Con em gần ăn dặm được rồi, em rất thắc mắc khi nấu cháo có nêm nếm muối bột ngọt hay đường gì không???? Hay la dung thứ gì khác ??? Xin chỉ giúp giùm, cảm ơn!!!
bạn ko nên nêm nếm bột canh vào vì trong bột canh vẫn lẫn mì chính, ko tốt cho sức khỏe của bé. bạn chỉ nên cho bé chút nước mắm loại cao đạm( độ đạm 60) thì tôt nhất. mình hay mua nước mắm Hạnh phúc nấu cháo xong, chuẩn bị cho con ăn mới cho một chút vào( bạn nếm thấy nhạt là được vì thận của bé còn non, ăn mặn sẽ ko tốt đâu). nước mắm cao đạm nấu kỹ vị chát chát, cảm giác ko ngon miệng. chúc bé hay ăn chóng lớn.
Tập ăn dặm thì bạn cho một chút sữa bột mà bé vẫn thường dùng Bản thân sữa bột cũng hơi ngọt ngọt rồi Bé ăn quen rồi mới chuyển bột mặn, là bột cho thêm một chút nước mắm ngay trước khi ăn, cho cùng với chút dầu ăn ấy.
Cam on ban richcoi va loveandshare nhiều lắm nghen!!! Để mình sẽ tập nấu cho con ăn từ từ, mình cũng hy vọng cháu hay ăn chóng lớn. Chúc các con yêu của các bạn cũng vậy nghen!!!
Bạn xiuhan ơi mình cho rất nhiều bạn mình đường link của bạn đấy Vì ngày trước con mình dùng rất tốt Toàn phải mua đắt lè ra ở phòng khám của bác sĩ Khánh - Nhi Thụy điển ấy
Bản thân thịt và các loại rau củ đã cho cháo có vị ngọt dịu rất thơm ngon và dễ chịu rồi bạn ạ. Ngày nào mình cũng nấu sẵn một nồi cháo trắng. Chia làm hai phần: sáng - chiều. Cho thịt và củ vào nước đun lên cho nhừ củ và để thịt ra nước. Sau đó đổ phần cháo trắng vào, đun cho mọi thứ hòa quyện vào nhau (nếu là rau thì cho vào sau cùng). Tắt bếp, nhấc xuống, cho một muỗng cafe nước mắm ngon và một muỗng cafe đầu mè/ gấc/ omega/ olive (tùy bạn chọn), khuấy đều. Cho vào máy xay và lược qua rây vì bé mới tập ăn mà, chưa thể ăn lợn cợn được. Mình cho bé ăn ba nữa rau, một bữa củ. Ngày bé mình ăn một chén bột nhỏ (ăn sáng), hai bữa cháo, hai bữa sữa (180ml/ lần) và ăn dặm thêm trái cây, sữa chua và phomai. Trộm vía bé vẫn ăn ngủ chơi tốt. Mong bé nhà bạn ăn ngon miệng nhé!
Mỗi lần bé nhà mình ăn rất ít, chỉ hơn 1 nửa chén ăn cơm của người lớn, mỗi ngày ăn được 2 bữa, mình cũng muốn chuẩn bị món ăn đầy đủ dinh dưỡng cho bé nhưng làm ít một như vậy dính xoong dính nồi hết. Mình muốn hỏi thay cháo bằng bột gạo xay có tốt hơn không? Bé nhà mình mà ăn xen trái cây, sữa chua... thì đến lúc ăn bột cứ thổi phì phì ra, bực lắm!
Bé ăn ít thì mình nên chia thành nhiều bữa bạn ạ. Mình cũng mới tập tễnh nuôi con đầu lòng thôi. Cho ăn chỉ hai bữa như bạn là hơi ít đấy. Bạn phải tăng cường thêm sữa thôi nếu bé k chịu ăn. Thực ra, nấu ăn cho con k nên qua quít và càng k nên thiếu kiên nhẫn khi cho con ăn. Bé nhà mình cũng có lúc phun phèo phèo nhưng sang tháng mới thì sẽ hết. Mỗi tháng mỗi trò mà. Những thức ăn dặm xen kẽ nên cho ăn vào những giờ hợp lý và nên cách bữa bột/ cháo chính từ 3h trở lên, có như thế bé không bị ngang bụng và k chịu ăn. Thực ra cháo hay bột gạo xay đều tốt cả vì đều có chất gạo, giúp con mình cứng cáp hơn, nhưng gạo xay nhiều một lần để lâu mình hơi ngại vì sợ mốc. Còn gạo thì nhà mình cứ mua 10kg một và cứ hai tuần lại mua mới nên k sợ có vấn đề gì, tùy bạn cân nhắc thôi. Bột gạo thì tiện cho mẹ không phải hầm cháo, nhưng theo mình thì nấu cháo cùng với các thức ăn sẽ giúp món ăn phù hợp với khẩu vị của bé hơn. Cháo trắng chỉ nấu một lần thôi, còn các thức ăn hòa chung thì nấu rất nhanh vì ít mà. Mình chỉ mất 15p là có nồi cháo ngon lành cho con. Vị giác của con trẻ rất tinh nên khi chế biến thức ăn bà mẹ nên để hết tâm trí và tình thương vào nồi cháo thì con sẽ ngon miệng hơn (nấu ăn cho gia đình cũng vậy thôi ). Chớ nên xem thường vị giác của trẻ nhỏ. Nếu bạ không có thgian thì nước thịt/ cá/ tôm bạn nấu trước và cho vào những khay làm đá, cất vào tủ lạnh. Khi nấu lấy vài viên ra (tùy theo định lượng), chất lượng vẫn tuyệt hảo và đảm bảo. Lưu ý nhot khi nấu các loại nước đó cho con nên vớt hết bọt ra nhé, nước sẽ trong và ngọt hơn nhiều.... Vài kinh nghiệm nhỏ nhoi mong giúp con cái chúng mình ăn ngon mau lớn.
Cảm ơn bạn nhiều nhé! Trộm vía nhok nhà mình dạo này ăn uống sành điệu hơn rồi. Bé khoái ăn bí đỏ và cà rốt lắm. Để tiết kiệm thời gian, mình thường cho bé ăn bột ngọt ăn liền vào buổi sáng, buổi trưa và buổi chiều thì ăn bột mặn với đồ ăn của cả gia đình. Ninh xương nấu canh cho cả nhà rồi múc lấy nước nấu bột cho bé, nghiền thêm 1 miếng bí đỏ hoặc cà rốt là bé khoái lắm. Lúc nào cũng đảm bảo có bột gạo, thịt hoặc cá hoặc trứng, rau hoặc củ, không quên 1 muỗng dầu ăn nữa. Trái cây thì rất thích chuối và đu đủ (giống chim chào mào quá ), ngày ăn được 2 lần, mỗi lần 1/4 quả. Sữa chua thì ăn hay bị trớ ra lắm nên chưa dám cho ăn :sad: Có gì mọi người tư vấn thêm cho mình nhé! Mình chỉ sợ nuôi con không đúng cách rồi bé còi cọt đi thì tội lắm
Theo mình thì cách ninh xương để lấy nước nấu bột khôngcó dinh dưỡng nhiều bằng cách cho ăn cả cái. Các mẹ coi cách của nhân viên dinh dưỡng Bệnh Viện Nhi Đồng 2 hướng dẫn trong link mình gởi nè và coi luôn cách hướng dẫn " Làm cách nào để bé có bữa ăn hoàn hảo" do Bác Sĩ Trưởng Khoa Dinh Dưỡng tư vấn để biết cách làm đồ ăn cho con đủ dinh dưỡng nè. http://www.benhviennhi.org.vn/
con mình cho ăn đến giờ là tuần thứ 4 rồi, mình vẫn k nêm nếm gì cả, tôn trọng vị giác của con, cho con ăn vị nguyên thủy của thức ăn, và ăn từng món riêng biệt, cháo riêng(nghiền qua rây), rau riêng, đạm động vật riêng (đạm mình mới cho ăn được 2 ngày thui). mình đang áp dụng cách tập ăn cho con theo kiểu Nhật cùng các mẹ trên WTT, trộm vía con cũng tương đối hợp tác, và mẹ thấy vui nữa, vì sao: vì mỗi bữa ít nhât có 2 món+1 bình canh+pho mai, sữa chua, con ăn mỗi thứ 1 tí, đổi vị liên tục k bị ngán, còn chỉ có mỗi dĩa bột thập cẩm thì mình nghĩ nếu con đã lắc đầu thì khó mà cho ăn hết được tiếp phải k? hi hi, múa rìu trước mặt các mẹ đảm đang rùi
Mình làm giống của mẹ này. Không lách cách, không tốn thời gian mà vẫn đảm bảo chất lượng cho con, chứ rất nhiều mẹ chạy đua mua cháo dinh dưỡng về cho con ăn, chả đủ chất.
Mẹ nó ơi, sorry mình hơi lạ đề một chút. Mình cũng đang chuẩn bị cho bé nhà mình ăn dặm đây. Cũng muốn cho con ăn dặm theo kiểu Nhật nên đang tìm lại tài liệu hướng dẫn. Mẹ nó có file hướng dẫn thì cho mình xin với nhé. Cảm ơn mẹ nó nhiều nhé.
mình là mình vẫn cho cả bột nêm, nhưng tùy lúc, chủ yếu là nước mắm nhưng thỉnh thoảng đổi vị tí cũng sẽ ngon hơn mà, trộm vía cho bột nêm bé ăn ngon lành hơn đó bạn
bạn sang bên WTT có hẵn mấy topic về ăn dặm kiểu Nhật đấy, mẹ Ổi khởi xướng đầu tiên nhưng giờ c ấy lâu k vào lại WTT và viết blog vì có việc riêng gì đó. trang web nhà chị ý giờ cũng k vào được. Bên đó giờ có mẹ Ai chan và mẹ Minhchau đều sống ở Nhật chịu khó trao đổi kinh nghiệm lắm. nếu k tiện thì bạn ủng hộ mình mở topic ăn dặm kiểu Nhật bên này cho tiện trao đổi, hi hi, click cám ơn để ủng hộ nhé.
Đúng là bột nêm các loại đều giúp món ăn ngon miệng hơn và đăc biệt với khẩu vị nhạy cảm của trẻ nhỏ thì quả là hấp dẫn... Nhưng mình cực lực phản đối việc nêm bột canh đối với thức ăn dành cho trẻ dưới 12 tháng tuổi... Đừng thấy con ăn ngon miệng, mẹ đút ăn dễ quá mà tội cho sức khỏe về sau của con mình... Nên giữ gìn cho con trong suốt 12 tháng đầu đời bạn ạ... Cả một chén cháo đầy mà mình chỉ nêm một tý xíu nước mắm cho con thôi... Nhiều quá cũng k tốt cho thận của con.... Đừng vì một chút tiện lợi của mình mà làm tổn hại sức khỏe của con sau này bạn ạ!!!! Bây giờ có thể con ăn ngon, tăng cân tốt nhưng thực tế bộ máy tiêu hóa của bé đang đỗi mặt với một số mối nguy k lường trước được... Bộ máy tiêu hóa còn non yếu lắm... Mong các mẹ cẩn trọng hơn.....
Em cũng đang muốn cho con ăn dặm, nhưng đang lưỡng lự quá các mẹ ạ. Con em hơi còi, em sợ chỉ cho con ti ko thì còi nên em muốn cho ăn thêm, đọc nhiều tài liệu quá mà em chưa tâm đắc cách nào. Con em mai là tròn 4 tháng tuổi, liệu em cho ăn dặm được chưa ạ? Các mẹ cho em xin ý kiến nhé!
