Hic từ khi nhìn cảnh lợn chết đem bán ở chợ, nhà em quyết định ăn càng ít càng tốt. Mấy hôm nay em đau đầu về việc ăn cái gì quá nên em nhờ các mẹ vào đây cùng chia sẻ các món ăn ko liên quan đến thịt lợn. Cảm ơn cả nhà nhìu.
Nhà tớ dạo này cũng ít chơi với em Heo, thường đổi qua những món như tôm (tép) rang; ếch xào măng; các loại cá rán, cá nấu riêu; thịt bò xào cần tỏi, xào ngũ sắc (ngô, đậu hà lan, cà rốt..), xào nấm; thịt gà rang gừng, rang nước dừa... Tóm lại tớ thấy cũng khá nhiều món ăn khi không cần thịt lợn. Cơ bản vì tớ cũng ko thích ăn thịt lợn
canh cải nấu ngao, bò luộc với gừng và sả, gà rán tẩm bột, vịt nấu măng..... ôi! ngoài thịt lợn ra còn nhiều món lắm mà! thèm quá
may ghê, nhà em kiêng ăn lợn nên chả lăn tăn gì thời nay cả. nhưng lại lo cúm gà, suốt ngày chỉ gà gà gà
ngày nào em cũng nghĩ: tối nay ăn gì? đến là đau đầu đấy ạ,chủ yếu là xã em thôi, chứ em măm j cũng okie, càng nhiều rau càng tốt, em thì béo, còn xã thì ko beó nhưng cần ăn nhiều, mỗi tội phải ăn thứ dễ tiêu.
hic đúng là giờ ăn con gì rau gì cũng đáng ngại các mẹ ạ. Em chỉ lo thàng cu con vì thực phẩm chính em hay nấu chốn là thịt thăn huhu
Rau thì nhà tớ mua rau sạch ở chỗ quen rồi. Giờ kiêng thịt lợn thì chuyển đổi mấy món sau (nhà có 2 mẹ con nên phục vụ con là chính chứ mình thì ko quan trọng lắm): • Cánh gà/ đùi gà công nghiệp tẩm ướp rồi rán hoặc nướng. • Tôm mua về bóc vỏ rồi tẩm bột chiên giòn rán lên. • Gà (gà ta) mua về chặt 2 cái đùi riêng ra, chần sơ qua rồi gỡ thịt rim nước mắm nhạt nhạt cho con ăn cơm. Phần còn lại rang gừng mẹ ăn. • Thịt bò bắp kho mềm. • Thịt bò trộn khoai tây ngiền, viên thành viên rán. • Cá quả/ rô phi lọc phi lê tẩm bột rán • Thịt bò băm nhỏ sốt cà chua • Tôm băm sốt cà chua • Đậu phụ • Trứng • Cua/ lươn
nhà tớ độ này hết thịt bò , cá cua tôm .............. chứ chẳng nghĩ đến thịt lợn đúng là giò ko dám dùng thịt lợn mà đi chợ thì đau đầu vì nghĩ món ăn
Còn tớ vốn rất ghét thịt lợn, giờ có dịch, tớ càng mừng. Cơ mà bà mẹ chồng tớ lãnh trách nhiệm đi chợ, lại ko biết nấu ăn, 10 ngày thì cả 10 đều 3l thịt lợn để trong ngăn mát tủ lạnh. Tớ nói mãi chả thay đổi, bệnh ko chữa đc. Mà tớ thì ko muốn kham nốt việc này, bà làm gì còn việc để làm, với lại tớ ứ dậy sớm đc, đêm con khóc ai thức hộ, huhu. Hôm qua đã cảnh báo lợn xanh đỏ, vẫn mua 3l tiếp. Giờ bực lắm đây, ai có cách gì chữa bệnh này giúp tớ với
Đây là câu tớ đọc được trên dantri nhé: Hiện nhiều người dân khi nghe đến dịch bệnh lợn tai xanh, bệnh liên cầu khuẩn lợn thì không dám ăn thịt lợn. Thực tế, khi thịt được nấu chín thì vi khuẩn hoàn toàn bị tiêu diệt. link đây: http://dantri.com.vn/c7/s7-393369/mua-dich-tai-xanh-nhieu-benh-nhan-nhiem-lien-cau-khuan-lon.htm Thế nên vẫn có thể ăn thịt lợn nhưng phải làm đúng thoe khuyến cáo.
ôi, nhưng vẫn có tâm lý sợ chị ạ! Nhà em chủ trương hạn chế được càng nhiều càng tốt! Sáng nay mới kho 1 nồi tép nục ^^
Hôm nay đến chỗ làm chị đầu bếp kể ra chợ mọi người kháo nhau có mấy người phải đi viện do dịch tai xanh, người thì ăn thịt lợn bị, người thì ăn tiết canh. Sợ quá, cả tuần nay kể cả ở nhà lẫn chỗ làm mình cũng không ăn thịt lợn.
Hihi, công nhận các mẹ hay sợ linh tinh quá. Người VN mà kiêng thịt lợn chắc phải đỏi quốc tịch quá. Các mẹ hoàn toàn yên tâm, lợn bị tai xanh, nếu nấu chín, không có vấn đề gì tới sức khỏe đâu ạ (cái này E đã nghiên cứu tài liệu rồi)
Đúng rồi, nhưng cái này là với người ăn, còn với người chế biến thì nhất định phải cẩn thận các mẹ nhé. Tay chân mà sứt sẹo rồi đi chế biến thịt lợn sống là nguy hiểm lắm đấy nhé.
