Món Ngon Trong Nháy Mắt Với Lò Vi Sóng.

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi blacklabelremi, 9/1/2016.

  1. blacklabelremi

    blacklabelremi Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    24/5/2010
    Bài viết:
    2,508
    Đã được thích:
    71
    Điểm thành tích:
    98
    Mẹ thường chỉ xem lò vi sóng là "phụ tá" hâm nóng cơm nguội, thức ăn, đồ uống hay rã đông thực phẩm để có thêm thời gian tranh thủ nấu nướng các món khác. Thật ra, lò vi sóng còn có thể giúp mẹ nấu nhiều món ngon phức tạp trong nháy mắt để đổi vị cho bữa cơm gia đình.

    Cánh gà nướng mật ong

    Không chỉ người lớn mà các bé cũng rất mê màu vàng óng ả, thớ thịt ngon ngọt của món gà nướng mật ong trong khi cách chế biến lại vô cùng đơn giản.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 1: Cánh gà rửa sạch, cắt rời rồi thấm thật khô. Lấy nĩa châm lên cánh gà để gà ngấm đều gia vị.

    Bước 2: Rưới hỗn hợp muối, hạt tiêu, mật ong, nước tương, rượu trắng lên cánh gà và ướp trong vòng 15 phút.

    Bước 3: Trước khi cho gà vào lò vi sóng, quết một lớp dầu ăn lên cánh gà và lên dĩa để thịt gà không bị khô. Bật chế độ nướng và nướng trong vòng 30 phút.

    Trong khoảng thời gian này, mẹ có thể thảnh thơi chuẩn bị các món ăn khá

    Trứng hấp thịt và rau củ

    Món trứng không bao giờ cũ, chỉ với vài quả trứng trong tủ lạnh bạn cũng có thể làm cho cả nhà một bữa ăn ngon và bổ dưỡng. Đặc biệt, các món trứng dù đơn giản nhưng lại khá ngon miệng, phù hợp với những khi bạn quá bận rộn.

    [​IMG] [​IMG][​IMG]

    Bước 1: Cho thịt, mộc nhĩ, miến, rau củ xắt nhỏ và hành tây băm nhuyễn vào trứng và đánh đều.

    Bước 2: Nêm chút nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu vào. Cho 3 thìa cà phê dầu ăn vào và đánh đều. Trộn đều hỗn hợp trên cho quyện vào với nhau.

    Bước 3: Khi sử dụng chức năng hấp của lò vi sóng, nên sử dụng nồi hấp chuyên dụng được tặng kèm. Với món trứng hấp này, trước tiên, cần chuẩn bị một chiếc bát dùng để hấp, quét qua một ít dầu vào trong lòng bát và đổ hỗn hợp vào.

    Sau đó, thêm khoảng 200ml nước vào nồi bên ngoài của nồi hấp chuyên dụng. Xếp bát trứng vào nồi bên trong và đặt nồi bên trong vào nồi bên ngoài. Khóa nắp đậy lại. Lựa chọn khối lượng hấp và lò vi sóng sẽ tự động thiết lập thời gian và mức năng lượng.

    Bước 4: Phết lớp lòng đỏ lên trên mặt trứng rồi đem hấp thêm nữa cho lớp trứng trên cùng có màu vàng đẹp mắt.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi blacklabelremi
    Đang tải...


  2. Lợn bay

    Lợn bay Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    5/12/2013
    Bài viết:
    7,756
    Đã được thích:
    1,144
    Điểm thành tích:
    823
    món trứng hấp nhiều nhà làm nhưng không ngon thế kia :)
     
  3. dauphunhp

    dauphunhp Thành viên rất tích cực

    Tham gia:
    17/7/2012
    Bài viết:
    1,957
    Đã được thích:
    175
    Điểm thành tích:
    103
    cánh gà nường :)
     
  4. nhjmkhonglo

    nhjmkhonglo Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    27/9/2012
    Bài viết:
    2,906
    Đã được thích:
    902
    Điểm thành tích:
    823
    Gà nướng = lò vi sóng có bị khô k mn?
     
  5. bocau1208

    bocau1208 Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    18/9/2014
    Bài viết:
    8,884
    Đã được thích:
    1,180
    Điểm thành tích:
    773
    lò nhà mình k có chức năng nướng đc ko?
     
  6. Bơ Bụ Bẫm

    Bơ Bụ Bẫm Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/11/2015
    Bài viết:
    912
    Đã được thích:
    68
    Điểm thành tích:
    28
    hay qá, như món gà nếu mà nấu thông thường thì cũng lích kích nhiều xoong chảo phết
     

Chia sẻ trang này