Toàn quốc: Nụ vối - nước uống dân dã đậm tình quê

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi nhankm, 7/9/2009.

Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.
  1. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Mua nửa ký được không bạn ơi ? chợ Bưởi free ship nhé
     
  2. BĐS Đức Quang

    BĐS Đức Quang Thành viên mới

    Tham gia:
    3/8/2008
    Bài viết:
    36
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    Cho mình 1 kg, ngã 4 sở có free ship k bạn?
     
  3. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Chợ bưởi xa quá bạn ơi, nửa kg không free ship được, khi nào tiện bạn qua lấy giúp nhé.:D:D
     
  4. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Ngã 4 sở thì free ship được, bạn cho địa chỉ giao hàng đi.
     
  5. prettydog

    prettydog Thành viên mới

    Tham gia:
    26/6/2009
    Bài viết:
    28
    Đã được thích:
    7
    Điểm thành tích:
    3
    cho mình 1kg tới số 7 ngõ 83 Trần Duy Hưng chiều nay luôn nhé, có free ship không bạn?
     
  6. metomvajerry

    metomvajerry Fragrances

    Tham gia:
    2/7/2007
    Bài viết:
    4,410
    Đã được thích:
    1,001
    Điểm thành tích:
    823
    Em ơi, ship giúp chị 1 kg nhé :p
     
  7. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    sáng mai ship được không ah, hôm nay mình có việc bận không đi được. cho xin luôn số đt để tiện liên hệ.
    Thanks!!
     
  8. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Mình vẫn còn bán nụ vối nhé, mời mọi người.
     
  9. mẹ cún nghé

    mẹ cún nghé Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    18/8/2009
    Bài viết:
    54
    Đã được thích:
    6
    Điểm thành tích:
    8
    Bạn ơi mình nghe nói là nụ vối có thể tắm cho bé được đúng không. Bé nhà mình trước tắm mướp đắng, mùa này hết mướp đắng. hôm trước có đọc thông tin bạn nào nói là tắm nụ vối cũng tốt lắm. Nếu thế cho mình 2kgđến p314, tt ngân hàng, 96 võ thị sáu nhé.
     
  10. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Mình thấy thông tin trên internet nói rằng nước vối bôi ngoài da có thể chữa viêm da lở ngứa, và hạn chế sự phát triển của vi trùng nên tắm cho bé chắc cũng tốt.
    "Lá vối chữa được đầy bụng vì làm tăng nhu động ruột và chống được chứng hạ huyết áp khi bị ỉa chảy. Lá vối tươi hay khô sắc đặc được coi như là chất sát trùng dùng rửa mụn nhọt, lở loét, ghẻ. Viện Y học cổ truyền Hà Nội còn sử dụng nước vối đặc để phòng và chữa nhiễm khuẩn đường ruột, viêm họng và bệnh ngoài da, chữa viêm đại tràng co thắt. Nếu dùng ngay thì nấu nước sắc đặc. Cần mang đi xa và để lâu thì nên nấu cao lá vối. Tỷ lệ 5/1 hay 10/1 tức là 5 hay 10 phần lá vối tươi lấy 1 phần cao. Khi dùng pha loãng nước chín thành tỷ lệ 1/1.

    Sau khi hái có thể bó ngay thành bó để bán. Lá vối tươi rất ngái vì có nhiều chất diệp lục nên phải ủ để phá huỷ chất này. Trong quá trình ủ dưới tác dụng của các men oxy hoá có sẵn trong lá vối, tanin sẽ bị biến đổi một phần và hàng loạt phản ứng sinh hoá diễn ra. Khâu quan trọng trong việc ủ là giữ độ ẩm và nhiệt độ. Nhân dân ta vẫn ủ lá vối theo lối cổ truyền : thái nhỏ, rửa sạch nhựa, cho vào thùng, thúng, bao tải, bồ, sọt rồi phủ rơm rạ cho đến khi đen đều thì lấy ra rửa sạch phơi khô. Nhưng làm như vậy lá vối và các cuộng lâu chín hoặc chín không đều, chất lượng lá vối thất thường, hương vị nước kém ngon vì bao tải, bồ, sọt không kín, có nhiều khe hở, nhiệt và nước dễ thoát ra. Ta có thể cải tiến cách ủ như sau : dùng chum vại để giữ nhiệt và độ ẩm. Lấy lá vối và các cuống con, bỏ các cuống đã cứng, nhiều gỗ, loại bỏ các lá chết. Phía trên lớp lá vối phủ kín bằng rơm rạ, sau đó úp sấp chum xuống mặt đất, để ở góc nhà, sau một tháng lấy ra phơi khô để dùng dần. Có thể phơi nắng đến thật khô rồi cho vào chum sành, sọt, đậy kín. Tốt nhất là cất lên gác bếp vì ở bếp có khói và bồ hóng nên các vi khuẩn bị hạn chế phát triển, lá vối ít bị mốc. Không nên để lá vối ủ ở chỗ ẩm vì dễ bị xuống chất. Lá vối ủ uống thơm ngon hơn.
    Trích từ website Cây thuốc quý
    http://www.caythuocquy.info.vn/modules.php?name=News&opcase=detailsnews&&mid=588&mcid=245
     
    Sửa lần cuối: 28/12/2009
  11. KunNhi

    KunNhi Chăn ga Chiến Phượng

    Tham gia:
    7/10/2008
    Bài viết:
    4,499
    Đã được thích:
    253
    Điểm thành tích:
    273
    Khách quen của bác đây. mai bác có rảnh thì lại ship qua nhà em 1kg nữa nhá. Cứ hết là em lại gọi bác.
     
    Sửa lần cuối: 29/12/2009
  12. KunNhi

    KunNhi Chăn ga Chiến Phượng

    Tham gia:
    7/10/2008
    Bài viết:
    4,499
    Đã được thích:
    253
    Điểm thành tích:
    273
    Quên, bác chuyển qua 56d Trần Nhân Tông hộ em. Đến lúc nào cũng có người ở nhà mà.
    Tìm topic này của bác mệt quá, nó trôi tít tận trang 10 ^^
     
  13. Mốt Đẹp

    Mốt Đẹp Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    15/3/2009
    Bài viết:
    3,133
    Đã được thích:
    1,283
    Điểm thành tích:
    863
    Mai có rảnh mang cho tớ 0,5kg được không ? HQV - Cầu Giấy HN
     
  14. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Hoàng Quốc Việt thì em không giao được vì xa quá, không tiện đường đi làm. Lúc nào tiện thì qua lấy giúp nhé, có thể lấy tại 32 Hai Bà Trưng giờ hành chính từ thứ 2 đến thứ 6 hoặc P303 nhà A3 TTXL24 ngõ 68 Quan Nhân ngoài giờ hành chính.
     
  15. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Dạo này ít người vào giúp quá nên topic bị trôi hơi xa. chiều nay sẽ đưa nụ vối qua nhé.
    Cảm ơn khách quen
    :D:D:D
     
  16. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Xin mọi người chú ý là hiện nay giá nụ vối đã có chút thay đổi. Giá bán lẻ hiện tại là 70.000VNĐ/kg, mẹ nào mua trên 5kg thì mình để giá tốt hơn. Giá bán trên thị trường hiện nay là 75.000vnđ/kg hoặc có thể còn cao hơn đấy.
     
  17. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Lâu quá không có ai vào ủng hộ mình nhỉ, sắp tết rồi mời mọi người mua nụ vối về uống tết . Ngày tết ăn uống nhiều, uống nụ vối là nhất đấy vì nó giúp chống đầy bụng và khó tiêu. Hơn nữa nó cũng là thức uống cổ truyền nên rất hợp với dịp lễ tết.
     
  18. scarletworld2006

    scarletworld2006 Thành viên tích cực

    Tham gia:
    10/2/2009
    Bài viết:
    964
    Đã được thích:
    358
    Điểm thành tích:
    103
    Giá bán tăng rùi ah? Up giúp bác vậy....................
     
  19. nhankm

    nhankm Bắt đầu tích cực

    Tham gia:
    7/9/2009
    Bài viết:
    336
    Đã được thích:
    26
    Điểm thành tích:
    28
    Cám ơn nhiều, ai có nhu cầu giới thiệu giúp nhé.
    Bây giờ mùa hè rồi, uống nước vối là rất tốt....
     
  20. nhimxu07

    nhimxu07 Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    17/10/2008
    Bài viết:
    88
    Đã được thích:
    5
    Điểm thành tích:
    8
    bạn ơi, cho mình 1kg đến số 83 trường chinh,thanh xuân, HN nhé (ngay cầu vượt đường giải phóng í) đt của mình là 0912498783 trong giờ hành chính nhé. phí ship là ntn í nhỉ?
     
Trạng thái đề tài:
Không mở để có thể tiếp tục trả lời.

Chia sẻ trang này