Món ăn thuốc dùng cho người bị cảm nắng

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi nguyentrunghoa, 15/7/2008.

  1. nguyentrunghoa

    nguyentrunghoa Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    31/1/2007
    Bài viết:
    1,965
    Đã được thích:
    1,084
    Điểm thành tích:
    723
    Để tăng cường hiệu quả trong trị liệu chứng cảm nóng cần được kết hợp các phương pháp thực bổ dưới đây là những món ăn thuốc, tùy theo từng người mà có thể tự chọn lựa sao cho thích hợp.
    [​IMG]

    - Cốc dưa hấu: Dưa hấu 1 quả, thịt gà, đùi gà, hạt sen, nhãn, hồ đào, hạt thông, hạnh nhân... Thịt gà và đùi gà thái hạt lựu. Cắt đầu trên quả dưa hấu phần trên này làm nắp, phần còn lại của quả dưa hấu làm cốc đựng, khoét bỏ ruột, hạt để nhét các vị thuốc trên vào trong, sau đậy nắp lại đem hấp cách thủy chín là ăn được.
    - Đậu xanh hoa mướp: Đậu xanh 60g, hoa mướp tươi 8 bông. Dùng 1 bát to nước sạch để nấu chín đậu, sau vớt ra, tiếp tục cho hoa mướp vào đun sôi, uống nóng.
    - Lấy dưa hấu ép lấy nước, sau lấy mía róc vỏ ép lấy nước rồi hòa chung với nước dưa hấu uống vào bất cứ lúc nào.
    - Trà mướp đắng: Lấy 2 quả mướp đắng, lá chè xanh vừa đủ dùng. Mướp đắng cắt đầu trên khoét bỏ ruột, hạt, nhét lá chè xanh vào ruột quả mướp đắng, treo ở chỗ thông gió râm mát cho khô. Lấy xuống rửa sạch thái nhỏ lẫn chè xanh, trộn đều. Mỗi lần 10g cho vào ấm hãm lâu 30 phút lấy nước uống làm nhiều lần trong ngày.
    - Canh bí đao thịt lợn: Thịt lợn nạc 50g, bí đao 100g, muối, gừng. Thịt băm nhỏ nấu với bí đao thành canh, sắp chín thì cho gừng và muối vào. Ngày uống 2 lần.
    - Củ cải đỏ, mã thầy: Lấy củ cải đỏ, mã thầy mỗi thứ từ 150g – 250g, sắc uống thay trà hằng ngày.
    - Nước gừng tỏi, hẹ: Lấy gừng tươi, tỏi, hẹ, mỗi thứ một ít, rửa sạch gừng, hẹ, tỏi bóc vỏ cho tất cả vào giã vắt lấy nước uống. Cách này còn chữa cả trường hợp bị cảm nắng choáng ngất, bất tỉnh nhân sự.
    - Cháo bột củ ấu đường trắng: Bột củ ấu 30-50g, đường trắng vừa đủ. Cho nước vào bột củ ấu, đường trắng khuấy thành cháo bột củ ấu ăn hết 1 lần.
    BS. Hoàng Xuân Đại (Theo Sức Khỏe & Đời Sống)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi nguyentrunghoa
    Đang tải...


Chia sẻ trang này