Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

Thảo luận trong 'Nội trợ, Mẹo vặt' bởi support, 25/7/2014.

  1. support

    support Super Moderator Staff Member

    Tham gia:
    7/11/2008
    Bài viết:
    8,184
    Đã được thích:
    3,690
    Điểm thành tích:
    2,113
    Khoai tây sẽ sượng và thay đổi hương vị, mật ong bị kết tinh và khó dùng hơn, cà chua sẽ thay đổi hương vị và mềm sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh.

    [​IMG]

    Nhiều loại thực phẩm bảo quản trong tủ lạnh sẽ tốt hơn. Một số loại có ghi trên bao bì đại ý "nên cho vào tủ lạnh bảo quản sau khi xé bao bì, hộp". Tuy nhiên, có những loại để lâu trong tủ lạnh sẽ bị sốc nhiệt, giảm chất lượng, hấp thụ mùi của các thực phẩm khác.

    Dưới đây là 11 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh, theo BuzzFeed:

    - Cà chua sẽ bị thay đổi hương vị và mềm sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh.

    - Dưa hấu mất chất chống oxy hóa, chất có lợi cho sức khỏe chống nhiều bệnh tật.

    - Khoai tây bị sượng và thay đổi hương vị.

    - Củ hành bị nấm mốc và xốp.

    - Cà phê bị mất hương vị và hấp thụ mùi của các loại thực phẩm khác.

    - Tương tự củ hành, tỏi cũng sẽ bị lên mốc và xốp đi.

    - R*** sẽ bị giảm hương vị, nhạt đi.

    - Mật ong bị kết tinh và khó dùng hơn.

    - Hầu hết tương ớt để ở nhiệt độ thường có thời hạn sử dụng đến 3 năm nên bạn không cần cho vào tủ lạnh.

    - Không khí lạnh khô trong tủ lạnh sẽ làm cho bánh mì khô cứng đi.

    - Các loại rau thơm để trong tủ lạnh sẽ hấp thụ mùi các loại thực phẩm khác làm mất mùi thơm và mau héo hơn.

    Song Lê
    Nguồn: Buzz Feed/VnExpress
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi support
    Đang tải...


  2. HoangVy2012

    HoangVy2012 Banned

    Tham gia:
    25/7/2014
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Ðề: Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

    Mình không để tỏi vào tủ lạnh chứ mấy cái kia để thấy bình thường @@
     
  3. Bếp Eva

    Bếp Eva Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    22/7/2014
    Bài viết:
    53
    Đã được thích:
    2
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

    Cuộc sống thành phố chật chội nên gần như thục phẩm thường được cho vào tủ lạnh. Cám ơn bạn đã chia sẻ.
     
  4. thanhhhoa2605

    thanhhhoa2605

    Tham gia:
    19/4/2012
    Bài viết:
    11,649
    Đã được thích:
    1,813
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

    những món này mình hay để tủ lạnh giờ mới biết là không được cho vào tủ lạnh hix

    Cà chua sẽ bị thay đổi hương vị và mềm sau khi lấy ra khỏi tủ lạnh.

    - Dưa hấu mất chất chống oxy hóa, chất có lợi cho sức khỏe chống nhiều bệnh tật.

    - Khoai tây bị sượng và thay đổi hương vị.

    - Củ hành bị nấm mốc và xốp.
     
  5. chacahungquy

    chacahungquy www.anngonnhatrang.com

    Tham gia:
    5/9/2011
    Bài viết:
    18,834
    Đã được thích:
    5,646
    Điểm thành tích:
    3,063
    Ðề: Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

    Mấy món này nhà mình có bao giờ để tủ lạnh đâu :D
     
  6. thuyha1961

    thuyha1961

    Tham gia:
    23/2/2011
    Bài viết:
    16,270
    Đã được thích:
    4,416
    Điểm thành tích:
    2,113
    Ðề: Những thực phẩm không nên để trong tủ lạnh

    Trong ba món này mình chỉ hay để dưa hấu trong tủ lạnh thôi, mà dưa hấu để tủ lạnh ăn không ngon
     

Chia sẻ trang này