng nửa quả để thái lát thả vào nước chanh khi dùng, nhớ gẩy bỏ hết hạt chanh trong các lát cắt.

    [​IMG]
    Bước 3:
    Hòa nước cốt chanh vào bình chứa siro đường quế. Người ta thường cho rằng chanh vắt vào nước nóng sẽ đắng nhưng thực ra không phải vậy, chỉ khi nào bạn lỡ để rơi hạt chanh vào nước nóng thì mới bị đắng thôi. Tuy vậy nếu bạn không có nhu cầu uống nước chanh ấm nóng thì nên để siro nguội hẳn mới hòa chanh vào để vitamin trong nước cốt chanh không bốc hơi hết.

    [​IMG]
    Bước 4:
    Thả các lát chanh vào bình nước chanh đã pha sẵn, thêm đá nếu thích.
    Khi dùng, bạn pha 1 cốc siro với 3 cốc nước lọc, tùy theo sở thích của bạn mà rót thêm siro cho ngọt ngào hơn. Cách pha nước chanh này sẽ cho bạn món nước chanh giải khát đặc biệt, thực sự thơm ngon, ngọt ngào và quyện hương thơm tự nhiên như mùi mật ong rừng. Bạn hãy thử nhé!

    [​IMG]
    Nếu thích có thêm mùi hoa quả tự nhiên, bạn hãy pha thêm nước ép hoa quả vào cùng, đôi khi chỉ vài lát hoa quả cũng đủ dậy mùi rồi đấy!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi TheGarden
    Đang tải...


  2. cutyquay

    cutyquay Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    29/10/2008
    Bài viết:
    2,116
    Đã được thích:
    328
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    Hay quá, hè đến rồi mình sẽ áp dụng cách này để pha nước chanh cho gia đình mình xem sao. Cảm ơn chủ top nhiều
     
  3. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,796
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    có thêm 1 tẹo muối thì có tốt cho mùa hè ko ạ? hic, em thấy mọi ng vẫn cho thêm tẹo muối vào mà
     
  4. comchaynb

    comchaynb Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    12/7/2012
    Bài viết:
    2,949
    Đã được thích:
    669
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    rất ngon, nhưng mà thêm quế thì hơi kỳ công. ;D
     
  5. tepshop

    tepshop Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    19/3/2013
    Bài viết:
    3,131
    Đã được thích:
    527
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    ngon quá! chanh này thì quá tuyệt cho mùa hè rôi!
     
  6. mẹ nhím baby

    mẹ nhím baby Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    21/11/2012
    Bài viết:
    7,657
    Đã được thích:
    1,243
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    cách pha khá đơn giản giờ biết thêm bài cho quế sẽ ngon hơn
     
  7. Gam nguyen

    Gam nguyen Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/7/2012
    Bài viết:
    1,133
    Đã được thích:
    165
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    bài viết của mẹ nó rất hay, nhất định mùa hè này em sẽ pha nước chanh theo cách của mẹ nó.
     
  8. viet_u7891

    viet_u7891 Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    19/12/2011
    Bài viết:
    1,130
    Đã được thích:
    213
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    có thể thay đổi khẩu vị cho gia đình bằng trà chanh các chị ạ, chỉ cần chè xanh nấu lên, cho ào 1 ít chanh và đường, thêm 1 hoặc 2 lá húng lùi. LÀ đã có 1 ly trà chanh thơm ngon rùi, lại tôt cho sức khỏe nữa..
     
  9. trihungtv

    trihungtv Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    24/3/2013
    Bài viết:
    437
    Đã được thích:
    99
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    Nhìn hấp dẫn quá, em cũng hay uống chanh tươi.
     
  10. Me DIỆP ANH

    Me DIỆP ANH

    Tham gia:
    16/11/2012
    Bài viết:
    11,041
    Đã được thích:
    3,040
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    cảm ơn chủ top,mình sẽ làm thử coi sao nhưng xi rô này để có đc lâu không?
     
  11. nana123hy

    nana123hy Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    12/10/2012
    Bài viết:
    6,361
    Đã được thích:
    811
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    nhìn cốc nước chanh mà e chỉ mún uống luôn thui, khát quá
     
  12. yeu-chong-con

    yeu-chong-con Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    29/3/2012
    Bài viết:
    1,070
    Đã được thích:
    154
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    Nhìn cốc chanh thật hấp dẫn. Hôm nào nong nóng phải pha uống mới đc. Thank chủ top nhé.
     
  13. thuymakeup

    thuymakeup Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    29/10/2008
    Bài viết:
    428
    Đã được thích:
    56
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    ngon thật đấy, nhg ko có bột quế thì cho thanh quế vào bình không thôi liệu có ngon ko nhỉ?
     
  14. mebelala

    mebelala Thành viên tích cực

    Tham gia:
    21/8/2010
    Bài viết:
    582
    Đã được thích:
    43
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    E chưa pha theo phương pháp này bao giờ ý ạ. Hm nào thử xem thế nào mí đc
     
  15. alobuy

    alobuy Thành viên mới

    Tham gia:
    11/4/2013
    Bài viết:
    48
    Đã được thích:
    3
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    món nước chanh này hấp dẫn đó, mình nhất định thử. cảm ơn chia sẻ hay nhé.
     
  16. lethuy123

    lethuy123 Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    21/12/2012
    Bài viết:
    4,590
    Đã được thích:
    882
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    em hay pha nước chanh lắm, hôm nào thử dùng cách này xem sao, nhìn màu đẹp quá ah
     
  17. CHIEUNGASON

    CHIEUNGASON Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/7/2012
    Bài viết:
    2,159
    Đã được thích:
    362
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    Cám ơn chủ top đã chia sẻ. Mùa hè này phải thay đổi cách pha nước chanh thôi.
     
  18. muamaytinhcuhn

    muamaytinhcuhn Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    23/8/2011
    Bài viết:
    1,069
    Đã được thích:
    113
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    hic, nhìn đã thấy thèm rùi, thanks bài chia sẻ của mẹ nó nhé
     
  19. hoaithuvp

    hoaithuvp Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    5/1/2013
    Bài viết:
    441
    Đã được thích:
    64
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    mình cũng phải học hỏi, mùa hè đến rồi một cốc nước chanh lý tưởng
     
  20. socondangyeu

    socondangyeu Thành viên mới

    Tham gia:
    14/4/2013
    Bài viết:
    49
    Đã được thích:
    9
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mẹo pha nước chanh hoàn hảo cho mùa hè

    Nhìm hấp dẫn quá, hôm nay về mình phải thử làm theo cách này luôn thôi.
     

Chia sẻ trang này