Hà Nội: Nộm sứa món ngon mùa hè

okie, sẽ có hướng dẫn sử dụng mà

 

Bạn ơi cho mình 1kg sứa loại ngon đến 1 trong 3 địa chỉ sau: 12 Quan Nhân, 54 Nguyễn Chí Thanh và 48 Nghi Tàm. Nếu tiện đường mà free ship thi tốt quá hi hi. DT của tớ 0912010379

 

Chị ui, bán hàng kìa chị ui .

 

Vô tình đọc quảng cáo về sứa ép mà thèm quá. Ông chồng nhà mình thích món sứa tươi lắm, còn sứa khô thì ông ấy chưa thử bao giờ. Mình định mua thử cho ông ấy và cả nhà cùng ăn. mình ở trong Hà ĐÔng thì tiền ship là bn thế bạn? Bạn còn gói ăn thử ko?Mà gói nộm sứa là nộm làm sẵn rồi về ăn được luôn hay là nguyên liệu để làm nộm thế? Mình thì ngại ko biết làm quá!À quên nữa, đọc nick thấy bạn là mẹ mà mình xin chè vằng đấy. Nhận được pm của bạn rồi, mình gửi lại hỏi đc và SDt nhưng vẫn chưa thấy bạn trả lời.

 

ok, neu Nguyen Chi Thanh thi minh free ship vi gan cong ty minh hiiii, mai minh dua qua nhé, may h ban o Nguyen Chi Thanh ?

 

Bạn cứ qua đó (caphe Tit, qua nhà hàng Phố Núi khoảng 50m thui), gặp chị Phương. Mình sẽ dặn trước. Thanks bạn nhiều nhé.

 

Bạn ơi tớ để ở 2B/640 đg Láng cho bạn cả chè Vằng và 1 kg Sứa ép rồi đấy, chiều bảo ông xã qua lấy đi nhé

 

Chị ơi, thế hôm đấy đưa cho anh rể em 1 túi sứa để nhà e ăn thử xem món lạ thế nào chị nhé. Bao nhiêu xiền chị cứ trừ vào tiền xe cho em nhé. Chúc chị luôn buôn may bán đắt!

 

Chị ơi, chè Vằng là chè gì vậy chi?

 

Bạn ơi sao không thấy chuyển hàng cho minh nhi, 30 n ay nha mình có việc phải làm cỗ rùi. nếu không có thì báo để mình oder chỗ khác.

 

Bạn ơi sáng nay tớ đã đưa đi rồi nhg thế nào mà ghi nhầm số đt, hic hic gọi thì gặp ngay 1 bác nào tên là Nam ý , cả ngày tớ đi ra ngoài bây giờ mới về nhà mò đc số của bạn, sáng mai tớ đưa qua cho bạn, yên tâm nhé

 

Hihi, bận thế hả chị? Chị năng động vậy mà cứ kêu ko? Ước gì em bằng nửa chị nhỉ :finga:

 

úi xời, bận mà chẳng ra xèng j cả hu hu toàn vác tù và hàng tổng thui chứ có đc đi xe đẹp xiền suốt ngày như em đâu

 

Sứa ép - Nộm sứa - Bột sắn dây nguyên chất - Đặc sản Nam Định đây ạ .
Mời mọi người ghé vào ạ .

 

Đây là kinh nghiệm chị HongAnh Baby thường làm món nộm sứa để mọi người tham khảo (dành cho 2-5 ng ăn)

Nộm sứa thường được làm chung với 2 nhóm thực phẩm; rau và thịt, tuỳ vào khẩu vị của từng gia đình mà chọ loại rau , thịt phù hợp
Nhóm thịt: thịt gà, thịt ba chỉ lợn, tai lợn, tôm…
Nhóm rau: xoài xanh, đu đủ, cà rốt, hoa chuối, ngó sen, củ sen….

Nguyên liệu:
- 200g Sứa
- 100g tôm
- 100g tai lợn
- 100g xoài xanh
- 1 củ cà rốt, 1 ít đu đủ, ớt, giấm, tỏi đường, nước cốt chanh, rau húng

Cách làm:
1.Tẩy mặn
Sứa khô ngâm nước lạnh 30ph( vừa ngâm vừa vò và nắm chặt và thay nước3-4 lần,) khi nếm thử thấy vừa miệng thì vớt ra rửa lại để ráo, đun nc sôi để nguội 70-80 độ rồi đổ Sứa khô vào khuấy đếu khoảng 15s vớt ra nắm chặt cho hết nước là đc
Các công đoạn khác làm như món nộm bình thường

2.Rau
1 củ cà rốt, xoài xanh,đu đủ,ớt thái sợi
Ngâm cà rốt,đu đủ với giấm, đường.

3. Thịt
Tôm luộc chín, bóc vỏ, bỏ đầu, giữ đuôi, rút chỉ đen. Tai lợn luộc chín, thái mỏng.

4. Làm nước trộn:
Pha hai thìa xúp cốt nước chanh, 2 thìa súp đường, 1 thìa cà phê tỏi băm , 1 thìa cà phê ớt băm

5.Trộn nộm ( chỉ trộn trước khi ăn 5p).
Đổ nước trộn vào cà rốt,đu đủ, xoài xanh trộn đều rồi cho tôm, thịt, sứa, rau húng.rắc vừng rang or lạc rang lên trên cho thơm và măm thôi

Chú ý:
Muốn Sứa giòn ngon thì phải trần qua nc sôi, khi cho Sứa vào nước xôi đảo nhanh tay 15s rồi vớt ra kẻo Sứa sẽ bị chảy nc
Có thể ăn kèm bánh đa or bánh tráng
Không cho thêm muối or nc mắm vì sứa đã mặn rùi nhé,

Mời mọi người thưởng thức đặc sản Nam Định ạ .

 

Bà chị đi đâu mà ko thấy vào trông nhà gì cả thế nhỉ ?
Em quét nhà mời mọi người vào uống trà thưởng thức món nộm sứa đặc biệt của chị em ạ .

 

Hihi, mẹ Hồng Anh về quê 1 tuần để nghỉ ngơi xả sì trét, để tuần sau mẹ Hồng Anh lại phục vụ các mẹ thật nhiệt tình.
Mời các mẹ cứ tiếp tục order sứa nhà mẹ Hồng Anh nhé!

 

Em mới nhận tin, mẹ Hồng Anh thứ 7 sẽ từ NĐ ra, nên mời các mẹ tiếp tục order sứa nhà mẹ Hồng Anh ah. Tuần sau mẹ Hồng Anh sẽ ship hàng cho các mẹ ah.

 

Vào up cho Chị đắt hàng. Lúc nào tiện sẽ mua để ăn thử đặc sản của Chị!

 

hiii, chị bán hàng kiếm thêm xiền mua quần áo cho con đấy, đầu tư 1 loạt lacoste cho cả nhà nhể