Toàn quốc: MỲ GẠO SẠCH - NHÀ TỰ LÀM - DAI, NGON, KHÔNG HÓA CHẤT - MIẾN DONG KHÔNG TẨY

MỲ LIN
MỲ GẠO SẠCH - NHÀ TỰ LÀM - DAI, NGON, KHÔNG HÓA CHẤT

Liên hệ: YM: Linhnhu1711 ĐT: 0936.700.718
Em xin giới thiệu với các mẹ: Mì gạo do nhà em tự làm
5 năm nay Mẹ em tự làm mì gạo cho bố em vì nhìn mì gạo ngoài chợ trắng tinh, giá lại rẻ hơn gạo + công nhà làm.
Mì nhà em tự chọn gạo, mang cán, ủ, rồi phơi. Em xin giới thiệu quy trình làm mỳ nhà em như sau:

Đây là mì đã đi cán về




Ủ 1 đêm sau đó đem phơi nắng





Sau khi mì đã khô đóng túi có thể dùng từ 5-6 tháng mà không sợ mốc.

Đây là ảnh mẹ e gỡ Mì khi Mì đã khô ah








- Đây là hình ảnh bó Mì 1 kg ah!



Mì gạo phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa....bữa tối. Có thể chế biến thành mì nước, mì xào, mì trộn, lẩu sau khi luộc qua nước nóng (Mì nhà mình dai, giòn cho nên phải luộc mới ngon không thể rửa qua nước lạnh hoặc trần nước nóng như các loại mì khác)

Cách chế biến:
- Rửa mì qua nước sạch.
- Đun nước, khi nước sôi thì cho mì vào, dìm mì cho ngập nước, tắt bếp.
- Để mì trong nồi nước sôi từ 3- 5p, nhấc sợi mì lên lấy tay ngắt nếu sợi mì đứt là được. (Chỉ cần nước sôi là tắt bếp không cần đun tiếp.)
- Đổ mì ra rổ cho ráo nước và chế biến các món.

Hình ảnh cách chế biến:
- Rửa mì qua nước sạch.
- Đun nước, khi nước sôi thì cho mì vào, dìm mì cho ngập nước, tắt bếp.



- Để mì trong nồi nước sôi từ 3- 5p, nhấc sợi mì lên lấy tay ngắt nếu sợi mì đứt là được



- Đổ mì ra rổ cho ráo nước và chế biến các món



Món mì xào lòng gà



Món mì trộn

- Sau khi mì luộc để ráo nước cho ra đĩa sâu lòng



* Làm nước sốt:
- Nguyên liệu: Hành khô, cà chua, thịt băm nhỏ, hạt nêm, dầu hào, ớt, tiêu....

- Phi hành thơm



- Cho cà chua vào đảo đều cho nhuyễn . (Cho cà chua nhiều một chút càng ngon)





- Cho tiếp thịt xay nhỏ + gia vị (Tùy theo cách gia giảm của từng gia đình, em thì nấu thường cho thêm dầu hào)





- Cho nhỏ lửa, đun tiếp tầm 10p cho gia vị ngấm đều vào, nước sốt thêm đậm.



- Cho thêm hành + mùi cho thơm.



- Đổ nước sốt lên trên mì.



- Trộn đều rùi thưởng thức.

Món mì cua:

Mì này đảm bảo không tẩy trắng do nhà làm phục vụ nhu cầu trong gia đình là chính. Trước mẹ em chỉ làm hộ mấy chị cùng cơ quan em, nay em giới thiệu cùng các mẹ.

Giá : 35.000đ/kg
E nhận OD tối thiểu 2 kg mì/ 1 lần chuyển ah.
Phí ship: 10.000 - 20.000đ tùy quãng đường vận chuyển
Vì sản phẩm có giá trị rất rẻ rồi nên ko thể freeship với những đơn hàng nhỏ được, mong các mẹ thông cảm

ĐT: 0936.700.718
FB: https://www.facebook.com/profile.php?id=100000041530221
Đây là một số nhận xét của các mẹ đã OD mì nhà em ah.

[/QUOTE] Hôm nay nhà em ăn mỳ rồi, ngon lắm chị ạ( chắc chị hơn tuổi em) hihi[/QUOTE]

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Đây là phần hình ảnh món Mì nhà e do các mẹ nấu gửi tặng ah

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Hihi món mới nhà mẹ nó đó à? Mình hay ăn mì họ làm ở Hà Tây ý. Có hôm vớ đc loại ngon, dai, có hôm họ pha nhiều bột giong, mới đun sôi đã nát hết ra. Chán lắm. Mỳ nhà mẹ nó sợi có dai không? Mà 1 kg là tính theo bó hay để trong túi bóng đóng gói như ở chợ hay ntn đấy????

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Ôi nhìn cái đĩa mì xào của chị mà em cứ nuốt nước miếng từng ngụm ý,,,

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Ôi nhìn cái đĩa mì xào của chị mà em cứ nuốt nước miếng từng ngụm ý,,,,,,

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Mì nhà em nguyên liệu hoàn toàn bằng gạo. Sợi dai.
Mẹ nó ăn đảm bảo chất lượng.
1 kg nhà em đóng vào túi bóng giống túi đựng chè hoặc túi xanh 5 kg (vì mì phồng). Tùy loại sợi dài hay sợi dối. Loại sợi dối thường có ít vì tốn thời gian ngồi vắt.
Mẹ nó thử 1 lần là mê ngay. Em chuyển cơ quan rồi mà các chị ý vẫn nhờ làm cho chồng, cho con ăn mừ.

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Hi. Chị mà nhìn món mì trộn nữa thì ......

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Ở nhà bà nội Bống lại thích ăn mì to như sợi phở mà mình lại muốn ăn loại này.
Dưới 5 cân mà ship đến Nguyễn Khánh Toàn or Mỹ Đình thì bao nhiêu em?

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Đất Tháp Miếu - Phúc Yên quê em từng nổi tiếng với nghề làm bún.
Gửi tặng các mẹ bài "Bún Quê" - tác giả Nguyễn Viết Cư (Bố e đấy ah)

BÚN QUÊ

Nguyễn Viết Cư

Chắt từ hương của đất trời,
Một sương hai nắng một thời mẹ tôi.
Bún quê mát ngậy bờ môi,
Dẫu đi xa vẫn là nơi tìm về.

Một đời dậy sớm thức khuya,
Chỉ mong sao giữ lấy nghề cha ông.
Mẹ là bến của dòng sông,
Thuyền con neo đậu bão giông chẳng sờn.

Bột tơ lượt óng trắng trong,
Qua bàn tay mẹ thành con mịn màng.
Gà gáy sáng báo đêm tàn,
Âm thanh chày giã rộn ràng vành lôi.

Bún của mẹ, tuổi thơ tôi,
Quện thành nỗi nhớ một đời chẳng quên.
Ai về thăm đất Phúc Yên,
Qua làng Tháp Miếu chớ nên vội về.

Cùng ăn một bát bún quê,
Lắng nghe mẹ kể làng nghề ngày xưa.
Hôm nay và đến bao giờ,
Cho hương bún kết thành thơ tặng người.

Phúc Yên, ngày 15 tháng 5 năm 2012

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Mì này có phải sợi giống như kiểu bún khô ko bạn ơi ?

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Vâng. Sợi giống sợi bún chị ah.
Nếu chị muốn làm mì này giống sợi phở khô thì em sẽ cán giống sợi phở khô. Nhưng em thấy sợi nhỏ như hình ăn ngon hơn là sợi to

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Cám ơn chị. Chị ủng hộ em nhé!

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Hi. Cám ơn chị
Chị thử 1, 2 cân trước xem. Mì sợi dai, làm mì trộn hoặc mì nước cùng cà chua đều ngon

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Mỳ nhà bạn sợi không giống mỳ Chũ nhỉ? Hôm nào ăn hết mỳ Chũ mình sẽ ủng hộ.

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Cám ơn mẹ nó. Mì nhà em sợi nhỏ chứ không to như sợi mì Chũ. Mẹ nó ủng hộ cho e đắt hàng

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

địa chỉ nhà mình ở đâu đấy? Tớ muốn lấy 1kg

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Nhà em thì ở gần cầu Thăng Long, cơ quan thì ở đường Hoàng Quốc Việt.

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Vậy tốt rồi. Nhà mình ở đối diện metro, chiều đi làm về đem qua cho mình 1kg mình ăn thử nhé! Nếu k đem đến chỗ ox mình làm cũng đc. Gần ngay chỗ bạn làm (viện Khoa học đo đạc bản đồ)

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

C ơi thứ 2 e chuyển cho chị được không? Em vừa giao hết đợt hàng. Cuối tuần mới về quê lấy tiếp. Chị ở đối diện Metro có biết nhà chị Cẩm Linh không? Chị gửi sđt thứ 2 em nhờ chị Cẩm Linh chuyển cho chị

 

Ðề: Mì gạo sạch cho gia đình

Mình k biết đt. Bạn đi đến cổng UBND xã Cổ Nhuế thì gọi cho mình ra lấy. 0913 543215