Nguyên liệu cần chuẩn bị: Tôm tươi (150 gram) Nấm tuyết (ngân nhĩ) : 1 cái Lòng trắng trứng gà: 1 cái Nước hầm xương heo đủ ăn Bột nêm, hành, ngò, tiêu. Phần thực hiện: Bước 1: Trước tiên là phần sơ chế nguyên liệu nhé, tôm các mẹ có thể chọn bất kỳ loại tôm nào nhưng có 1 điều là tôm phải thật là tươi nhé. Tôm mua về, rửa sạch, luộc chín. Các mẹ dùng chiếc tăm khều phần chỉ đen ở sống lưng và bụng của tôm, sau đó để ra bát con nhé. Bước 2: Tiếp tục đun sôi nước hầm, nêm bột nêm cho vừa miệng rồi cho nấm vào đun sôi lại, sau đó cho tôm và lòng trắng trứng vào khuấy đều nhé. Việc cuối cùng là các bạn chỉ việc múc ra bát, rắc tiêu, hành, ngò lên trên và dùng nóng. Chỉ với 2 bước đơn giản, chúng minh đã có ngay món khai vị hoàn hảo cho bữa tiệc rùi ý. Các mẹ cùng bổ sung món súp tôm nấm này vào danh bạ thực đơn nhé, chúc các mẹ thành công Sưu tầm: Nhẹ nhàng dễ ăn với món súp tôm nấm thơm ngon, bổ dưỡng !
