Kinh nghiệm: Món Ngon Cho Trẻ Biếng Ăn Vào Mùa Đông Mẹ Nên Bổ Sung Ngay Vào Thực Đơn

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi Chinhsabina, 9/12/2021.

  1. Chinhsabina

    Chinhsabina Thành viên chính thức

    Tham gia:
    31/3/2021
    Bài viết:
    270
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Vào mùa đông mẹ nên chú ý tăng đề kháng cho trẻ để trẻ luôn khỏe mạnh. Vì thế việc tăng cường chế độ dinh dưỡng cho trẻ là hết sức cần thiết nhằm giúp đẩy lùi các bệnh ốm vặt ở trẻ. Một số món ngon cho trẻ biếng ăn vào mùa đông dưới đây mẹ nên bổ sung ngay vào thực đơn cho con nhé!
    1. Ngô xào thịt giúp thực đơn cho trẻ biếng ăn phong phú hơn
    mon-ngon-cho-tre-bieng-an-vao-mua-dong-herokid-gold-3.jpg
    Ngô xào thịt giúp thực đơn cho trẻ biếng ăn phong phú hơn
    Để đa dạng thực đơn hàng ngày cho trẻ biếng ăn vào mùa đông, mẹ có thể làm món ngô xào thịt với nguyên liệu dễ kiếm mà hương vị món ăn nhất định sẽ khiến bé thích mê ngay lần thử đầu tiên.

    Nguyên liệu: Ngô, thịt nạc băm, cà rốt, hành tỏi, gia vị.

    Cách làm:

    Ngô tác ruột, chần qua hạt với nước nóng.
    Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, thái hạt lựu. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhuyễn rồi phi thơm.
    Thịt nạc băm chần qua nước sôi, rồi xào chín kĩ với hành tỏi đã phi thơm.
    Sau khi thịt đã chín, trút ngô và cà rốt vào chảo xào cùng, đảo đều tay trong khoảng 2 phút.
    Nêm gia vị vừa ăn, thêm chút hành lá và rau mùi trước khi tắt bếp.
    Bày món ăn ra đĩa và cho bé ăn ngay khi món còn ấm nóng.

    2. Soup thịt bò khoai tây – món ngon lý tưởng cho trẻ biếng ăn vào mùa đông
    giao-duc-dinh-duong-cho-tre-mam-non-3.jpg
    Soup thịt bò khoai tây – món ngon lý tưởng cho trẻ biếng ăn vào mùa đông
    Thịt bò chứa nhiều protein, kẽm và các loại khoáng chất khác hỗ trợ rất tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ. Kết hợp thêm với các loại rau củ, món ăn này không chỉ giúp bé ăn ngon miệng hơn mà còn rất tốt cho hệ tiêu hoá của trẻ.

    Nguyên liệu: Thịt bò, khoai tây, cà rốt, dầu ăn, gừng, gia vị.

    Cách làm:

    Sơ chế sạch thịt bò, thái miếng vuông nhỏ, ướp cùng gừng trong 15 phút. Chần thịt bò với nước đun sôi trong 1 phút rồi đổ nước đi, để ráo thịt.
    Khoai tây, cà rốt gọt vỏ, thái miếng vuông vừa ăn.
    Đặt nồi lên bếp, xào thịt bò với dầu ăn và chút gừng, nêm chút gia vị.
    Cho thêm khoai tây, cà rốt vừa chuẩn bị vào xào cùng với thịt bò trong khoảng 5 phút.
    Tiếp đó, cho thêm nước ngập sâm sấp thịt bò và khoai tây, đun sôi rồi để bếp thật nhỏ lửa. Nêm gia vị vừa ăn, đun đến khi thịt bò và khoai tây chín nhừ thì tắt bếp.
    Rắc thêm chút rau mùi và cho bé thưởng thức cùng cơm nóng hoặc bánh mì.

    3. Sườn sốt me giúp bé ăn ngon miệng
    Một món ngon lạ miệng cho trẻ mà mẹ nên chế biến trong mùa đông này là sườn sốt me chua ngọt. Món ăn giúp kích thích vị giác, sự thèm ăn ở trẻ biếng ăn vào mùa đông rất hiệu quả.
    suon sot me.jpg
    Sườn sốt mẹ giúp bé ăn ngon
    Nguyên liệu: Sườn non, mứt me, cà chua, bột năng.

    Cách làm:

    Sườn rửa sạch, cắt khúc nhỏ, ướp gia vị trong 15 phút.
    Dằm mứt me với chút nước, lọc bỏ hạt. Hành tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Cà chua bổ múi cau.
    Chiên sườn cho đến khi chín vàng đều 2 mặt, để sườn ra đĩa riêng.
    Phi thơm hành tỏi rồi cho cà chua vào xào với nước sốt me, sau đó cho sườn vào xào cùng để lửa nhỏ. Nêm gia vị vừa ăn.
    Khi thấy nước sốt trong chảo sánh và sườn có màu cánh gián thì món ăn hoàn thành.
    Tắt bếp và bày ra đĩa, thưởng thức cùng cơm nóng.

    4. Tôm rim chua ngọt cung cấp năng lượng cho trẻ biếng ăn vào mùa đông
    So với các mùa khác trong năm thì mùa lạnh như cầu về năng lượng của trẻ cao hơn rất nhiều. Do đó, mẹ nên chú ý bổ sung các món ăn cung cấp nhiều năng lượn giúp trẻ không bị đói hay mất sức. Món ngon tôm rim chua ngọt ăn cùng với cơm nóng sẽ giúp trẻ biếng ăn vào mùa đông ăn ngon miệng hơn. Mẹ tham khảo cách làm ngay nhé.

    Nguyên liệu: Tôm, hành tỏi, hành lá, giấm, dứa

    Cách làm:

    Sơ chế sạch tôm, cắt bỏ râu tôm, để ráo nước rồi ướp tôm với gia vị trong 30 phút.
    Hành tỏi khô bóc vỏ, băm nhuyễn. Hành lá rửa sạch, thái khúc nhỏ. Dứa gọt vỏ, thái miếng vừa ăn.
    Phi thơm hành tỏi, rồi cho tôm vừa ướp vào xào chín với chút đường và nước mắm để tạo màu cho tôm.
    Cho thêm dứa vào xào cùng, thêm chút giấm, đảo đều tay.
    Cuối cùng cho thêm hành lá vào và tắt bếp.

    5. Cháo bí đỏ thịt gà giúp trẻ ăn ngon miệng hơn
    Vào những ngày có tiết trời se lạnh mẹ hãy đổi bữa cho trẻ với món cháo nóng ấm. Món cháo bí đỏ thịt gà sẽ cung cấp cho bé nhiều dưỡng chất như protein, vitamin A , canxi, photpho… Món ăn không chỉ giúp trẻ ăn ngon, nâng cao hệ miễn dịch và phát triển hệ xương.

    Nguyên liệu: Gạo, thịt gà, bí đỏ, ,rau mùi, gia vị.

    Cách làm:

    Thịt gà rửa sạch, cho vào nồi luộc chín với chút gừng và gia vị.
    Khi gà đã chín mềm, vớt gà ra và xé nhỏ.
    Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và thái miếng mỏng.
    Gạo vo sạch, để ráo nướ rồi rang sơ với lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo săn lại, thêm nước dùng gà vừa luộc vào ninh cùng gạo.
    Khi gạo đã chín mềm thì thêm bí đỏ và gá xé nhỏ vào ninh cùng.
    Khi cháo chín, mẹ tắt bếp. bày ra bát, cho thêm chút rau mùi và để bé thưởng thức.

    Bên cạnh việc thay đổi đa dạng các món ăn cho các bé biếng ăn vào mùa đông, đối với trẻ trên 1 tuổi, mẹ có thể lựa chọn bổ sung thêm các sản phẩm hỗ trợ tăng sức đề kháng cho bé và nâng cao sức khỏe cho bé. Mẹ nên tìm hiểu kĩ và chọn các sản phẩm bổ sung cho trẻ có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và thương hiệu uy tín đảm bảo an toàn lành tính khi sử dụng thường xuyên cho bé. Đặc biệt, mẹ nên ưu tiên lựa chọn các thành phần chiết xuất từ thảo mộc lành tính như: hồng sâm, khúng khiếng, canxi tảo biển,… kết hợp với canxi, kẽm, vitamin C, D,… giúp bổ sung dưỡng chất hỗ trợ tăng đề kháng tối ưu, tạo tiền đề khỏe mạnh giúp bé phát triển toàn diện.

    Chúc các bé luôn ăn ngon miệng và phát triển tốt!
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Chinhsabina
    Đang tải...


Chia sẻ trang này