Bạn biết rằng hệ tiêu hóa của trẻ vô cùng non nớt và dễ bị tổn thương nếu ăn phải các thức ăn độc hại. Việc pha sữa cho trẻ cũng không hề đơn giản như bạn vẫn tưởng bởi nếu pha sữa ở nhiệt độ không thích hợp có thể khiến sữa sinh ra các chất khó tiêu, gây hại cho trẻ. Vậy nên pha sữa ở nhiệt độ nào là phù hợp??? Nhiều nghiên cứu đã chứng minh, nếu pha sữa bột bằng nước nóng ở nhiệt độ từ 60-80oC thì một số thành phần dinh dưỡng trong sữa bị biến chất. Để bảo tồn thành phần dinh dưỡng có hiệu quả cao, bạn chỉ cần pha sữa với nước ở nhiệt độ trên dưới 40 độ là phù hợp. Người mẹ cũng nên lưu ý, khi pha sữa bột cho trẻ tránh pha quá loãng hay quá đặc. Bởi nếu pha quá loãng trong thời gian dài thì trẻ không hấp thu đủ nhiệt lượng, trẻ dễ bị suy dinh dưỡng. Nếu pha quá đặc, sẽ gây nguy hại cho hệ tiêu hóa của trẻ bởi trong sữa quá đặc có rất nhiều muối vô cơ, công năng thận của trẻ chưa hoàn toàn thành thục. Hấp thu quá nhiều muối vô cơ sẽ tăng thêm gánh nặng cho thận. Để kiểm soát nhiệt độ tốt hơn khi pha sữa thì các mẹ nên sử dụng Nhiệt kế điện tử. Bởi đầu đo của nhiệt kế được làm từ inox, không chứa thủy ngân độc hại cũng như cho kết quả chuẩn xác chỉ trong vài giây. Với phạm vi đo nhiệt độ lớn từ -50 độ C đến 300 độ C, bạn hoàn toàn có thể sử dụng nhiệt kế này khi chế biến món ăn cho cả gia đình.
