Mực muối rim mật ong ăn cùng cơm nóng trong những ngày đầu đông Nguyên liệu làm mực muối rim mật ong Mực muối: 5 con Tỏi: 3 tép Hành khô: 3 củ ớt tươi: 2 trái nước mắm: 1 muỗng dầu ăn: 2 muỗng Mật ong nguyên chất: 3 muỗng canh Các bước làm mực muối rim mật ong: Bước 1: Mực ống đã được muối và sây sau khi mua về bạn đem ngâm vào trong nước có pha cùng một chút muối loãng trong khoảng 30 để loại bỏ các bụi bẩn bám trên thân mực cũng như để mực bớt mặn hơn. Sau khi ngâm đủ thời gian, bạn vớt mực ra rửa sạch lại với nước bình thường rồi cho ra rổ hoặc rá cho ráo nước Bước 2: Hành, tỏi nhặt bỏ phần vỏ khô bên ngoài rồi đều đập nhuyễn và băm nhỏ, bạn chia phần hành tỏi làm hai phần, một phần cho vào cùng mật ong, thêm chút bột ngọt và một ít nước lọc rồi khuấy đều cho tan Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo sạch cho lên bếp làm nóng rồi cho dầu ăn vào. Thấy dầu nóng cho phần hành tỏi còn lại vào phi thơm, hành tỏi đã thơm vàng thì cho mực muối vào đảo nhanh tay trong vòng 5 phút cho có màu hơi vàng. Bước 4: Lúc này lấy phần nước sốt gồm mật ong, hành tỏi băm, bột ngọt và nước lọc đã chuẩn bị trước đó đổ vào mực, đảo qua cho nước sốt bao quanh mực rồi đậy nắp rim khoảng 5 phút để thật ngấm. Sau đó chỉ cần tắt bếp và cho mực ra đĩa để thưởng thức. Địa chỉ cung cấp mật ong uy tín chất lượng tham khảo: https://matongthiennhienso1.vn/muc-muoi-rim-mat-ong/ =AZWW0CfuIFKSO4HWea60UXPWeR84PblAElWlFf-c6_ynO0CSfpFCdBFnZnlib440hDGmOAVCOIrscPfkTyk0W3W6Qw_joGaCFwyXqV1KTIo-LhpJb5yX34od6Gmbp1Q5Ov0MBLdyzGTDvsTO0fWB_V0V&__tn__=EH-R'] =AZWW0CfuIFKSO4HWea60UXPWeR84PblAElWlFf-c6_ynO0CSfpFCdBFnZnlib440hDGmOAVCOIrscPfkTyk0W3W6Qw_joGaCFwyXqV1KTIo-LhpJb5yX34od6Gmbp1Q5Ov0MBLdyzGTDvsTO0fWB_V0V&__tn__=EH-R'] Thích Bình luận
