Món Ngon Hấp Dẫn Du Khách Nên Thử Khi Tới Ba Lan (p1)

Thảo luận trong 'Du lịch' bởi tiểu cáo, 29/3/2019.

  1. tiểu cáo

    tiểu cáo Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    22/3/2016
    Bài viết:
    1,149
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    38
    Chuyến du lịch tham quan đến Ba Lan khách tham quan không chỉ có cơ hội tìm hiểu cảnh quan thiêm nhiên, các nhà cửa kiến trúc cổ xưa hay những lễ hội sôi động mà còn được thưởng thức những món ăn hấp dẫn của quốc gia Ba Lan xinh đẹp

    Món Bigos

    Bigoss là món ăn được coi là quốc hồn, quốc túy của Ba Lan và cũng là một trong những món ăn ngon nhất mà khách tham quan nên thử khi đến nơi này. Món này tuy không qáu cầu kỳ trong cách chế biến nhưng lại có hương vị vô cùng quyến rũ

    [​IMG]

    Bigos được làm từ các khoanh thịt, xúc xích hầm, bắp cải muối và nhiều loại gia vị đi kèm như quế, mật ong và đinh hương. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau tạo nên một món ăn có hương vị độc đáo. Món Bigos thường được trải nghiệm với bánh mì tròn

    Món Pierogi

    Món Pierogi có nguồn gốc ở Nga những khi tới Ba Lan đã được biến tấu để biến thành món ăn đặc trưng của người dân địa phương. Nếu nhìn thoáng qua hành khách sẽ thấy món ăn này khá giống với món bánh gối của người Việt nhưng có kích thước nhỏ hơn. Phần vỏ được làm bằng bột với nhân là từ pho mát, khoai tây, hành, bắp cải, thịt, nấm hấp chín. Ngoài nhân mặn, bánh Pierogi còn có cả loại nhân ngọt với sữa chua để thực khách không bị ngán.

    [​IMG]Món Golabki

    Món Golabki là món ăn có thể khá quen với người Việt với tên gọi thuần việt là Bắp cải cuốn. Đây là món ăn truyền thống được ưa chuông tại Ba lan. Món ăn này khá đơn giản, chỉ gồm có thịt lợn, hành tây, nắm băm nhỏ, trộn chung với nhau rồi ướp đều với gia vị.

    [​IMG]

    Hỗn hợp này sẽ được đem gói vào bắp cải và hấp chín hoặc rán lên, thưởng thức khi còn nóng. Món ăn sẽ được biến tấu nhiều chủng loại hơn với các nguyên liệu như thịt cừu, thịt gà thay thế cho thịt lợn để gây cảm giác nhàm chán cho người ăn. Đây được đánh giá là một trong những món ngon không thể bỏ lỡ

    Món Kotlet Schabowy

    Món ăn không chỉ gây ấn tượng với cái tên dài, khó nhớ mà còn bởi hương vị đặc trưng không đâu có được. Món ăn này dễ dàng là sườn lợn thái mỏng ướp thêm một chút muối, chút tiêu rồi nhúng qua lớp trứng, rắc lên trên mặt ít vụn bánh mỳ, sau đó đem rán cho thật vàng. Kotlet schabowy sẽ ăn kèm với khoai tây ghiền, bắp cải hoặc dưa chuột (tùy sở thích của từng người).

    [​IMG]

    Món Rosot

    Món Rosot là một món soup gà rất được ưa chuộng ở Ba Lan, đây cũng là món ăn được dùng nhiều trong bữa ăn thời tiết lạnh lẽo cho những buổi cầu nguyện của người dân tại nhà thờ. Với các nguyên liệu chính gồm thịt gà, tỏi tây, rau mùi, hành, cải bắp, cùng một số nguyên phụ liệu khác như muối, hạt tiêu. Chúng sẽ được hầm nhừ với nhau tạo nên một món súp đậm đà, thơm ngon,… được rất nhiều người yêu thích.

    [​IMG]
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi tiểu cáo
    Đang tải...


  2. Vũ Thị Bích Liên

    Vũ Thị Bích Liên Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    9/8/2018
    Bài viết:
    2,892
    Đã được thích:
    425
    Điểm thành tích:
    223
    Ba mình từng có thời gian làm việc bên đấy làm ở Warszawa, thấy ba khen món Bigos lắm
     

Chia sẻ trang này