Bạn đã có thể nghe một số báo cáo về lợi ích sức khỏe của dầu ô liu, nhưng có rất nhiều loại dầu lành mạnh khác trên thị trường thì rất tốt, đều có lợi cho sức khỏe của con người. Samantha Heller, một nhà dinh dưỡng lâm sàng từ Trung tâm Y tế Đại học New York, và đã chia sẽ về một số công dụng hữu ích từ các loại dầu qua đó tư vấn về cách kết hợp các loại dầu vào một chế độ ăn uống hàng ngày. Đối với nhiều người, dầu dường như không phù hợp trong thể loại "thực phẩm lành mạnh" hay "thực phẩm có hại" Nhưng có những loại dầu chứa chất béo không bão hòa, một loại dưỡng chất có lợi cho mọi nhu cầu trong chế độ ăn uống. Các loại dầu chế biến từ các loại nguyên liệu như hạt lanh, vừng, quả óc chó, đậu phộng và hạt nho đa phần đến là từ các nhà máy, do đó chúng là một cách thích hợp để thay thế các chất béo không lành mạnh trong chế độ ăn uống của bạn. Điều quan trọng là không tiêu thụ quá nhiều chúng bởi vì các loại dầu ăn đó có lượng calo khá lớn. Các Loại Dầu Ăn Nên Bổ Sung Trong Chế Độ Ăn Hằng Ngày Của Bạn DẦU HẠT LANH: AXIT BÉO OMEGA-3 Dầu này xuất phát từ các nhà máy hạt lanh, có thể coi là một loại thảo dược. Nó đầy đủ các axit béo omega-3, chúng cũng được tìm thấy trong cá. Như một vấn đề của thực tế, dầu hạt lanh cung cấp nồng độ cao nhất của các chất béo trong thức ăn không có cá. "Hầu hết mọi người không nhận được đủ omega-3 trong chế độ ăn của họ", Heller ghi nhận. Các axit béo làm cho động mạch linh hoạt hơn, giảm viêm trong các động mạch, làm giảm đông máu và thậm chí giảm nguy cơ bị đau tim nặng. Các nhà khoa học đặc biệt quan tâm đến các đặc tính chống viêm của hạt lanh và hiện đang nghiên cứu làm thế nào nó có thể giúp người bệnh viêm khớp. Dầu hạt lanh thường cần để ở trong tủ lạnh, nếu nung nóng nó thì sẽ phá hủy các omega-3. Loại dầu này phù hợp để sử dụng trong các món salad. DẦU MÈ: VITAMIN E Nhiều người có thể quen với dầu mè vì nó mang lại cho một số loại thực phẩm Châu Á hương vị đặc trưng của họ. Thông thường, dầu mè sẫm màu, hương vị, có mùi hăng và màu dầu mè là khá tối. Vitamin E là một chất chống oxy hóa có nghĩa là nó giúp giảm cholesterol. Dầu mè cũng chứa magiê, đồng, canxi, sắt và vitamin B6. Dầu mè là một lựa chọn phổ biến cho các món xào. Nếu bạn không muốn nấu ăn với dầu mè, bạn cũng có thể ăn các hình thức khác của mè như Tahini, một thành phần chính trong nhiều món khai vị. DẦU ÓC CHÓ: GIẢM BỆNH TIM Dầu óc chó đã được chứng minh là làm giảm triglycerides, do đó làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch vành. Trong tháng ba, FDA nói rằng nếu mỗi người ăn 1,5 lạng óc chó một ngày ... có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch vành. Dầu óc chó thì rất ngon và có thể rắc lên món salad hoặc dùng để chế các món thịt gà hoặc cá món ăn khác. Đáng ngạc nhiên, bạn thậm chí có thể thay thế dầu óc chó cho một số loại bơ hoặc dùng để tẩm ướp các thực phẩm nướng rất hấp dẫn nhưng không gây ra các chất độc hại trong quá trình nướng. DẦU ĐẬU PHỘNG: GIẢM BỆNH TIM dau dau phong đã được chứng minh là có thể làm giảm bệnh tim, thành phần chính của dầu đậu phộng là các chất béo không bão hòa đơn nên có tác dụng rất tốt trong việc ăn kiêng hoặc giảm cân. Ngoài ra, nó chứa resveratrol, chất có trong nho và rượu vang đỏ giúp làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giảm nguy cơ ung thư. Dầu đậu phộng là khá đa năng trong nhà bếp và được nhiều chị em nội trợ sử dụng nó để chế biến các món chiên, xào hoặc nướng thức ăn. Dầu Hạt Nho: Giảm Cholesterol Dầu hạt nho được cho là làm giảm cholesterol xấu trong động mạch. Nó có một hương vị rất nhẹ và có thể được sử dụng giống như bạn sử dụng dầu ô liu trong nấu ăn. Trong một số trường hợp, dầu hạt nho thích hợp hơn dầu ô liu vì nó có một ưu điểm là chịu được nhiệt độn cao khi đun nóng. Từ những loại dầu ăn thực vật trên, các mẹ hoàn toàn có thể chọn cho mình một loại dầu ăn thích hợp để bổ sung thêm dưỡng chất cho bé. Hiện tại mình đang cung cấp loại dầu phộng nguyên chất được ép từ hạt đậu phộng được chọn lọc. Loại dầu mình cung cấp được ép ở Quảng Ngãi và nếu các mẹ nào cần thì liên hệ bên mình sẽ giao hàng miễn phí cho các mẹ. Các mẹ có thể biết thêm thông tin
Thường nhà Em cho Bé ăn dầu ăn có triết suất từ thiên nhiên , đăc biệt đảm bảo độ béo hợp lý, để bé phát triển tốt về cơ thể cũng như trí thông minh.
bé còn nhỏ hệ tiêu hóa chưa phát triển hoàn thiện nên cho bé ăn những loại dầu từ thực vật cho ăn rất ít thôi không sẽ làm bé bị đau bụng
đúng rùi mn à, mình toàn cho bé ăn dầu oliu nhập khẩu từ tây ban nha thui, nấu cháo gần đc là mình cho vào
Dùng dầu óc chó tốt các mẹ ạ. Các mẹ mà cho bé dùng từ khi còn trong bụng mẹ thì rất tốt, giúp bé phát triển toàn diện, ngừa các bệnh và bé sinh ra thông minh hơn bình thường.
Mình bổ sung thêm, ngoài 2 loại dầu olive và dầu gấc thì mình cho con ăn dầu cá hồi. thêm một ý kiến nữa là khi nấu cho con các mẹ nên tắt bếp hãy nêm dầu thì sẽ hợp lý hơn .
Mình thì cho bé ăn dầu olive, dầu gấc tự làm, dầu cá hồi, dầu mè, dầu hướng dương. Mình nấu cháo đổ ra bát mình mới cho dầu vào.
Mình cho con ăn dầu gấc, màu vừa đẹp mà lại dễ làm nữa. Còn dầu ăn Kiddy, nói thật, mình ngửi đã thấy ko ngon rồi thì làm sao các con ăn đc ???
