Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

Thảo luận trong 'Dinh dưỡng' bởi mecuty2007, 26/12/2014.

  1. mecuty2007

    mecuty2007 Thành viên chính thức

    Tham gia:
    24/10/2014
    Bài viết:
    120
    Đã được thích:
    17
    Điểm thành tích:
    18
    Những người mẹ bận rộn thường bảo quan thức ăn dặm cho trẻ trong ngăn đá tủ lạnh. Tuy nhiên bạn cần lưu ý những điều sau khi muốn để thức ăn trong tủ lạnh.

    – Bạn có thể mua những chiếc khay nhựa có nhiều ô vuông nhỏ(tương tự khay để đá viên trong tủ lạnh) để giữ thực phẩm đông lạnh cho bé. Mỗi ô vuông nhỏ chứa được một lượng thức ăn vừa phải, tránh lãng phí. Chỉ cần ước lượng số gram thịt (tôm, cua, rau, củ…) cho mỗi bữa của con là rã đông số ô vuông thức ăn tương ứng. Ngoài ra, khay nhựa kiểu này còn dễ dàng khi cọ rửa, tráng nước nóng hoặc rửa với nước rửa bát chuyên dụng.

    [​IMG]

    – Dùng thìa múc từng thìa thức ăn được nghiền nhuyễn vào mỗi ô nhỏ trên khay. Bạn có thể trộn thức ăn với sữa mẹ trước khi mang cả hỗn hợp đó vào ngăn đá. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất sữa công thức lại chống chỉ định bảo quản đông lạnh sản phẩm của họ. Nếu muốn thêm sữa mẹ vào hỗn hợp nào đó để đông lạnh, cần chọn sữa mẹ mới vắt (chứ không phải sữa mẹ đã được đông lạnh sẵn). Nếu không thích, có thể trộn sữa mẹ vào hỗn hợp thức ăn sau khi thức ăn đó được rã đông.

    – Cố định khay thức ăn với lớp nylon chuyên dụng, dùng để bao thức ăn; sau đó, dãn nhãn loại thức ăn, ngày chế biến lên trên (nếu cần).

    – Khi bảo quản thức ăn dặm cho trẻ đã được rã đông thì không nên đông lạnh lại lần nữa.

    [​IMG]

    – Thức ăn đông lạnh càng cho bé dùng sớm hết thì càng tốt (có thể trong vài ngày đến vài tuần). Các chuyên gia gợi ý, nếu bảo quản đúng cách, thức ăn để trong ngăn đá có thể sử dụng trong vòng 3 tháng mà vẫn đảm bảo thành phần dinh dưỡng.

    – Các loại thịt để đông lạnh thì dễ dàng hơn so với rau xanh và hoa quả. Nhưng khi tan, chúng dễ bị thay đổi màu sắc và kết cấu. Có thể nấu chín thực phẩm, nghiền nhuyễn rồi cho vào ngăn đá thay vì dùng thực phẩm tươi sống.

    – Tránh để thức ăn trong lọ (hộp) thủy tinh rồi đặt vào ngăn đá. Chất liệu thủy tinh có thể bị nứt, vỡ trong quá trình đông lạnh.

    Những bậc cha mẹ phải tuấn thủ theo các nguyên tắc trên khi bảo quan thức ăn dặm cho trẻ.

    Mẹ có thể xem thêm tại Blog: http://blog.ubaby.vn/nhung-nguyen-tac-giup-bao-quan-thuc-an-dam-cho-tre.html
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi mecuty2007
    Đang tải...


  2. mamachip

    mamachip Thành viên kỳ cựu

    Tham gia:
    26/2/2010
    Bài viết:
    8,040
    Đã được thích:
    1,528
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    Mình đựng đồ ăn dặm của bé trong các hộp sữa chua dê Ất Thảo (có nắp) (nhà mình rất hay chén sữa chua này) và xếp lên ngăn đá, xong!
    Ăn đến đâu thì lấy dần xuống! Rửa sạch loại hộp cũng nhanh và dễ nữa!
     
  3. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,649
    Đã được thích:
    1,813
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    mình hay để vào các hộp nhỏ cho vào ngăn đá khi nào cần thì lấy rất tiện
     
  4. roseblue

    roseblue Thành viên chính thức

    Tham gia:
    16/6/2014
    Bài viết:
    131
    Đã được thích:
    13
    Điểm thành tích:
    18
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    Mình thường để dưới ngăn mát thì chắc là ko sao nhỉ?
     
  5. HoangThu_08

    HoangThu_08 NỒI HẤP ĐA NĂNG 3 TẦNG:ĐỒ SÔI,HẤP GÀ CẢ CON...

    Tham gia:
    9/4/2013
    Bài viết:
    39,513
    Đã được thích:
    7,703
    Điểm thành tích:
    3,113
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    Ngăn mát thì không để được lâu đâu mn ạ.
     
  6. Nhung Sophie

    Nhung Sophie Uy tín là thương hiệu!!

    Tham gia:
    14/8/2014
    Bài viết:
    667
    Đã được thích:
    134
    Điểm thành tích:
    83
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    ngăn mát thì mình chỉ cho con ăn trong ngày thôi. cố lắm thì đến trưa hôm sau ^^
     
  7. flying05

    flying05 Thành viên mới

    Tham gia:
    5/8/2014
    Bài viết:
    47
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    mình thì chỉ cho con ăn trong ngày thôi, đồ ăn k hết thì hay bỏ đi sợ con ăn mất chất
     
  8. buithaomai

    buithaomai Thành viên tập sự

    Tham gia:
    19/12/2014
    Bài viết:
    11
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    tốt nhất cứ cho ngay nào ăn hết ngày đó thôi. nấu lên cho vào tủ, kiểu gì cũng mất chất, thừa thì mình ăn hết chứ ko bảo giờ cho bé ăn lại đồ thừa đó cả.
     
  9. thinhthikhuyen

    thinhthikhuyen

    Tham gia:
    12/12/2012
    Bài viết:
    16,677
    Đã được thích:
    2,476
    Điểm thành tích:
    913
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    ngăn mát để 1 -2 ngày thôi nên nấu sớm ko nên để lâu
     
  10. shopbong68

    shopbong68 Thời trang trẻ em

    Tham gia:
    24/5/2014
    Bài viết:
    5,251
    Đã được thích:
    585
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    Để đồ ăn cho con và của người lớn vào ngăn đá cũng rất tiện . Nhà mình toàn cuối tuần đi chợ để ăn cả tuần.
     
  11. Haiauinc

    Haiauinc Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    11/10/2014
    Bài viết:
    2,538
    Đã được thích:
    58
    Điểm thành tích:
    98
    Ðề: Những nguyên tắc giúp bảo quản thức ăn dặm cho trẻ

    Cung cấp dinh dưỡng cho bé không phải là vẫn đề dễ mà chọn được thức ăn bảo quản thức ăn ,chế biến thức ăn đúng cách là một vẫn đề rất cần thiết .Mẹ cần có kinh nghiệm để bảo quản đúng cách cho bé.
     

Chia sẻ trang này