Những lưu ý khi cho trẻ ăn sữa chua

Thảo luận trong 'Sữa cho bé' bởi Pho dac san, 13/5/2015.

  1. Pho dac san

    Pho dac san Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/4/2015
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Một số lưu ý khi cho con trẻ ăn sữa chua

    1. Hiện nay tên thị trường có bán rất nhiều các loại sữa chua chế phẩm từ sữa nguyên chất thông qua quá trình lên men và các loại sữa chua dạng nước – thành phần chủ yếu của sữa chua dạng nước là sữa bò hoặc bột sữa, đường, axit chua, axit chanh hoặc axit táo, hương liệu, chất bảo quản… Và nhiều phụ huynh tin rằng sữa chua và sữa chua dạng nước đều tốt cho sức khỏe của trẻ. Nhưng thực tế dinh dưỡng trong sữa chua dạng nước chỉ bằng 1/3 so với sữa chua nguyên chất, do đó, không nên dùng để thay thế cho nhau.

    2. Nhiều phụ huynh tin rằng, sữa chua là ‘thần dược’ cho hệ tiêu hóa nên có thể cho trẻ ăn bao nhiêu nếu chúng muốn. Sự thật, đây là quan niệm hoàn toàn sai lầm. Nếu cho trẻ ăn quá nhiều sẽ ảnh hưởng đến sự bài tiết của các dung môi trong dạ dày, làm giảm sự thèm ăn và lạnh bụng... Lượng sữa chua/ ngày theo độ tuổi của trẻ là:

    - Trẻ nhỏ dưới 1 tuổi ăn từ 50 – 100ml

    - Trẻ 2 – 3 tuổi: 100 – 200ml

    - Từ 3 tuổi trở lên: 200 – 300ml

    3. Một số bà mẹ thường hâm nóng sữa chua bằng cách cho sữa chua vào lò vi sóng hâm nóng hoặc ngâm trong nước sôi vì cho rằng khuẩn lactic vốn hoạt động mạnh trong môi trường ấm (ủ sữa chua) nên nhiệt độ lò vi sóng và nước ủ như vậy là an toàn. Nhưng các sóng viba trong lò vi sóng sẽ tiêu diệt các vi khuẩn lợi tiêu hóa và chất đạm có trong sữa chua. Nước ngâm quá nóng cũng làm ảnh hưởng đến các vi khuẩn này. Cách tốt nhất là lấy sữa chua ra khỏi tủ lạnh trước khi cho trẻ ăn khoảng 45 phút hoặc có thể ngâm vào nước ấm theo công thức 2 sôi 1 lạnh và đảo để sữa chua được nguội đều.

    4. Một số bà mẹ quan niệm rằng cho ăn sữa chua trước bữa ăn sẽ giúp bé ăn được nhiều hơn và tiêu hóa tốt hơn. Nhưng điều này sẽ làm sữa chua bị mất tác dụng vì khuẩn lactic trong sữa bị dịch vị tiêu diệt. Thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn sữa chua là sau bữa chính, sau khi uống thuốc… khoảng 2 tiếng. Lúc này khuẩn trong sữa chua sẽ có môi trường phù hợp nhất, góp phần tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.
    CÓ THỂ BẠN QUAN TÂM
    Cách làm mặt nạ tinh bột nghệ và sữa chua
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi Pho dac san
    Đang tải...


  2. Mẹ bé Tôm béo

    Mẹ bé Tôm béo Shop hàng gia dụng- 0974574238

    Tham gia:
    28/6/2014
    Bài viết:
    5,338
    Đã được thích:
    945
    Điểm thành tích:
    823
    bé nhà mình thì từ 6 tháng đến giwof vẫn măm su su, hihi, bé thích ăn lắm, bây giờ ăn hết 1 hộp su su rồi mới ngủ đc.
     
  3. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,674
    Đã được thích:
    1,826
    Điểm thành tích:
    863
    Một số bà mẹ quan niệm rằng cho ăn sữa chua trước bữa ăn sẽ giúp bé ăn được nhiều hơn và tiêu hóa tốt hơn. Nhưng điều này sẽ làm sữa chua bị mất tác dụng vì khuẩn lactic trong sữa bị dịch vị tiêu diệt. Thời điểm tốt nhất để cho trẻ ăn sữa chua là sau bữa chính, sau khi uống thuốc… khoảng 2 tiếng. Lúc này khuẩn trong sữa chua sẽ có môi trường phù hợp nhất, góp phần tiêu hóa thức ăn, hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả.
    giờ đọc mới thấy mình cho bé ăn sữa chua sai cách
     
  4. lucky55ting

    lucky55ting Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    7/1/2014
    Bài viết:
    79
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Sữa chua hâm lên chảy nước , hết men rồi :d
     
  5. mebeo1010

    mebeo1010 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    15/5/2015
    Bài viết:
    936
    Đã được thích:
    199
    Điểm thành tích:
    83
    Sao lại hâm sữa chua nhỉ? Trước khi ăn thì bỏ ra khỏi tủ lạnh cho đỡ lạnh, để bé ko bị viêm họng.từ nửa tiếng> 1 tiếng sau khi ăn cơm,cho bé ăn sữa chua là tốt nhất. Ko hại dạ dày
     
  6. Pho dac san

    Pho dac san Thành viên chính thức

    Tham gia:
    3/4/2015
    Bài viết:
    229
    Đã được thích:
    44
    Điểm thành tích:
    28
    Đúng đấy, đôi khi các mẹ cũng biết hoặc nghĩ là ăn sữa chua trong một vài hoàn cảnh là không tốt, nhưng đôi khi tại các con cứ mè nheo đòi ăn luôn nên các mẹ lại thương và làm sao cho nhanh để đáp ứng nhu cầu của con ấy mà. Chắc bây giờ các mẹ phải nghiêm khắc hơn ấy nhỉ

    Có thể bạn quan tâm
    Cách uống nghệ mật ong
    Cách làm tinh bột nghệ
     

Chia sẻ trang này