Với khí hậu ôn đới, ngày nóng đêm lạnh của các vùng thung lũng ở Australia đã tạo môi trường tuyệt vời để cây phát triển.Mùa vụ của nho đen không hạt Úc vào tháng 9 – tháng 12.Nho đen không hạt Úc có kích thước to, bên ngoài có một lớp phấn mỏng tự nhiên để bảo vệ quả., quả nho màu đen sẫm, nhiều nước, ngọt, ăn giòn và thơm. Chùm quả to, căng và chắc quả. Nho đen không hạt của Úc nói riêng và các loại nho hoa quả nhập khẩu nói chung đều là loại trái cây giàu dinh dưỡng và vitamin có lợi cho cơ thể.Nho đen không hạt Úc chiếm tới 70-80% là nước, bởi vậy ăn nho đen thường xuyên là biện pháp cung cấp nước hiệu quả cho cơ thể. Nho có thể bảo quản được hai tuần trong tủ lạnh khi mua về.Nhiệt độ lí tưởng để bảo quản nho là khoảng 0 - 4 độ C, Lớp phấn bên ngoài quả nho có tác dụng bảo vệ quả, bởi vậy, tránh rửa tất cả nho rồi để trong tủ lạnh. Hãy rửa ít một, ăn tới đâu rửa tới đó. Nho thường dùng để ăn tươi hoặc ép nước, đặc biệt là dùng làm bánh, salad, … Nho đen không hạt Úc lợi ích sức khỏe cao hơn hẳn so với các dòng nho khác,sau đây là một số lợi ích khi ăn nho: + Chữa bệnh hen suyễn + Điều trị táo bón, giảm chứng khó tiêu, rối loạn tiêu hóa + Chữa chứng đau nửa đầu: Hãy uống nước nho ép chín vào mỗi buổi sáng hàng ngày + Ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, giảm các cơn đau và hiện tượng đánh trống ngực. + Tránh mệt mỏi: Nho đen không hạt Úc chứa hàm lượng sắt cao, vì vậy uống nước ép nho sau một buổi tập luyện hoặc khi mệt mỏi sẽ giúp bạn tránh mệt mỏi. + Cải thiện thị lực, đặc biệt đối với người già, tầm nhìn bị hạn chế. Hãy ăn 3 khẩu phần nho hàng ngày, nguy cơ thoái hóa điểm vàng sẽ giảm tới 36%. + Làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư: Axit caffeic và bioflavonoids có trong nho giúp làm giảm sự phát triển của tế bào ung thư và cũng giúp tiêu diệt chúng. + Chống virus – tăng cường hệ miễn dịch: Trong nho có đặc tính kháng khuẩn, bởi vậy ăn nho sẽ góp phần ngăn ngừa virus và khối u phát triển. + Làm chậm quá trình lão hóa: Nho đen không hạt Úc chứa resveratrol, giúp kích hoạt các enzym làm chậm quá trình lão hóa đó giúp tăng cường sự ổn định DNA và nâng cao tuổi thọ.
