Cách chế biến món ăn từ Đương quy kiểu Hàn Quốc. Món “ Ích não dưỡng khí” Là món ăn từ Đương quy được ưa thích, rất nổi tiếng ở Hàn Quốc. Cách làm món này là mổ bụng cá, moi hết ruột gan, nhồi Đương Quy đã xắt lát vào bụng cá, nấu cho đến khi Đương Quy mềm, cho gia vị rất nhẹ như muối, tiêu, xì dầu, tùy ý, nhưng không nên cho hương liệu khác đậm quá, sẽ át mất mùi thơm của Đương Quy và vị ngọt tự nhiên của cá. Mọi người sẽ cực kỳ bất ngờ từ mùi thơm của món này
