Gia tăng độc tố tích tụ Việc lười ăn rau xanh có thể làm chậm hoạt động của nhu động ruột và gây ra tình trạng táo bón. Thế nên, các chất thải sẽ tích tụ lâu trong ruột và sản sinh ra nhiều độc tố gây hại tới cơ thể của bạn. Ngoài ra, việc ăn quá ít rau hay không đụng tới 1 cọng rau nào trong 1 tuần cũng có thể làm giảm tác dụng loại bỏ độc tố của cơ thể. Do đó, bạn nên chủ động tiêu thụ đủ rau xanh cho cơ thể mỗi ngày để tránh làm tăng cao nguy cơ tích tụ độc tố. Mắc chứng táo bón Rau xanh có chứa nhiều chất xơ nên giúp quá trình tiêu hóa của bạn diễn ra thuận lợi và trơn tru hơn. Thế nhưng, nếu lười ăn rau xanh thì các hoạt động của nhu động ruột sẽ chậm lại, từ đó gây ra chứng táo bón. Vậy nên, để không gặp phải tình trạng đầy bụng, khó tiêu hay táo bón thì bạn nên chú ý tới thực đơn ăn uống hàng ngày, nhất là việc cân bằng giữa các loại thực phẩm và rau xanh. Làn da sạm màu Ngoài việc cung cấp đủ các dưỡng chất cần thiết để hỗ trợ việc tiêu hóa hay loại bỏ độc tố thì rau xanh còn có công dụng cải thiện làn da từ bên trong. Khi bạn ăn rau xanh hàng ngày, các vitamin, chất chống oxy hóa có trong rau xanh cũng giúp ngăn ngừa lão hóa da sớm, giảm bớt các vết thâm nám, nhăn da hiệu quả. Hơn nữa, ngoài việc chế biến thông thường thì bạn có thể bổ sung rau xanh bằng cách ép lấy nước cùng một số loại rau củ quả để uống trong ngày.
