Chào các mẹ, e tính mở một cửa hàng bánh Huế ở SG (bánh bèo, bột lọc, nậm ,ướt, ít ram...hương vị đúng chất Huế chứ mấy quán bánh hiện nay đã bị pha tạp mùi vị), mẹ nào có kinh nghiệm tư vấn dùm e với, nguồn nguyên liệu nên lấy ở đâu (nguyên liệu giống như ngoài Huế ấy, ko bị pha trộn), giá cả?, ban đầu mới mở thì một ngày số lượng bánh cỡ bao nhiêu? ước tính chi phí về sản phẩm, địa điểm mở quán? Mong các mẹ giúp đỡ!
Ðề: Mở quán bánh Huế ở SG. Mẹ nó ơi, em ủng hộ nhiệt tình. Mặc dù em ở HN. Mẹ nó nên mở ở chỗ nào đông sinh viên, công nhân viên chức ấy. Hàng này thuộc loại quà vặt ăn xế chiều. Ôi bà chị em mở quán bánh xèo gần trường đại học, còn chọn ngày giờ bảo em đi mở hàng. Cứ tầm xế chiều đông lắm. Tính ra thu nhập mỗi ngày trừ tiền thuê nhà các chi phí còn dư 1tr/ngày đấy có ngày hơn. Mẹ nó làm luôn đi
Ðề: Mở quán bánh Huế ở SG. mình là người Huế, đang ở Hà Nội, mình đi ăn mấy quán ở HN các món Huế cũng ko thấy ngon, bị pha mùi ko giống nữa bạn ở Sài Gòn,ở Sài Gòn nhiều người Huế lắm Nguyên liệu nấu các món Huế cơ bản rất đơn giản và rẻ nữa, ko đắt như sau khi làm ra thành phẩm đâu, hiii Nếu là bún, thì bạn chỉ có ruốc là mua ở Huế thôi, ở Sài Gòn có bán mà Bạn đến mấy khu người Huế ấy, có lẽ có, không thì gửi hàng từ Huế bằng xe vào SG,chi phí cũng ko đắt mà. Ủng hộ bạn hai tay hai chân luôn nha
Ðề: Mở quán bánh Huế ở SG. Mình ko có kinh nghiệm, un lên cho ai giúp dùm khi nào mở inbox mình ủng hộ
Ðề: Mở quán bánh Huế ở SG. Em tính mở quán đúng vị Huế chuẩn hả, chắc em đã nấu thử rồi đúng không, vậy cứ từ những nơi mà em mua nguyên liệu nấu thử lần ra nhà cung cấp thôi. Khi nào có sản phẩm chuẩn rồi, em lại lên đây nói tiếp các mục còn lại nhé. Mình cũng thích ăn đồ Huế (nhưng phải đạt chuẩn như đã nói nhé)
