BÁNH PHÔ MAI – SÔCÔLA Không khí Giáng sinh đang tràn ngập khắp phố phường. Ngoài những món quà nhỏ và ý nghĩa, bạn cũng có thể cùng bạn bè, người thân thưởng thức những món ăn ngon và lạ miệng. Dưới đây là những gợi ý món ăn và thức uống cho bạn lựa chọn trong dịp lễ này.
RƯỢU TÁO Đây là loại đồ uống có cồn nhưng lại có tác dụng tốt cho sức khỏe. Rượu táo có thể giúp loại bỏ các độc tố có hại cho sức khỏe ra khỏi cơ thể. Ngoài ra, theo các nghiên cứu, rượu táo còn giúp ngăn ngừa bệnh tim và đột quỵ. Một ly rượu táo cho ngày Giáng sinh sẽ làm cho ngày lễ trở nên thú vị hơn.
GÀ TÂY QUAY Ngày lễ Giáng sinh sẽ không hoàn hảo nếu như thiếu món gà tây quay thơm ngon. Đây cũng là món truyền thống của người phương Tây trong dịp lễ này. Thịt gà tây có nhiều lợi ích cho sức khỏe hơn so với các loại thị khác bởi chúng không chứa nhiều mỡ.
BÁNH PUDDING MẬN Bánh pudding mận được làm từ bột, có nhân quả khô, gia vị…. Bánh có tên là pudding mận nhưng không hề có mận ở trong bánh mà thay vào đó là các loại hoa quả khô tùy chọn. Với món bánh pudding thơm ngon, bổ dưỡng này, bạn sẽ có ngày Giáng sinh thêm phần ấm áp bên người thân.
BÁNH BÍ NGÔ Đây cũng là món được ưa chuộng cho ngày lễ Giáng sinh. Nếu bạn không thể tự làm vẫn có thể mua sẵn ở ngoài. Bánh bí ngô thơm ngon mùi bí ngô và mật ong. Bạn có thể chọn làm món ăn sáng hoặc điểm tâm đều được. Chúng rất bổ dưỡng cho sức khỏe.
MỨT VIỆT QUẤT Mứt việt quất với quả việt quất chủ đạo sẽ mang lại cho bạn món ngon và đầy lợi ích cho sức khỏe. Quả việt quất từ lâu đã được biết đến với nhiều tác dụng cho sức khỏe như chống nhiễm trùng đường tiểu, đánh bại các loại bệnh tật như ung thư, bệnh tim, tiểu đường.
RAU XANH Trong bữa ăn của bạn, rau xanh là thứ không thể thiếu. Rau xanh không những tô điểm cho màu sắc của bữa ăn thêm sinh động mà còn giúp loại bỏ những calo dư thừa do những món bánh hay pudding đưa lại. Rau xanh sẽ giúp cân bằng bữa ăn của bạn thêm đủ chất.
RƯỢU RUM Cho dù thế nào thì một chút rum trong ngày lễ Giáng sinh cũng rất tuyệt. Không nên uống quá nhiều nhưng chỉ với một hoặc 2 ly rum sẽ giúp có thể bạn ấm dần lên để chống chọi với cái rét trong mùa đông lạnh giá này.
BÁNH GIÁNG SINH Đây là món bánh không thể thiếu cho ngày lễ này. Bánh chứa nhiều chất xơ, sắt vi lượng có lợi cho ức khỏe. Ngoài ra, bạn có thể thêm ít hương vị quế giúp món bánh thêm hương vị và giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn.
BÁNH KHÚC CÂY Bánh khúc cây là loại bánh truyền thống kiểu Pháp được sử dụng trong dịp Giáng sinh và càng ngày, bánh được trang trí với nhiều kiểu đẹp mắt và hấp dẫn. Có nhiều ý kiến cho rằng, chiếc bánh này ra đời khoảng năm 1875 khi một người thợ làm bánh Pháp có sáng kiến làm chiếc bánh ngọt hình khúc cây cho đêm Giáng sinh. Chiếc bánh này mang ý nghĩa cầu mong sự an lành, hạnh phúc.
BÁNH QUY VỪNG Đây cũng là một trong những loại bánh phổ biến trong dịp lễ Giáng sinh. Ban đầu, chiếc bánh được làm từ hạnh nhân, vụn bánh mì cũ, nước hoa hồng, đường và gừng. Sau này, đến thế kỷ 16, nó đã được người Anh cải tiến bằng cách thay vụn bánh bằng bột, thêm trứng và đường phèn làm cho chiếc bánh nhẹ hơn nhiều. Bánh quy gừng có nhiều hình dạng khác nhau nhưng tiêu biểu là hình người, rồi đến hình vòng nguyệt quế, tuần lộc, và hình ngôi nhà…
KẸO GẬY Những chiếc kẹo gậy bạc hà xuất hiện rất nhiều trong lễ Giáng sinh và nó cũng là thứ kẹo chẳng thể thiếu được trong mỗi gia đình ở dịp lễ này. Khi mới ra đời, cây kẹo gậy mang hình dáng thẳng với màu trắng. Sau này, để trang trí cho đẹp và nổi bật hơn, những chiếc kẹo được làm thêm vằn đỏ với vị bạc hà và uốn cong 1 đầu như ngày nay. Kẹo cây gậy Giáng sinh xuất hiện như một biểu tượng thiêng liêng, đồng thời giúp con người hướng đến cuộc sống thánh thiện, tốt đẹp hơn.
