Chào cả nhà, sữa tươi thanh trùng tuy ngon bổ nhưng hạn sử dụng ngắn đôi khi làm chúng ta dùng không kịp. Thay vì đổ đi rất phí, shop có vài mẹo nhỏ để "giải cứu" những chai sữa sắp hết date đây ạ: Làm sốt Bechamel (sốt kem trắng): Dùng để nấu mỳ Ý Carbonara, súp kem nấm... Sốt sau khi nấu có thể để nguội và cấp đông dùng dần. Làm các loại bánh: Sữa là thành phần không thể thiếu trong các công thức pancake, bánh flan, bánh bông lan... Ngâm yến mạch qua đêm (Overnight Oats): Trộn yến mạch với sữa, để trong tủ lạnh qua đêm là sáng hôm sau có ngay một bữa sáng đủ chất. Tất nhiên, cách tốt nhất vẫn là lên kế hoạch mua sắm hợp lý. Tại Thế Giới Sữa Tươi, chúng tôi có các chai dung tích khác nhau (500ml, 950ml...) để các mẹ dễ dàng lựa chọn lượng dùng phù hợp cho gia đình.
