Những Công Dụng Chữa Bệnh Hiệu Quả Từ Thịt Lợn

Thảo luận trong 'Sức khỏe gia đình' bởi Bác Sĩ Da Liễu Tuấn, 2/6/2018.

  1. Bác Sĩ Da Liễu Tuấn

    Bác Sĩ Da Liễu Tuấn Thành viên chính thức

    Tham gia:
    5/2/2018
    Bài viết:
    184
    Đã được thích:
    11
    Điểm thành tích:
    18
    Thịt lợn là nguồn thực phẩm có giá trị dinh dưỡng, món ăn phổ biến trên mâm cơm. Không chỉ thịt lợn, các bộ phận khác của lợn đều có thể được dùng làm thuốc, dùng để tăng cường sinh lực, phòng chống, chữa trị hiệu quả nhiều bệnh ở người.

    Canh thịt lợn kỷ tử, đương qui, đại táo: thịt lợn nạc 200g, kỷ tử 15g, đương qui 20g, đại táo10 quả, thêm nước, gia vị nấu canh, vớt bỏ bã đương qui. Tác dụng bổ âm huyết, bổ can thận. Trị đau đầu hoa mắt chóng mặt, suy nhược, huyết hư, thiếu máu, sau khi bị bệnh dài ngày người mỏi mệt gầy yếu.

    Canh chân giò: móng giò lợn 1 cái nhỏ, mộc thông 20g. Mộc thông nấu lấy nước (bỏ bã) đem nấu với chân giò, thêm gia vị. Dùng tốt cho sản phụ sau đẻ bị tắc sữa, ít sữa.

    Dạ dày lợn hầm sa nhân, chỉ xác: dạ dày lợn 1 cái, chỉ xác 12g, sa nhân 5g. Chỉ xác, sa nhân cho vào dạ dày lợn khâu lại, thêm nước, gia vị hầm nhừ; bỏ bã chỉ xác, sa nhân. Thích hợp cho người sa dạ dày, sa tử cung, thoát vị bụng, người già yếu thoát vị cơ năng.

    Lòng lợn dầm tương: Dạ dày hoặc ruột lợn lượng vừa đủ, hầm chín, thái lát. Dùng tỏi, dấm, hồ tiêu, tương hoặc nước mắm làm nước chấm. Ăn thường ngày khi đói, ngày 1 lần, tuần 2 - 3 lần. Dùng cho người cao tuổi thiểu dưỡng, phù nề hai chân.

    Canh bì lợn đại táo: bì lợn tươi 500g, đại táo 250g, đường phèn lượng thích hợp. Bì lợn làm sạch thái lát dài, thêm nước nấu canh, khi bì lợn chín nhừ, cho thêm đại táo đã tách bỏ hột, tiếp tục nấu chín nhuyễn; cho tiếp đường phèn khuấy đều, để nguội. Chia ăn vào các bữa phụ. Dùng tốt cho người bị xuất huyết dưới da, chảy máu chân răng...
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Bác Sĩ Da Liễu Tuấn
    Đang tải...


Chia sẻ trang này