-Này nhé nếu muốn ăn mì tôm ngon thì chịu khó vô bếp bắc nồi nước đủ cho số người ăn sáng,trong khi đợi nước sôi ta chuẩn bị ít rau cải( cải đắng hay ngọt tùy khẩu vị muốn ăn)ít giá đỗ,cà chua thái múi cau(ăn bao nhiêu thì thái) cuối cùng chuẩn bị ít bột nêm(hoặc cho nửa gói sup trong gói mì cũng được).Kìa nước sôi kìa: Cho mì tôm vào,dùng đũa gắp sợi mì lên khỏi mặt nước rồi lại thả xuống và làm như vậy với mì còn lại(nhớ nhỏ lửa thui nhé) Tiếp theo cho tất cả rau cải,giá đỗ,cà chua cho bột nêm hoặc sup vào luôn nhanh tay đảo đều rồi bắt ra ngay nào,cho ra tô măm luôn nhé(lúc gắp sợi mì lên khi ta ăn sợi mì ko bị mềm,nhũn mà nó dai dai)ngon lắm đó nha ^^.Cảm ơn cái nào... -Ai thích món cơm chiên không:chuẩn bị nhé(đơn giản thôi).Cơm chiên,nước mắm,bột ngọt(mì chính),ruốc khô(con tép khô ý)hành lá,dầu ăn(thôi vậy thôi cầu kỳ mất thời gian) Ruốc khô phi thơm,cho ra cái chén(bát ăn cơm ý),cho dầu ăn phi thơm lên cùng hành lá,cho cơm vào chảo chiên lên đầu tiên cho bột ngọt tiếp theo nước mắm đảo đều tay nào(đó có mùi thơm của mắm roài),cho ruốc khô vào đảo đều lên lần nữa nào(thơm quá roài) thôi tắt lửa đi.Măm thôi.... -Bánh mì chiên trứng mật ong nào:nhanh mà ngon bổ rẻ.Mua ổ bánh mì về cắt từng miếng khoảng 2cm,chuẩn bị cái tô,cho 2 trái trứng gà vào đánh nhuyễn ra rồi cho nửa ly cà phê mật ong vào đánh tiếp cho đều nhé.Xong làm thôi cho dầu ăn vào cái chảo nóng nhiều nhiều dầu ăn một chút nhé,lấy đũa gắp từng miếng bánh mì nhúng vào cái tô trứng mật ý,nhúng 2 mặt nha đừng có thả nguyên miếng mì vào tô cho nó ngập là tiêu đó,nhúng thấm 2 mặt thui rùi cho vào chảo dầu thấy mặt kia vàng rồi thì lật qua chiên tiếp khi nào thấy 2 mặt vàng là gáp ngay ra cái rổ cho ráo nhá rồi chiên tiếp với miếng bánh mì còn lại,chiên hết rồi thì cho ra cái rổ cho nó ráo dầu rồi măm...... -Còn cách trị ho á,cũng dễ thui mờ(cả trẻ em cho đến người già) không dùng thuốc nhá: Đầu tiên Cấm không được uống nước đá hay uống nước lạnh(hơi hơi lạnh cũng cấm luôn)uống là PHẢI PHA VỚI NƯỚC ẤM NGHE CHƯA Tiếp theo là:Sáng sớm mới mở cái mắt ra đi dánh răng rửa mặt rời vào súc miệng với nước muối pha loãng loãng ý(pha mặn quá không cho vào miệng được đâu)súc đi,sáng,trưa ăn cơm xong là súc,chiều cũng vậy,trước khi đi ngủ cũng vậy,khi đi ngủ nhớ lấy cái chén(cái bát ăn cơm ý)bổ quả tắc ra(quả quất nhỏ nhỏ ý) quả phải xanh cơ,rửa sạch xẽ bổ làm bốn nhé cho vào cái chén(bát)*_* trộn với ít muối rồi cho vào miệng vừa ngáy vừa ngập,hết thì chua thì nhai kỹ nuốt nhé không được nhổ ra đâu,rồi cho miếng khác vào ngậmkhi nào ngáy say quá thì thôi tới sáng luôn(trẻ con thì cho tắc vào chén rồi trôn mật ong hấp cách thủy khi nào tắc ra hết nước thì vớt tắc ra cho trẻ uống nước hấp nhé).... Thôi tạm nghỉ cái đã mai post tiếp.....
Ðề: Món ăn & mẹo vặt hihi cơm chiên đơn giản mà lạ,sáng nay làm thử ăn thấy lạ mà ngon ngon còn món nào bình dân nữa không chị,post tiếp đi
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Đậu bắp xào tỏi: Nguyên liệu: Đậu bắp (số lượng tùy thích) Vài tép tỏi, gia vị, dầu ăn… Vào bếp nhé: Đậu bắp rửa sạch, sau đó ngâm với nước muối loãng 10 phút, vớt ra để ráo. Cắt bỏ phần gốc, sau đó cắt nhỏ đậu bắp thành những miếng nhỏ vừa ăn. (Như nấu canh chua cá). Tỏi bóc vỏ, đập dập, bằm nhuyễn Cho chảo lên bếp để nóng rồi đổ khoảng 2 thìa dầu ăn vào, đợi dầu nóng, thả tỏi vào phi thơm và hơi vàng cháy cạnh. Cho đậu bắp vào xào. Lúc này nếu thích bạn có thể thêm 2 thìa rượu màu vào xào cùng để tăng hương vị món ăn. Không phải đậy nắp, dùng đũa đảo đều đậu bắp khoảng 3 phút rồi nêm nếm gia vị. Chờ thêm 2 phút nữa và tắt bếp. Không nên xào lâu, đậu bắp mềm quá mất ngon. Mách nhỏ nè: - Trong đậu bắp chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần cho nhu cầu cơ thể: canxi oxalate, pectin, chất xơ. Thường xuyên ăn đậu bắp có lợi cho tiêu hóa, tăng cường thể lực, bảo vệ gan, dạ dày và ruột. - Đậu bắp còn chứa các thành phần đặc biệt như một loại thuốc bổ, là một loại rau dinh dưỡng giàu kẽm, selen và nguyên tố vi lượng khác được ví như viagra. Không chỉ ngăn ngừa được ung thư mà còn làm trắng da. - Đậu bắp ngoài xào tỏi còn có thể dùng cho các món nướng, hầm, salad, súp… - Tuy nhiên, vì đậu bắp cò tính hàn, nên với những ai đang đau bụng, rối loạn tiêu hóa nên hạn chế ăn loại rau này. Đậu bắp càng nhỏ càng ngon, càng giàu dinh dưỡng.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Thịt lợn rang sả: Nguyên liệu: Thịt lợntùy theo) Sả cây:3 cây Gừng:1 nhánh vừa Chế biến 1-Thịt lợn rửa sạch, thái mỏng ngang thớ 2-Gừng cạo vỏ băm nhỏ 3-Sả lấy phần non, thái sợi dài 4-Cho sả, gừng vào rang cùng với thịt, nêm gia vị vừa ăn. Thịt chín, hơi xém cạnh là được.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Rau cải ngồng muối chua xào tỏi: Nguyên liệu Rau cải ngồng (cải muối dưa), tỏi củ. Chế biến 1-Rau cải ngồng dưa đã ra hoa còn non mua về nhặt qua những phần cuống già bỏ đi. Đun một nồi nước đến nước bắt đầu lăn tăn sôi thì cho rau cải vào luộc, khi nào thấy rau chín tái thì vớt ra cho vào nồi áp suất để giữ được vị cay của cải (nếu không có nồi áp suất thì cho vào túi bóng để kín hơi). Cứ lần lượt cho đến hết rau, rồi cứ để thế khoảng 2 - 3 ngày là rau chua. Nếu khi xào mà chua quá thì rửa qua đi còn không thì vắt ráo nước trước khi xào.Tỏi bỏ vỏ đập dập lấy một ít xào lên cho dậy mùi, còn một ít để đó cho vào sau. Xào cho rau hơi quắt rồi nêm bột canh, hạt nêm cho vừa ăn, trước khi bắc ra cho nốt phần tỏi còn lại vào. Cho ra đĩa là xong.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Sườn non xốt thơm: Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Sườn non:70gr Trái thơm (dứa):1 trái Ớt chuông xanh, đỏ:1/2 trái Hành tây.Hạt nêm chay, đường Sốt cà chua, dầu điều, dầu hào, giấm Bơ thực vật, tương ớt Chế biến 1-Ngâm sườn chay trong nước lạnh, vắt khô, xắt sợi, ướp với đường, dầu hào, hạt nêm chay rồi chiên vàng. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt, 1/2 trái bằm nhuyễn, 1/2 còn lại xắt quân cờ. Ớt chuông xanh, đỏ bỏ hạt, rửa sạch, xắt quân cờ. Hành tây bằm nhuyễn. 2Bắc chảo lên bếp, đun chảy nửa số bơ, cho hành tây vào phi thơm, cho thơm bằm vào đun sôi, nêm đường, sốt cà chua, tương ớt, dầu điều, dầu hào, giấm, hạt nêm, vừa miệng rồi lần lượt cho toàn bộ thực phẩm vào, đun sôi cho chín đều.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Tương ớt cay cay ^.^: Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Ớt xay nhuyễn:200gr Tỏi bằm:100gr Đường:100gr nước mắm:1muỗng canh nhỏ Chế biến 1Phần nguyên liệu nè các bạn: 2Cho dầu vào chảo. Chờ dầu sôi, cho tỏi bằm vào phi vàng. Sau đó cho ớt vào xào tiếp. Đợi ớt ngả sang mà đỏ đậm, bạn cho thêm đường và nước mắn vào, để lửa nhỏ khoảng phút cho thấm. ắt bếp. Đợi tương thật nguội, bạn cho vào lọ thủy tinh đã rửa sạch, để dành dùng dần. Món tương ớt này ăn với khô mực, gỏi hay các món bún, miếng đều rất ngon. Nếu muốn tương bớt cay, bạn có thể làm thêm với cà chua bằm nhỏ. P/S: Món này ngon nhưng chỉ nên ăn ít ít, ăn nhiều sẽ nóng lắm đó nha các bạn.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Trai xào sả ớt: Nguyên liệu Tên nguyên liệu Trai:1 kg Sả xắt vát:2củ Ớt xắt vát:2trái Hành tây:1củ Ớt xanh, ớt đỏ Đà Lạt:2 trái Hành khô bằm:1muỗng cà phê Tỏi bằm:1muỗng cà phê Rau răm, hành tươi, xắt nhỏ Hạt nêm, nước nắm, dầu ăn, tiêu Kết hợp các gia vị nóng cho món trai xào, bạn sẽ không sợ bị lạnh bụng khi thưởng thức món ăn này. Chế biến 1Trai ngâm nước lạnh có thả vài lát ớt cho sạch. Cho vào nồi luộc chín, gỡ lấy thịt, bỏ ruột đen, xắt miếng nhỏ, ướp với nước mắm, tiêu. 2Hành tây lột vỏ, xắt miếng cau. Ớt xanh, đỏ rửa sạch, bỏ cuống, hạt, xắt sợi. 3Bắc chảo lên bếp, đun nóng dầu ăn, phi thơm một nửa sô tỏi và hành khô, cho trai vào xào, đảo nhanh tay, cho ra đĩa. 4Phi thơm nốt số hành khô, tỏi, cho sả, ớt cay vào đảo đều, cho ớt xanh, đỏ, hành tây vào xào chín tới, cho trai xào trở lại, đảo đều nêm hạt nêm vừa miệng, rắc rau răm, hành tươi. Xúc trai ra đĩa, rắc tiêu. Ăn nóng.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Cơm cháy thịt bò: Nguyên liệu Tên nguyên liệu: cơm cháy tẩm ớt bột đã chiên sẵn:300gr thịt bò:200gr hành tây:1củ xốt cà chua :4muỗng canh bột năng:1muỗng cà phê hạt nêm, đường, hành ngò dầu ăn Ngoài nấu chín, rang… món cơm cháy xốt thịt bò còn có thể là món điểm tâm nhanh gọn trong những ngày mưa cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Chế biến 1-Thịt bò rửa sạch, bằm nhỏ, ướp với 1 muỗng cà phê hạt nêm. Hành tây lột vỏ, rửa sạch, bằm nhỏ. Hòa bột năng với ít nước lạnh. 2-Bắc chảo lên bếp, đun nóng ít dầu ăn, cho hành tây vào xào cho thơm. Tiếp tục cho thịt bò vào xào chín rồi cho xốt cà chua, đường và bột năng nấu cho sôi lại. Dọn cơm cháy ra đĩa, rưới xốt thịt bò. Dùng nóng.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Soup đu đủ:Thêm một món cho bé Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Đu đủ chín mùi:300gr Táo:1/2trái Gạo:1 nắm dầu olive:1ít Nước xương heo hầm:500ml Chế biến 1-Rang gạo với dầu đến khi hạt gạo trắng đục, cho nước xương hầm vào. Sau đó cho đu đủ và táo cắt nhỏ vào. Nấu sôi hạ lửa và nấu típ đến khi hạt gạo nở đều. Xay nhuyễn Lưu ý: Món này giúp trẻ đi tiêu rất tốt nhưng đu đủ hay có mùi hăng hăng.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Soup bí đỏ:Bồi bổ cho bé từ bí đỏ nè các mẹ Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Bí đỏ:100gr Cà rốt:50gr Gạo:1nắm Bột quế:1tý Hạt bí ( không vỏ):5gr Nước xương heo hầm:500ml Dầu olive Chế biến 1-Rang gạo, hạt bí với dầu, đến khi hạt gạo trắng đục, cho bí và cà rốt xắt nhỏ vào xào sơ rùi cho nước xương hầm vào, cho bột quế vào và nấu khoảng 25-30 phút với lửa nhỏ. Khi gạo nở ra đồng thời bí, cà rốt đều mềm tắt bếp, cho vào máy xay, xay mịn. Dùng ấm Ngoài ra để thay đồi khẩu vị và cũng với bí đỏ, bạn có thể thay hạt bí thành 100gr tôm tươi.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Soup củ dền:Giúp mỗi bữa ăn là một thế giới mùi vị khác nhau, bé của bạn sẽ vô cùng ngạc nhiên và háo hức với những món soup vô cùng đơn giản và mới lạ Nguyên liệu Tên nguyên liệu: củ dền:2củ vừa gạo:1 nắm Dầu olive:1/2muỗng soup Nước xương heo hầm:500ml Thịt heo xay:100gr Chế biến 1-Cho dầu vào rang gạo ( đã vo để ráo), khi gạo chuyển màu trắng đục cho thịt heo xay vào xào, đến khi thịt heo chín thì cho nước xương heo hầm vào. Cùng thời gian đó, gọt vỏ củ dền, chia củ dền ra làm 4 phần và gói vào giấy bạc, nướng trong lò 180độ khoảng 30 phút. Thử củ dền mềm là lấy ra, cho vào nồi cháo. Nấu thêm 15 phút với lữa nhỏ rùi cho vào máy xay mịn. Lưu ý cần xay thiệt mịn vì có thịt trong soup. Để nguội cho vào hộp nhựa ( loại tốt) rùi cất trong tủ lạnh dùng dần ( trong 3 ngày) Để giúp bé không ngán, nên mội ngày bé ăn 3 bữa hoàn toàn khác nhau, do vậy khi nấu soup sẽ chia làm 3 phần cho 3 ngày là rất hợp lí
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Soup táo lê:Bé có thể dùng món này trong giai đoạn ăn dặm, hay chuyển sang là ăn sáng và giai đoạn bé mọc răng, nóng sốt, với phương châm giúp bé ăn nhanh gọn, không ngán với hương vị tự nhiên từ rau củ. Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Lê ( dạng bột ruột ):2trái Táo ( dạng bột ruột , vỏ màu vàng hay đỏ):1trái Dầu olive:1/2muỗng soup Gạo ( cỡ 1 nắm tay):2muỗng soup Nước xương heo hầm:500ml Chế biến 1-Cho dầu vào nồi và rang gạo ( gạo vo để thật ráo) khi hạt gạo chuyển màu trắng đục thì cho nước xương hầm vào. Gọt vỏ lê và táo, sau đó xắt vừa vừa , rùi bỏ vào nồi đang nấu Khi cháo sôi, hạ lửa riu riu , nấu thêm khoảng 30 phút hay đến khi táo lê mềm và hạt gạo nở bung ra. Tắt bếp. Dùng máy xay, xay cháo mịn và sệt hơn và lúc này được gọi là soup . Chờ soup nguội hẳn thì cho vào hộp nhựa ( loại tốt) để vào tủ lạnh, dùng trong 3-4 ngày. Khi nào dùng, múc ra chén, bỏ vào lò vi sóng hâm lại vừa ấm là cho bé dùng. Món này và một số món giúp bé ăn đủ đạm, đủ chất: rau, củ, thịt, bột với hương vị tự nhiên và kích thích bé ăn không ngán.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Cháo tôm khoai mỡ:Chỉ cần 10 phút thôi bạn sẽ có món cháo ngon dành cho bé nhà mình. Nguyên liệu Tên nguyên liệu: tôm tươi:100gr khoai mỡ:50gr hành tím:1củ cháo trắng:1bát nước dùng:700ml nước mắm:1thìa cà phê dầu ăn:1thìa súp Chế biến 1-Tôm tươi lột vỏ, rửa sạch, cắt nhỏ. Khoai mỡ gọt vỏ, rửa sạch, hấp chín, tán nhuyễn. Hành tím lột vỏ, rửa sạch, băm nhuyễn. 2-Phi thơm dầu với hành tím, cho tôm vào xào, sau đó cho nước dùng và cháo vào nấu sôi, nêm ít nước mắm. Khi cháo hơi đặc lại, cho khoai mỡ vào, để sôi lại, tắt bếp. Múc cháo ra tô, có thể cho thêm ít rau mùi nếu bé thích.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Mật ong chanh gừng:Trở gió, sang mùa. Trẻ dễ bị ho, đau họng. Lạm dụng thuốc kháng sinh không phải là điều tốt. Các mẹ hãy thủ bài thuốc rất ngọt ngào sau đây. Đám bảo trẻ sẽ thích mê món thuốc của mẹ và hết bệnh mau lắm Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Chanh tươi:1/2kg Mật ong:1/2l Gừng khô:1củ lớn Chế biến 1-Gừng cạo sạch vỏ, thái lát mỏng. Sấy khô trong lò nướng với nhiệt độ 80 độ C trong 2h Với cách xử lý này, gừng vẫn giữ được vị cay nhẹ, tính nóng được tăng thêm mà lọ chanh ngâm của bạn có thể yên tâm để lâu không lo mốc 2-Chanh rửa sạch, lau khô vỏ. Thái chanh thành khoanh tròn mỏng rồi xếp vào lọ thủy tinh (sạch và khô) Xếp chanh gần đầy miệng lọ. Xếp 1 lớp gừng lên trên Đổ mật ong cao sát miệng lọ - cách 2mm là được. Đạy lọ lại thật kín. Các bạn sẽ thấy là mật ong vẫn dư ra rất nhiều. Không sao hết. Khi chanh ra nước làm loãng hỗn hợp trong lọ là khi chanh bắt đầu ngấm mật ong, ta sẽ chuyển lọ và thêm nốt chỗ mật ong còn lại vào. Món mật ong sẽ không bị loãng mà vẫn giữ được độ sánh và ngọt.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Rau câu lá nếp:Lá nếp hay con được gọi là lá dứa, lá thơm là một nguyên liệu tự nhiên tạo mùi thơm và tạo màu xanh lá đẹp mắt. Món rau câu màu ngọc thạch này sẽ giúp mùa hè của các bé mát mẻ hơn mà các mẹ khỏi phải lo nỗi lo về an toàn thực phẩm Nguyên liệu Tên nguyên liệu: Bột rau câu :10g Nước:950g Lá nếp:50g Đường trắng:100g Chế biến 1-Bột rau câu ngâm với 300ml nước cho nở tan 2-Lá dứa xay nhỏ với 300ml nước, vắt lấy nước cốt. Thêm 300 ml nước vào, xa tiếp rồi vắt lấy nước dão Lọc kĩ 3-Để lửa vừa. Bắc nồi rau câu lên bếp đun sôi với toàn bộ lượng nước lá dứa ở trên. Hớt bọt cho nước được trong. Nước sôi, thêm đường vào khuấy cho tan. Trút vào khay/khuôn. Để nguội rồi đậy kín. Để tủ lạnh cho mát.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Súp tôm cà rốt: Nguyên liệu: 3 con tôm sú, 100g cà rốt, 20g khoai tây, 10g hành tây, 5g tỏi tây, 1 cọng ngò tây, 1 lá nguyệt quế, 1 thìa cà phê dầu ăn, 2 thìa cà phê sữa tươi, 2 thìa cà phê sữa béo, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 cái bánh mì sandwich nhỏ, 1 chén nước dùng gà. Thực hiện: Tôm sú rửa sạch, bóc nõn, chừa lại vài con giữ nguyên đuôi, hấp chín để trang trí. Cà rốt, khoai tây, rửa sạch, gọt vỏ, cắt hạt lựu. Hành tây, tỏi tây cắt hạt lựu. Đun nóng dầu, cho cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi tây và tôm vào xào cùng với lá nguyệt quế. Thêm nước dùng vào đun sôi khoảng 15 phút. Tắt bếp, vớt bỏ lá nguyệt quế. Cho hỗn hợp vừa đun vào máy xay sinh tố, xay nhuyễn rồi lược lại. Khuấy lại trên bếp vừa sôi thì cho sữa tươi và sữa béo vào, nêm vừa ăn. Múc súp ra đĩa, bày tôm lên trên. Trang trí với ngò tây. Bánh mì sandwich cắt hạt lựu, chiên giòn vớt ra để ráo dầu. Dùng chung với súp.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Tôm chiên xốt mật ong: Nguyên liệu: 100g tôm sú, 2 cái trứng gà, 200g bột xù, 200g bột mì, 2 thìa cà phê mật ong, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê dầu mè, dầu để chiên, ô-liu đen, xà lách. Thực hiện: Tôm sú lột vỏ, chừa đầu chừa đuôi, nêm sơ muối và dầu mè. Trứng gà đập ra bát, đánh tan. Tôm sú lăn qua bột mì, nhúng qua trứng gà rồi lăn qua bột xù. Bắc chảo nóng, cho tôm vào chiên nhỏ lửa, tôm vàng vớt ra đĩa. Mật ong, dầu hào cho vào nồi nấu chung đến khi tạo thành hỗn hợp nước xốt sền sệt. Dọn tôm ăn kèm xà lách, ô-liu và xốt.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Cà tím xào thịt bằm: Nguyên liệu: 300g thịt xay, 200g cà tím, 1 thìa súp đậu phộng rang, 1 thìa cà phê tỏi băm, 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê đường, 1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê dầu ăn, hành lá, ớt xắt sợi. Thực hiện Thịt băm ướp với 1/2 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê đường, 1/4 thìa cà phê muối. Cà tím rửa sạch, để nguyên vỏ, cắt miếng vừa ăn. Làm nóng dầu, cho thịt băm vào xào sơ. Sau đó cho tiếp cà tím vào xào chín. Nêm với phần gia vị còn lại cho vừa ăn, đảo qua với dầu hào rồi tắt bếp. Trút món xào ra đĩa, rắc đậu phộng rang giã giập lên. Trang trí với hành lá và ớt xắt sợi. Mách nhỏ Cà tím cắt xong ngâm ngay vào nước muối để cà không bị thâm đen. Phải xào chín thì cà mới không thâm và cũng không có mùi ngai ngái khó chịu.
Ðề: Món ăn & mẹo vặt Đồ uống giúp giảm “Xì – trét” cực kì hiệu quả nhá!: Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 5 trái dâu tây - 1 quả chuối - 10ml nước cam - 180ml sữa - Đá viên - 5ml vani - Đường Đến phần hành động này: Bước 1: - Cắt nhỏ dâu tây và chuối để dễ xay nhé! Bước 2: - Cho sữa và nước cam vào máy xay sinh tố nào! Bước 3: - Cho nốt dâu, chuối, vani và chuối vào nha! Bước 4: - Bấm máy và xay thật kĩ nghen! Giờ thì thưởng thức và thư giãn nào... Mùi thơm của dâu và vani sẽ khiến bạn cảm thấy thoải mái... Vị chua của cam cũng giúp cho vị giác cảm thấy ngon miệng hơn Chỉ cần một ly này là cảm giác mệt mỏi sẽ được xua tan hết!
