Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi thanhhuong89, 17/10/2012.

  1. thanhhuong89

    thanhhuong89 Banned

    Tham gia:
    24/5/2012
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    8
    Cải thảo là loại rau cung cấp nước và vitamin nhiều cho cơ thể. Hãy cùng vào bếp thực hiện món cải thảo xào tim heo bổ dưỡng cho gia đình các bạn nhé.
    Nguyên liệu:

    1/2 quả tim heo
    200g cải thảo
    8 tai nấm đông cô
    100g cà chua bi
    Hành, tỏi băm, hành ngò, tiêu
    Hạt nêm
    Nước tương
    [​IMG]

    Cách làm:

    Cải thảo xào tim heo

    Tim heo làm sạch, cắt miếng mỏng vừa ăn, ướp tiêu, hành tỏi băm và 1/2 muỗng hạt nêm để thấm.

    Cải thảo rửa sạch, cắt khúc. Nấm đông cô cắt sợi. Cà bi cắt đôi. Hành ngò cắt khúc.

    Phi thơm hành tỏi, xào tim heo gần chín, cho nấm đông cô, cà bi và cải thảo vào đảo đều, nêm 1 muỗng hạt nêm, đảo đều, tắt lửa, rắc thêm tiêu, hành ngò.

    Dùng nóng, chấm kèm nước tương.

    Mách nhỏ:

    Nấm đông cô tươi cắt vừa ăn, không quá nhỏ để khi xào không bị nhũn. Chọn tim heo màu hồng tươi, có độ bóng và đủ lớn.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi thanhhuong89
    Đang tải...


  2. dichvuthamtutu

    dichvuthamtutu Banned

    Tham gia:
    6/10/2012
    Bài viết:
    22
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Hấp dẫn quá. Lại rẽ làm nữa . Mình phải thử xem thế nào. Thanks mẹ nó nhé.
     
  3. basichouse

    basichouse Thành viên tích cực

    Tham gia:
    1/6/2012
    Bài viết:
    679
    Đã được thích:
    96
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Nhìn thôi đã thấy hấp dẫn rồi.Trời se se lạnh thế này mà có 1 đĩa cải thảo xào tim bốc khói nghi ngút.thì...nhất:))
     
  4. CamyShop

    CamyShop Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    27/2/2012
    Bài viết:
    1,185
    Đã được thích:
    148
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    cải thảo nhà m toàn luộc và chỉ luộc, để hôm nào thử làm món này xem
     
  5. goimon-hanoi

    goimon-hanoi Gọi món trực tuyến nhá :)

    Tham gia:
    4/4/2012
    Bài viết:
    1,029
    Đã được thích:
    139
    Điểm thành tích:
    103
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    món ngon hấp dẫn, đợt này phải chịu khó tích góp để làm 1 bữa 20.10 thôi hihi
     
  6. thanhhuong89

    thanhhuong89 Banned

    Tham gia:
    24/5/2012
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    hi, món này dễ làm mà rẻ mà, căn bản là tại bình thường ăn luộc nhiều quá nên ngán, thi thoảng đổi mới cho cả nhà ngon miệng
     
  7. hongpham90

    hongpham90 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    9/7/2013
    Bài viết:
    182
    Đã được thích:
    27
    Điểm thành tích:
    28
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Nhìn thui đã thèm ăn rùi. hihi. ngon quá
     
  8. Moon_8xhn

    Moon_8xhn Bột bánh bao: 0982 068 56

    Tham gia:
    1/12/2011
    Bài viết:
    1,254
    Đã được thích:
    325
    Điểm thành tích:
    123
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Cải thảo mình không khoái vì nó nhạt
     
  9. meoluoi1107

    meoluoi1107

    Tham gia:
    2/9/2012
    Bài viết:
    11,794
    Đã được thích:
    1,892
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    cải thảo nó mềm quá em sợ xào thì nhũn mất a
     
  10. mit_xinh

    mit_xinh Mrs Chúc 0975.049.897

    Tham gia:
    3/6/2009
    Bài viết:
    9,479
    Đã được thích:
    1,796
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Tim không biết có đắt ko nhỉ, lâu quá em chưa ăn quả tim nào
     
  11. Ong vàng

    Ong vàng Guest

    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Ngon quá nhỉ, hôm nào em sẽ làm thử xem sao.
     
  12. crazier

    crazier Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    14/7/2011
    Bài viết:
    4,463
    Đã được thích:
    524
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    cải thảo mùa này có không các mẹ nhỷ?
     
  13. nguyenmui37

    nguyenmui37 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    2,986
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    tim đắt chị à. hihi. Em cực thích ăn cải thảo nhất là mùa đông,. Cải thảo xào mì tôm thì ôi thôi. Em ăn không cũng đc
     
  14. cunxinh2410

    cunxinh2410 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    27/12/2012
    Bài viết:
    620
    Đã được thích:
    101
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    Nhà em mới làm món cải thảo xào thịt bò chứ chưa xào tim heo bao giờ cả hi
     
  15. thanhhuong89

    thanhhuong89 Banned

    Tham gia:
    24/5/2012
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    thì mình xào tim trước rồi hãy xào cải thảo mà mẹ nó, tim heo gần chín mới cho cải thảo vào, vs cả mình thích vị ngọt mát của cải thảo mẹ nó à
     
  16. thanhhuong89

    thanhhuong89 Banned

    Tham gia:
    24/5/2012
    Bài viết:
    93
    Đã được thích:
    21
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Món ngon dễ làm: Cải thảo xào tim heo

    có chứ, gần như là có quah năm mà :D, mùa này hơi đắt một chút thôi
     

Chia sẻ trang này