Nấm kho chay không chỉ nổi tiếng trong các bữa ăn thuần chay mà còn được rất nhiều các bà nội trợ yêu thích bởi hương vị thơm ngon và tính bổ dưỡng của nó. Nấm rơm từ lâu đã được biết đến là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng. Nấm có vị ngọt, tính mát, đặc biệt tốt trong việc thanh nhiệt, hạ huyết áp và chống các loại u viêm. Có rất nhiều món ăn chay khác nhau được làm từ nấm như cháo nấm, súp nấm, canh nấm, … Hôm nay Ăn Cầu nguyện sẽ giới thiệu tới các bạn món Nấm kho chay hạt sen tiêu đen, bữa cơm của bạn chắc chắn sẽ hấp dẫn hơn rất nhiều với vị đậm đà của món ăn này đấy. Cách làm món nấm kho chay hạt sen tiêu đen khá đơn giản, vị nấm và hạt sen ngọt tự nhiên, chống ngấy cho các bữa thịt mà lại rất tốt cho sức khỏe.
