Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi giocaodiem, 1/11/2010.

  1. giocaodiem

    giocaodiem Thành viên chính thức

    Tham gia:
    1/11/2010
    Bài viết:
    141
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Bạn sẽ làm gì nếu có một chiếc bánh nở xốp, thơm mềm ở trước mặt?

    Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

    [​IMG]



    - 400gr khoai lang

    - 150gr bơ (đun chảy)

    - 1 hộp sữa chua

    - 2 quả trứng

    - 100gr đường

    - 220gr bột mì + 5gr bột nở

    - 20 gr bột quế

    - 100gr chocolate (đun chảy)
    Đến phần hành động này: >:D<




    Bước 1:

    - Trước tiên là mình cần luộc chín khoai lang nhé! Nếu cẩn thận hơn thì các bạn có thể cho khoai lang vào hấp.


    Bước 2:

    - Xay nhuyễn khoai lang với sữa chua rồi cho từng quả trứng vào trộn đều.


    Bước 3:

    - Tiếp theo, trộn đều khoai với đường, bột quế, bột nở và bột mì.


    Bước 4:

    - Giờ thì cho tiếp bơ đun chảy vào trộn cùng này.

    Các bạn chú ý để bơ nguội một chút rồi hãy cho vào nhé!


    Bước 5:

    - Đổ bột vào khuôn rùi đem bánh đi nướng ở 180 độ C trong khoảng 25' này.

    Bước 6:

    - Cuối cùng, ta đổ chocolate đun chảy lên trên bánh nữa là xong!
    Chắc là ai cũng tò mò về mùi vị của chiếc bánh này lắm nhỉ?



    Chỉ mới nhìn qua thôi đã thấy bánh rất xốp mềm rồi í!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi giocaodiem
    Đang tải...


  2. me_bon_bon_

    me_bon_bon_ Thành viên mới

    Tham gia:
    19/10/2010
    Bài viết:
    41
    Đã được thích:
    10
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    Hấp dẫn ghê ta . Bột quế có bán ở các chợ không bạn ?
     
  3. oliunguyenchatwaxtaylong

    oliunguyenchatwaxtaylong Banned

    Tham gia:
    24/10/2010
    Bài viết:
    73
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    bột quế siêu thi nào cũng có chị à, 1 lọ bé khoảng 8-12k thui ạ
     
  4. nguyentran

    nguyentran Thành viên mới

    Tham gia:
    12/12/2008
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    Khuôn làm bánh của bạn là khuôn gì vậy? Bạn mua ở đâu thế? Bánh làm từ khoai lang, nhìn đã thấy ngon và hấp dẫn rồi
     
  5. cún yêu huế

    cún yêu huế

    Tham gia:
    19/1/2010
    Bài viết:
    11,539
    Đã được thích:
    3,943
    Điểm thành tích:
    2,063
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    ôi trông đẹp và ngon quá, nhưng nhà m lại ko có lò nướng............
     
  6. huongscarlet

    huongscarlet Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    13/10/2010
    Bài viết:
    1,111
    Đã được thích:
    262
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    Mình còn làm cả bánh bằng khoai tây, con mình thích lắm, nhưng mình làm bánh mặn và đem rán. Nói chung bột từ khoai ngon.
     
  7. chimcutbeo

    chimcutbeo Vouloir,C'est pouvoir

    Tham gia:
    9/12/2009
    Bài viết:
    2,699
    Đã được thích:
    686
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    nhìn ngon thế nhỉ.......................
     
  8. meyeucon1109

    meyeucon1109 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/11/2010
    Bài viết:
    522
    Đã được thích:
    90
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    mình rất thích ăn khoai và các món ăn chế biến từ khoai. Nhìn ngon và hấp dẫn quá!
     
  9. bibong xinhxinh1

    bibong xinhxinh1 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    4/4/2009
    Bài viết:
    3,188
    Đã được thích:
    342
    Điểm thành tích:
    173
    Ðề: Mình cùng luộc khoai lang để làm bánh nhé!

    kHUÔN BÁNH CỦA BÁN LÀ KHUÔN NHƯ NÀO VẬY? SAO LẠI CÓ CHỖ LÕM Ở GIỮA ĐỂ ĐỔ SOCOLA LÊN À? KHÔNG CÓ KHUÔN NÀY THÌ ĐỔ SẼ RƠI HẾT XUỐNG ĐÚNG K?
     

Chia sẻ trang này