Toàn quốc: Nên Mua Nồi Chiên Không Dầu Hay Lò Nướng?

Thảo luận trong 'ĐỒ DÙNG GIA ĐÌNH' bởi blue2709, 10/7/2020.

  1. blue2709

    blue2709 Thành viên mới

    Tham gia:
    5/2/2020
    Bài viết:
    32
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    6
    Khi nhận thức về sức khỏe của con người ngày càng tăng cao thì cũng là lúc các sản phẩm thiên về bảo vệ sức khỏe ra đời. Mới đây gia đình mình có mua thêm một sản phẩm khá hay. Đó chính là nồi chiên không dầu. Như các bạn đã biết, mình hiện đang có tận 2 cái lò nướng ở nhà rồi. Và về bản chất thì lò nướng và nồi chiên không dầu đều hoạt động theo cơ chế sử dụng nhiệt để làm chín thực phẩm.
    Vậy mua thêm nồi chiên không dầu có thực sự cần thiết không? Nếu được lựa chọn thì mình sẽ chọn lò nướng hay nồi chiên không dầu? Mình sẽ giải đáp ngay trong bài sau đây nhé!

    So sánh sự khác biệt giữa nồi chiên không dầu và lò nướng
    Lúc mới mua nồi chiên không dầu, ông xã mình có ngăn cản một chút nhẹ ^^. Rằng là “chiên không dầu thì là nướng chứ còn gì nữa. Có lò nướng là được rồi, không nhất thiết phải mua nồi chiên không dầu đâu!” Tất nhiên là mình… vẫn mua.

    Và sau khi sử dụng nồi chiên không dầu một thời gian thì mình thấy rõ một số điểm khác nhau giữa 2 sản phẩm này như sau:

    Nồi chiên không dầu
    • Dung tích: nhỏ, khoảng 3L – 10L.
    • Nguyên lý hoạt động: hoạt động dựa trên sự làm nóng của dây mayso và quạt tản nhiệt giúp nhiệt phân bố đều khắp lòng nồi.
    • Thiết kế thường có hình bầu dục giống một chiếc nồi cơm điện. Nhỏ gọn và thích hợp sử dụng trong mọi gia đình.
    • Thực phẩm phù hợp:
    - Thích hợp chế biến các loại thực phẩm nhỏ như rau củ, đậu, thịt,…
    - Các loại thực phẩm nhiều mỡ hoặc cần nhiều mỡ khi chế biến như mỡ tảng, thịt ba chỉ nướng, chả rán,… Nồi chiên không dầu sẽ giúp bạn không cần tốn dầu ăn khi chế biến và loại bỏ bớt mỡ ở các thực phẩm nhiều mỡ.
    - Thực phẩm gây bắn dầu mỡ khi chiên rán như cá rán…
    • Chất lượng thực phẩm: thực phẩm sẽ không đạt độ giòn cao và màu sắc bóng đẹp như lò nướng nhưng nếu bạn biết cách sử dụng và canh thời gian tốt thì vẫn có thể đáp ứng được độ giòn cơ bản.
    • Dễ vệ sinh: dầu mỡ được đựng hết ở dưới khay đựng. Trong quá trình chế biến, dầu mỡ chỉ bắn ở diện tích nhỏ nên bạn không tốn quá nhiều thời gian lau rửa sau khi chế biến.
    • Giá thành: trung bình từ 1.500.000 VNĐ – 5.000.000 VNĐ.

    Lò nướng
    • Dung tích lớn từ 30L trở lên. Đặc biệt là các dòng lò nướng công nghiệp thì dung tích khoang lò sẽ rất lớn.
    • Nguyên lý hoạt động: làm nóng thực phẩm bằng các thanh nhiệt trên và dưới. Quản tản nhiệt hỗ trợ làm thực phẩm chín đều và nhanh hơn.
    • Thiết kế hình hộp: Lò nướng dung tích càng to thì lò sẽ càng lớn nhưng nhìn chung thì sẽ cồng kềnh hơn so với nồi chiên không dầu.
    • Thực phẩm phù hợp:
    - Lò nướng có thể dùng để chế biến đa dạng các loại thực phẩm từ bánh trái tới món ăn mặn và món ăn cần sấy khô.
    - Chế biến các thực phẩm có kích thước lớn như gà quay nguyên con, vịt nướng, cá nướng…
    - Không nên dùng lò nướng để nướng các loại thực phẩm có sẵn nhiều mỡ vì sẽ gây bắn nhiều trong quá trình nướng. Bạn sẽ rất vất vả khi vệ sinh lò.
    • Chất lượng thực phẩm: tùy từng loại lò nướng và cách nướng mà thực phẩm sẽ có chất lượng khác nhau. Nhưng nhìn chung thì món ăn sẽ giòn, màu sắc hấp dẫn.
    • Vệ sinh: dầu mỡ và vụn thực phẩm có thể bắn khắp nơi trong khoang lò. Bạn sẽ cần vệ sinh cả khay nướng và toàn lòng lò sau mỗi lần sử dụng nếu không muốn lò bị han gỉ và có mùi.
    • Giá thành: mức giá từ 2.000.000 VNĐ trở lên. Có thể lên đến hàng trăm triệu đồng với các dòng lò lớn.
    [​IMG]
    >>> Nên mua nồi chiên không dầu hay lò nướng?

    Tóm lại là...
    Các anh em đừng tưởng công việc bếp núc là đơn giản nhé. Có những món ăn mà chỉ cần thay đổi một chút thôi là sẽ hoàn toàn khác biệt rồi.
    Bởi vậy chị em cũng đừng ngại thử và thay đổi các sản phẩm mới. Công nghệ phát triển, chẳng tội gì mà không sử dụng để tiết kiệm thời gian và công sức hơn phải không nào? Hy vọng bài viết này đã giúp chị em quyết định được xem có nên mua nồi chiên không dầu hay không. Nếu có thêm câu hỏi gì khác, đừng ngại bình luận và trao đổi cùng mình nha; rất vui được trò chuyện cùng bạn về những điều nhỏ xinh trong cuộc sống ^^.

    (Nguồn: Tip Mua Sắm)
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi blue2709

Chia sẻ trang này