Mang bầu là 1 niềm vui, niềm hạnh phúc , làm mẹ là nghĩa vụ của người phụ nữ .. Khi mang bầu mẹ cẩn thận hơn rất nhiều về chế độ ăn uống, đi lại… có những món mẹ tưởng chừng vô hại nhưng lại rất tai hại… Mình chia sẻ với các mẹ một số kinh nghiệm để các mẹ tham khảo nhé. Dưới đây là một số món ăn mẹ bầu nên lưu ý tránh xa để đảm bảo sức khỏe: Nội tạng Các món ăn từ nội tạng động vật được biết đến là những thực phẩm ngon, bổ, rẻ. Gan lợn có chứa nhiều chất sắt, protein và vitamin có tác dụng bổ máu, bảo vệ gan. Tuy nhiên, phụ nữ mang thai cần hạn chế ăn ít nội tạng động vật. Nguyên nhân là do chúng có chứa hàm lượng lớn vitamin A, khi thai phụ sử dụng quá nhiều vitamin có thể khiến thai nhi bị dị dạng. Long nhãn Long nhãn là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao có tác dụng trong việc bồi bổ khí huyết, an thần nhưng lại có thuộc tính nóng. Bà mẹ mang thai thường nóng trong với các triệu chứng táo bón, khô miệng nên được các chuyên gia y khoa khuyên nên ăn đồ mát. Vì vậy chị em bầu bí sử dụng long nhãn có thể dẫn tới hiện tượng người đã nóng lại thêm nóng, triệu chứng đi kèm có thể âm đạo ra máu bất thường, đau bụng dưới, rối loạn khí huyết, thậm chí dễ sinh non, sẩy thai. Phụ nữ mang thai những tháng đầu và tháng cuối càng phải kiêng long nhãn. Tuy nhiên, nếu chị em sau sinh sức khỏe quá yếu thì vẫn nên uống chút nước long nhãn để tăng cường sức lực, giảm hoa mắt chóng mặt, đổ mồ hôi. Hoàng kỳ Hoàng kỳ là vị thuốc Đông y có tác dụng trợ khí, bổ máu thường được hầm cùng thịt gà là món ăn “đại bổ” hỗ trợ tăng cường sức khỏe. Tuy nhiên chính vì quá bổ nên mẹ bầu đến gần ngày sinh ăn hoàng kỳ hầm gà sẽ làm rối loạn quy luật sinh lý bình thường của thai nhi, xuất hiện tình trạng thai phụ bị quá ngày sinh dự kiến hoặc thai quá to nên khó sinh. Những trường hợp này sẽ phải áp dụng các biện pháp trợ sinh phức tạp hoặc mổ lấy thai khiến thai phụ đau đớn hoặc gây tổn thương cho thai nhi. Táo mèo Vị chua chua, ngọt mát của táo mèo có thể rất thích hợp làm món ăn nhâm nhi của mẹ bầu trong giai đoạn ốm nghén. Tuy nhiên, các nhà khoa học đã có những nghiên cứu và đưa ra lời khuyên bà mẹ mang thai không nên ăn táo mèo vì tác dụng phụ nguy hiểm của nó. Cụ thể, táo mèo có khả năng thúc đẩy tử cung co bóp mạnh dễ gây sinh non, sẩy thai. Rau chân vịt Chị em mang thai thường cho rằng, ăn rau chân vịt rất bổ vì có thể tăng cường hấp thu máu, đề phòng thiếu máu do thiếu sắt trong thời gian bầu bí. Một nghiên cứu tại Nhật Bản vừa công bố kết quả cho thấy, tác dụng ngược lại của rau chân vịt. Loại rau này có chứa nhiều axit khiến chất sắt không được hấp thụ, đồng thời còn bị đẩy ra khỏi cơ thể. Vì vậy, ăn nhiều rau chân vịt càng khiến tình trạng thiếu máu thêm trầm trọng. Hoa quả tươi Ai cũng biết mẹ bầu cần ăn hoa quả tươi trong thai kỳ để cung cấp vitamin C và tăng cường sức đề kháng cho cơ thể. Tuy nhiên trong hoa quả ngoài 90% lượng nước thì hoa quả tươi còn chứa hàm lượng đường rất cao. Đường có trong hoa quả tươi là loại đường dễ hấp thu, khiến cơ thể tăng cân nhanh chóng , dễ dẫn đến việc mỡ trong máu tăng cao. Để đảm bảo sức khỏe, thai phụ không nên ăn quá 300 gram hoa quả mỗi ngày. Quẩy Quẩy là món ăn nhằm tăng khẩu vị cho các món bún, phở hàng ngày. Tuy nhiên, mẹ bầu dù có thích món ăn này đến đâu cũng nên “phanh” lại trong 9 tháng mang thai. Nguyên nhân là do trong quẩy có chứa phèn chua . Phèn chua là chất phụ gia có chứa nhôm. Cứ 500 gram bột mỳ làm quẩy thì cần 15 gram phèn chua. Thai phụ ăn nhiều quẩy hàng ngày sẽ tích tụ lượng lớn nhôm trong cơ thể từ đó gây ra những tác hại nguy hiểm cho sức khỏe của thai nhi, đặc biệt là hệ thần kinh. Đồ ăn nhanh Đồ ăn nhanh có mặt tích cực là tiết kiệm thời gian, giúp mẹ bầu nhanh chóng giải quyết vấn đề đói bụng cho dạ dày. Tuy nhiên, đồ ăn nhanh nghèo protein, ít dinh dưỡng và các chất khoáng cần thiết cho bà mẹ mang thai. Thai phụ ăn nhiều đồ ăn nhanh trong thời gian mang thai có thể khiến em bé thì suy dinh dưỡng, thiếu cân trầm trọng. Nguồn : ST
Ðề: Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh hoa quả không nên ăn, cái này nghe chừng không chuẩn lắm, đường trong hoa quả nó có nhiều dạng đường khác nhau, nó khác với đường múa, đường ăn hằng ngày.
Ðề: Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh nhãn, đồ ăn nhanh thì đúng nhưng hoa quả tươi vẫn phải ăn ở mức độ vừa phải vì bầu nhiều mẹ hay táo bón...1 số món cần tránh nữa là rau ngót(rau ngót làm tăng co bóp tử cung gây sảy thai ở 3 tháng đầu và đẻ non ở các tháng cuối), dứa, lá ngải không nên ăn nhiều...
Ðề: Những thực phẩm mẹ bầu cần tránh Đu đủ là loại thực phẩm mẹ bầu nên tránh - Trong đu đủ xanh và đu đủ chưa chín hẳn, có chứa rất nhiều enzym và mủ có thể gây ra các cơn co thắt tử cung, dẫn đến sẩy thai đặc biệt là trong 3 tháng đầu tiên của thai kỳ; - Chính vì vậy, mẹ bầu tuyệt đối không nên ăn đu đủ xanh và đu đủ chưa chín nhé, chỉ nên ăn đu đủ đã chín cây hoàn toàn vì nó có rất nhiều dưỡng chất tốt cho phụ nữ mang thai và cần thiết cho sự phát triển của em bé khi mới chào đời. Thơm (dứa) - Trong quả thơm có chứa thành phần bromelain có tác dụng làm mềm tử cung, kích thích co bóp tử cung và sản xuất các chất gây phá thai. Không những thế, thơm là loại quả có tính nóng, có thể gây ra các dị ứng thưởng gặp như nổi mẩn ngứa, nóng ran người, các chứng táo bón,… không tốt cho sức khỏe mẹ bầu; - Tuy nhiên, với những tác dụng như thế, khi có dấu hiệu chuyển dạ mẹ bầu nên ăn nhiều thơm và uống nhiều nước ép thơm để thuận lợi trong quá trình sinh nở nhé. Đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành Có nhiều nghiên cứu trái ngược nhau về tác dụng của đậu nành tới sức khoẻ sinh sản ở nam giới và sức khoẻ thai nhi, nghiên cứu ở Bệnh Viện Hoàng gia Victoria, Belfast (nước Anh) cho rằng đậu nành giàu hoóc môn sinh sản nữ – oestrogen, vì thế đàn ông trong độ tuổi sinh sản không nên ăn đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành bởi nó sẽ gây ảnh hưởng tới chất lượng tinh trùng và cản trở quá trình thụ thai, có thể gây ra các bất thường ở cơ quan sinh sản và khuyết tật tình dục đối với bé trai. Nhưng các mẹ bầu không vì thế mà tránh uống sữa đậu nành và các sản phẩm từ đậu nành hoàn toàn, vì trong sữa đậu nành rất giàu chất đạm lại không chứa cholesterol, chứa rất ít chất béo no và giàu chất xơ … vì thế các mẹ bầu có thể uống khoảng 300ml sữa đậu nành là được. Lưu ý các mẹ bầu trong 3 tháng đầu thai nhi đang trong quá trình phát triển hoàn thiện cơ thể, cơ thể non nớt vì thế không nên uống sữa đậu nành để tránh gây ảnh hưởng tới sự phát triển của thai nhi. Nhãn - Nhãn là một loại quả có tình nóng, nếu mẹ bầu ăn nhiều nhãn trong thời kỳ mang thai sẽ dễ dẫn đến chứng táo bón, mẩm ngứa dị ứng, khiến da dễ bị sạm, nám, gây xáo trộn quá trình phát triển bình thường của thai nhi và không tốt cho sức khỏe mẹ bầu. Thực phẩm tái, sống - Như thịt tái, cá sống ăn mù tạt, các món ăn được chế biến bằng phương pháp tái chanh, trứng tái sống, sốt mayonnaise… bởi những thực phẩm này có thể chứa ký sinh trùng toxoplasmosis mà nếu mẹ bầu ăn phải trong 3 tháng đầu có thể gây sảy thai, thai chết lưu hoặc các biến chứng nguy hiểm khác khó có thể lường trước được; - Chính vì vậy, khi mang thai, mẹ bầu cần cẩn thận khi chế biến thức ăn, tốt nhất nên đảm bảo ăn chín uống sôi nhé. Các loại cá chứa thủy ngân - Các loại cá chứa thủy ngân điển hình như: cá mập, cá kiếm, cá thu, cá kình; - Trong thời gian mang thai, nếu mẹ bầu ăn nhiều các loại cá này, nạp vào cơ thể mộ lượng lớn thủy ngân sẽ khiến thai nhi chậm phát triển, gây ra các tổn thương não, ảnh hưởng đến quá trình phát triển toàn diện của bé khi chào đời. Thực phẩm có chứa vi khuẩn listeria - Cụ thể là thịt muối, pho mát mềm, sữa chưa được tiệt trùng; - Khi ăn các thực phẩm này, mệ bầu rất dễ bị nhiễm khuẩn listeria do lúc này hệ miễn dịch và sức đề kháng của mẹ bầu khá yếu. Listeria đi qua nhau thai có thể khiến thai nhi bị nhiễm trùng, đe dọa đến tính mạng. Không những thế nó còn có thể khiến mẹ bầu bị sảy thai. Rất nguy hiểm. Cà phê - Trong thời gian mang thai, đặc biệt là 3 tháng đầu của thai kỳ, mẹ bầu không nên uống cà phê vì nó có thể gây ran guy cơ sảy thai; - Không những thế, trong cà phê có chứa cafein, nó sẽ đi qua nhau thai và làm rối loạn quá trình phát triển, gây ra những ảnh hưởng không tốt cho thai nhi. R***, đồ uống có gas Mẹ bầu nên tuyệt đối không nên uống r***, các thức uống chứa cồn, đồ uống có gas vì nó có thể gây ra các dị tật bẩm sinh cho thai nhi hết sức nguy hiểm. Theo nhiều nghiên cứu nếu mẹ bầu uống quá nhiều r*** trong thời kỳ mang thai thì thai nhi sinh ra rất dễ bị các tổn thương thần kinh và có nguy cơ mắc bệnh đao rất cao. Khoai tây - Khoai tây là thực phẩm dinh dưỡng, tuy nhiên mẹ bầu lại không nên ăn khoai tây đặc biệt là những củ khoai tây đã bị mọc mầm. Vì trong khoai tây có chứa độc tố solaninne, chất độc này nếu tích tụ trong cơ thể sẽ khiến thai nhi bị dị tật dị dạng rất nguy hiểm.
