Những thực phẩm giàu protein giúp tăng cân Protein là dưỡng chất quan trọng không thể thiếu đối với những người đáng thực hiện tập gym để tăng cân, tăng cơ. Cùng điểm qua các thực phẩm dồi dào protein để làm phong phú thực đơn tăng cân của mình. Đậu nành Siêu thực phẩm này nên đứng đầu danh sách những món ăn dầu protein. Trong 100 g đậu nành thì có tới 88 g protein và 321 calo. Hàm lượng protein của đậu nành cũng cao hơn cả thịt, cá và gần gấp đôi các loại đậu khác. Đậu nành chứa đầy đủ tám loại amino acids thiết yếu cho cơ thể. Lượng protein có giá trị cao này rất tố cho những người đang vận động nhiều, cần nguồn protein để xây dựng cơ bắp. Vì vậy, bạn cần bổ sung đậu nành bằng cách uống mỗi ngày rất tốt cho sức khỏe. Bạn nên tự xay lấy nước đậu nành thay vì mua ở ngoài tiệm để đảm bảo dinh dưỡng. Hoặc bạn có thể thưởng thức các món ăn ngon từ đậu phụ. Đậu phụ được làm từ đậu nành nên bạn hãy ăn thường xuyên. Hàu và động vật thân mềm Hàu là một loại hải sản mà những người tập thể hình nên thường xuyên ăn để tăng cân tăng cơ. Có tới 48g protein, 275 calo trong 100g hàu. Hơn nữa, hàu còn chứa carbohydrates và nguồn vitamin dồi dào như vitamin A, B1, B2, B3, C, D. Những chất này giúp chống lại mệt mỏi, tăng khả năng chống viêm của cơ thể và tăng cường quá trình trao đổi chất. Hàu giúp bạn khỏe khoắn, minh mẫn và ít đuối sức hơn trong quá trình tập luyện nặng với khối lượng bài tập nhiều. Cá thu Cá thu là mọt món quà rất bổ dưỡng mà biển đã dành tặng cho con người. Trong 100 g các thu thì protein chiếm tới 63 g và 290 calo. Đây là nguồn cung cấp protein cực tốt và an toàn trong mọi điều kiện, mọi lúc. Thêm và đó, cá thu rất giàu protein và acid amin cần thiết, chất béo, Ca, P, Fe, Mg và các loại sinh tố A, D, E. 300gr cá thu mỗi ngày sẽ giúp giảm co rút cơ, cũng như bồi đắp thêm protein cần thiết cho cơ bắp. Có nhiều cách để bạn nhận được protein ttrong cá thu. Bạn có thể nướng, hấp, hoặc ăn cùng với các loại rau để tăng thêm hương vị thơm ngon cho món ăn. Thịt bò nạc Trong 100 g thịt bò có chứa 36 g protein và 199 calo. Thịt bò, nhất là bắp bò rất giàu axit amoniac, đứng đầu trong tất cả cá loại thực phẩm. Đây là dưỡng chất có tác dụng làm tăng cơ bắp, đặc biệt là tăng cường sức khỏe cơ thể. Lượng vitamin B6 và protein dồi dào trong thịt bò hỗ trợ rất nhiều trong việc hình thành cơ bắp. Vitamin B6 giúp bạn xây dựng khả năng miễn dịch, protein giúp chuyển hóa và tổng hợp thức ăn, góp phần phục hồi cơ thể sau khi những hoạt động cường độ cao. Ức gà Hàm lượng protein trong 100g là 33g và 298 calo. Đây là bộ phận dồi dào protein nhất trong con gà. Xếp sau đó là ức gà. Một người bình thường nên bổ sung 450 g thịt gà trong một tuần để hỗ trợ việc tăng cân, tăng cơ. Hàm lượng protein và phức hợp của amino a-xít vừa đủ trong thịt gà có ảnh hưởng tích cực đến não bộ, làm phấn chấn tinh thần, giảm sự lo lắng, stress cũng như có tác dụng cải thiện huyết áp và nhịp tim.
Ðề: Những thực phẩm giàu protein giúp tăng cân Ăn thịt bò mình thấy tăng cân tốt, nhưng dạo này sợ không ăn thịt nhiều.
Ðề: Những thực phẩm giàu protein giúp tăng cân nhà có 2 mn, con thì thừa cân, mẹ thì thiếu cân, .................
Bạn đang trong quá trình luyện tập để có thể tăng thêm vài ký. Hãy kết hợp chế độ tăng cân đó cùng một số món ăn sau đây để bổ sung nhiều chất dinh dưỡng, hỗ trợ cho việc tăng cân của bạn. 1. Thịt bò hầm cà rốt, khoai tây Món ăn dinh dưỡng này sẽ giúp bạn ngon miệng hơn trong mỗi bữa ăn, tăng sức ăn hơn và từ đó nhanh chóng tăng cân hơn. Nguyên liệu: - 1/2 thịt bò - 2 củ cà rốt - 2 củ khoai tây - Các loại gia vị Thực hiện: - Thịt bò rửa sạch, thái thành miếng vừa ăn. Sau đó đem ướp với gia vị gồm: nước mắm, muối, đường, hạt nêm và tiêu. - Cà rốt và khoai tây gọt vỏ, rửa sạch, sau đó cắt thành miếng vừa ăn. - Bắt chảo dầu lên bếp, sau đó cho ít hành củ băm nguyễn vào để tạo mùi thơm. Tiếp theo cho phần thịt bò đã ướp đủ gia vị vào, xào cho chín sau đó cho phần cà rốt vào, thêm nước, đậy nắp lại, vặn lửa nhỏ. - Sau khoảng 5 phút, bạn tiếp tục cho phần khoai tây vào rồi nêm lại gia vị cho vừa ăn. Đậy nắp lại cho thịt mềm và cà rốt, khoai tây được chín. Món thịt bò hầm cà rốt, khoai tây thật tuyệt để bạn có thể tăng thêm vài cân cho mình. Chính vì thế hãy bổ sung món ăn này vào thực đơn hàng ngày của bạn. 2. Gà kho cà ri Đây là một món ăn được khá nhiều người ưa thích. hãy bổ sung vào thực đơn tăng cân kết hợp với chế độ luyện tập giúp tăng cân nhanh hơn. Nguyên liệu: - ½ kg đùi gà - Bột cà ri - Dầu ăn, sả băm nguyễn, hành và tỏi. - Các loại gia vị gồm: nước mắm, đường, bột nêm. Thực hiện: - Chặt đùi gà thành miếng vừa ăn, sau đó ướp với hỗn hợp bột cà ri, nước mắm, đường và bột nêm, trộn đều để các loại gia vị thấm vào thịt. - Cho dầu ăn vào chảo nóng, sau đó bỏ sả vào, hành tỏi đã băm nhuyễn vào xào đến khi đổi sang màu vàng và thơm thì tắt bếp. Lưu ý trong quá trình xào hành, tỏi và sả thì nên cho nhỏ lửa để khỏi cháy đen. Cho bột cà ri vào đảo thật nhanh và đều tay, sau đó đổ hết hỗn hợp này ra. - Bước tiếp theo, cho dầu vào chảo nóng, đổ hết phần đùi gà đã ướp gia vị vào xào cho săn thịt. Tiếp đến, bạn cho thêm ít nước sôi vào, để lửa nhỏ để gà chín, thấm đều mà không bị cháy. Nhớ lật đều 2 mặt cho thịt được ngấm đều gia vị, thấy nước hơi cạn thì tắt bếp. Món gà kho cà ri thật thơm ngon, ăn với cơm nóng. Món này giúp bạn ăn được nhiều cơm hơn, tăng sức ăn nghĩa là góp phần tăng cân cho mình.
Ðề: Một vài món ăn giúp tăng cân Món này làm có vẻ lâu. Nhưng thôi, vì sự nghiệp tăng cân sẽ cố gắng vậy. Tuần 1 lần liệu có tăng cân được không nhỉ?
Tăng cân hiệu quả với bắp ngô Bắp ngô là thực phẩm rất quen thuộc trong đời song con người. Tuy nhiên, ít ai biết được trong bắp ngô hàm chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho người gầy tăng cân. Ngô là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe: Theo một nghiên cứu trong tất cả các loại lương thực thì giá trị dinh dưỡng và ảnh hưởng sức khỏe của ngô là cao nhất. Hàm lượng vitamin của nó gấp từ 5-10 lần gạo, lúa mì. Ngô có tác dụng chống lão hóa: Bắp ngô chứa nhiều thành phần như canxi, glutathione, vitamin A, magiê, selen, vitamin E và các axit béo. Một chén ngô (hạt) cũng cấp hơn 10% giá trị dinh dưỡng trong ngày bao gồm vitamin C, pantothenic acid, niacin, magie, kali, mangan và phốt pho. Các chất dinh dưỡng khác có trong ngô với số lượng ít hơn bao gồm vitamin A, E, B – 6 và K, riboflavin, canxi, kẽm, sắt, đồng, selenium và choline. Một bắp ngô luộc chỉ nặng khoảng 164 gram nhưng có thể chứa 177 calo. Trong một hạt ngô, có 2g chất béo, 41g carbohydrate, 5g chất xơ và 5g protein. Nước chiếm 114g trong tổng cộng trọng lượng. Các chất béo trong ngô có xu hướng là chất béo không bão hòa đa và không bão hòa đơn, bao gồm 29.5 mg axit béo omega – 3 và 961 mg axit béo omega – 6.Ngô là thực phẩm mang lại nhiều lợi ích sức khỏe như chống ung thư hiệu quả, tăng cường sức khỏe hệ tiêu hóa, tốt cho người tiểu đường, cho não,cho mắt, cho da, bảo vệ tim…. Ngoài ra thiamin có trong ngô tác dụng bảo vệ hệ thần kinh, axit pantothenic giúp cơ thể phục hồi thể trạng sau những ảnh hưởng từ stress. Do đó ngô được coi là thực phẩm tốt cho cơ thể và đặc biệt có hiệu quả trong tăng cân cho người gầy.
Sushi bánh mì Sandwich - Món ăn giúp tăng cân Món sushi ngoài những nguyên liệu chính, nó thường đi kèm pho mát kem hoặc mayonnaise. Do đó, đây là món ăn thích hợp cho những người muốn tăng cân nhanh. Nguyên liệu: - 5 thanh cua kani - 1 quả trứng gà - ½ củ cà rốt - 50 gr đậu cô ve - 4 lát bánh mì - 1 thìa xốt mayonnaise - 1 thìa cà phê đường - 2 thìa cà phê dầu ăn. Cách làm: - Trứng gà đánh tan với một chút muối, đường, cho vào chảo không dính tráng mỏng với 1 ít dầu ăn. Sau đó cắt thành từng miếng hình chữ nhật to gần bằng lát bánh mỳ. - Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch. Đậu cô ve tước bỏ xơ. Tất cả luộc chín, vớt ra, cà rốt cắt thành sợi dài. - Bánh mỳ cắt bỏ rìa cứng, dùng cây gỗ cán bột cán bánh cho mỏng dẹt ra rồi phết mayonnaise đều lên trên bề mặt. - Lần lượt xếp nhân vào trong từng lát bánh rồi cuộn chặt lại. Có thể tạo những cuộn bánh với hai loại nhân khác nhau như: cà rốt – đậu cô ve, trứng hoặc cà rốt – đậu cô ve – thanh thịt cua - hay trộn thập cẩm tùy vào sở thích của trẻ. - Luôn chừa khoảng 1 cm mép bánh để nhân có thể dính chặt lại khi cuộn. - Dùng dao sắc cắt cuộn bánh thành 3 đoạn, xếp lên đĩa và dùng ngay. Chúc bạn tăng cân hiệu quả!
Ðề: Một vài món ăn giúp tăng cân mình 4 năm nay rồi chả tăng được cân nào, hic, người cứ như dây ý...
