Ngoài trứng luộc, chiên, kho, hấp... bạn có biết món này không? Làm thử cho cả nhà ăn tối nay xem. Nhanh lắm!!! Nguyên liệu - Trứng vịt 08 quả - Thịt nạc dăm 300 gr - Hành tím băm nhuyễn 2 củ - Tiêu 1/2 muỗng cà phê - Bột canh 1 muỗng cà phê - Nước mắm 2 muỗng canh - Cà chua, xà lách - Dầu ăn Neptune 1:1:1 để chiên Cách làm - Thịt nạc dăm rửa sạch, băm nhuyễn. Trứng vịt luộc chín, bóc vỏ. Xắt đôi quả trứng, lấy phần lòng đỏ ra hết, ½ lòng trắng giữ lại, ½ lòng trắng xắt nhỏ - Trộn thịt băm với lòng đỏ, lòng trắng trứng xắt nhỏ và ướp với hành tím băm, tiêu, bột canh, nước mắm. Sau đó nhồi phần nhân thịt vào ½ lòng trắng trứng còn lại - Bắc chảo dầu sôi, cho từng quả trứng nhồi thịt vào chảo chiên chín vàng. Bày trứng trên đĩa đã lót xà lách, trang trí thêm cà chua Mách nhỏ - Dùng trứng vịt để lòng trắng to hơn so với trứng gà, luộc chín Xem thêm các món trứng khác nếu bạn muốn làm món trứng nếu muốn làm món trứng khác: http://www.vnnhahang.com/congthuc/l1-trung-ga-vit-cut.aspx
Ðề: Món rất ngon lạ và đơn giản!!! Trứng nhồi thịt thanks chị, em bổ sung thêm món trứng, chắc sẽ hấp dẫn các bé lắm đấy Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - Trứng gà - Cà rốt - Ớt ngọt - Lá rong biển (hoặc hạt tiêu nguyên hạt) Đến phần hành động này: >< Bước 1: - Luộc chín trứng rồi đến khi gần tắt bếp thì các bạn bỏ mấy lát cà rốt vào luộc qua nhé! Bước 2: - Dùng mũi dao nhọn tỉa những đường zic zac ngang thân quả trứng như hình bên. - Sau đó, nhẹ nhàng tách phần lòng trắng ra. Bước 3: - Cắt cà rốt thành hình lưỡi liềm để làm miệng cho gà nè. Bước 4: - Rùi cắt rong biền thành những miếng tròn nhỏ để làm mắt nghen. Bước 5: - Giờ thì gắn mắt, miệng lên phần lòng đỏ như thế này này. - Với gà mẹ thì bọn mình sẽ làm thêm chiếc mào bằng ớt ngọt nhé! Nhìn có đáng yêu không nè...
Ðề: Món rất ngon lạ và đơn giản!!! Trứng nhồi thịt Hihi, các bé chắc sẽ thích ăn hơn, cảm ơn nhé, để mình làm thử xem.
Ðề: Món rất ngon lạ và đơn giản!!! Trứng nhồi thịt ui nhìn dễ thương thế. ^^ Em cũng fải làm thử mới đc, nhưng em ko khéo tay lắm, ko biết có tỉa zic zac đc đẹp thế kia ko hay lại làm đứt mất cả vào trong lòng đỏ..
