Em được cái dạo này rất thích vào bếp nấu ăn các mẹ ạ, nên em lập ra pic này để chia sẻ cùng các mẹ những món ăn ngon từ nấm mà em sưu tầm được. Mong các mẹ cùng chia sẻ và ủng hộ em nhé! Em post món đầu tiên đây ạ! CƠM TRẮNG BÒ VIÊN Hôm nay trời se se lạnh, nhà mình cùng thử vào bếp với món cơm trắng bò viên nóng hôi hổi này nhé! Nguyên liệu 2bát cơm trắng, 300g nấm rơm, 1/2kg bò viên, 1 hộp sốt cà, 200g dưa giá, hạt nêm, nước tương, muối, đường, hành, tỏi băm, rau đắng, dầu ăn. Thực hiện Nấm rơm rửa sạch, để ráo, bỏ gốc, thái làm đôi Chảo dầu nóng, phi thơm hành tỏi băm, cho bò viên vào xào chung với nấm, sau đó cho sốt cà rồi nêm gia vị cho vừa ăn. Giữ lửa liu riu, để nguyên liệu thấm gia vị. Thưởng thức Bò viên chín cho lên cơm trắng, trang trí với rau đắng, dùng kèm. p/s: Món này không những ăn ngon mà còn rất đưa cơm đó cả nhà ạ!
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Nấm mình chỉ biết làm mỗi 2 món : Canh gà nấu nấm hương và nẩu nấm thui. Nhìn ảnh trên ngon quá đi mất.
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Em thích ăn nấm tươi nên thỉnh thoảng cũng hay mày mò để nấu cả nhà ạ. cả nhà thích & ủng hộ là em vui lắm rồi
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Có món nấm kho và đậu hũ non sốt nấm cũng ngon lắm đó cả nhà! Để hôm nào có thời gian em ngồi viết công thức cho :3
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Em thì rất hay cho nấm vào các món ăn. Canh bí thịt viên với nấm, vịt om sấu cũng thích cho nhiều nấm, trứng rán cũng cho nấm và cà chua màu đẹp mà ăn lại thơm.
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm ngon quá đi thôi, nhà có 2 chị em mà mình em thích ăn nấm, thằng em thì lại không nên ít khi được ăn hic mặc dù rất rất kết món nấm
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Trộm vía chứ nhà em ai cũng thích ăn nấm, mặc dù hơi đắt hơn ( so vwois rau) 1 tẹo cơ mà em vẫn cứ thích mn ạ
Ðề: Món ngon mỗi ngày với nấm Nhà em cũng vậy mn ạ, cả nhà thích ăn nấm như nhau, đĩa nấm xào ra 1 tẹo là vết veo liền à