Làm thế nào để nhân biết được mật ong thật và mật ong giả Làm thế nào để nhân biết được mật ong thật và mật ong giả 1. Thử bằng tóc. * Lấy một sợi tóc nhúng vào mật ong, khi nhấc sợi tóc lên mật ong sẽ bám vào tóc thành những hạt nhỏ li ti, còn mật ong pha đường sẽ bám thành những giọt lớn * Khi Bứt được sợi tóc dài, nắm hai đầu của sợi tóc thành hình vòng cung. Nhúng nhanh vào mật ong và lấy ra sẽ thấy ngay những giọt mật nhỏ li ti cách đều nhau trong giống như xâu nữ trang Mật ong có nhiều lợi ích cho người phục hồi sức khỏe sau phẫu thuật thẩm mỹ hay làm đẹp. Vì mật ong có tác dụng diệt khuẩn nên có thể dùng để đắp mặt diệt mụn rất hiệu quả đem lại lan da mịn màng. Ngày xưa khi môn khoa học phẫu thuật thẩm mĩ hay vá màng trinh còn chưa ra đời thì người ta dùng mật ong để chữa trị vết thương nhằm tránh nhiễm trùng, lở loét. 2. Với ly nước * Lấy một phần mật ong để trong ly thủy tinh, thêm vào đó 5 hay 6 phần nước để hòa với mật ong, rồi để yên một ngàỵ Nếu không thấy kết tủa là mật tốt, còn có kết tủa là có lẫn nhiều tạp chất. * Lấy một ly nước, lấy một chiếc đũa dài nhúng vào tận đáy mật ong. Thả một giọt nhỏ vào ly nước, nếu mật rơi xuyên qua làn nước và tụ lại nguyên giọt tròn, không lan ra chút nào, đứng lại dưới đáy ly là mật thật. Hoặc là đường thì sẽ tan ngay hoặc đọng lại còn một ít phần trong ly nước. 3. Dùng lửa * Dùng đũa sắt nung đỏ cắm vào mật ong, nếu bốc hơi là thứ thật, còn khói tỏa lên là thư giả * Dùng giấy thấm nhúng vào mật ong rồi đốt, nếu cháy ngay và có ngọn lửa to là thật. Vì trong mật có chút chất sáp, còn pha với nước đường thì cháy không bùng to bằng.. * Lấy một cây diêm quẹt nhúng vào chai mật ong một lúc rồi lấy ra, sao cho đầu diêm còn dính nguyên giọt mật, đem quẹt mà cháy ngay thì là mật thật D. Dùng giấy hay vải Nhỏ một giọt mật trên ấy, đợi cỡ 10 phút , nếu mật lan thấm là loại giả nếu thật hạt vẫn giữ nguyên dạng hình tròn. 4. Nếm và ngửi * Khi nếm có vị r*** là là mật ongcó pha đường, bị lẫn các tạp chất đã lên men. Khi nếm có vị the the nới đầu lưỡi, vì do có axit hữu cơ phân hóa tố tạo thành, còn nước đường thì có vị sẵnTrước đây người ta dùng giấy quyến (giấy dùng để hút thuốc lá) và nhỏ giọt mật ong lên. Nếu mật thật thì không lan tỏa nhanh và thấm anh qua giấy. mật pha nước, đường sẽ lan nhanh. Cách mà dân “chuyên nghiệp” hay làm là nhúng mật ong vào đầu ngón trỏ và dùng ngón cái để xoa qua xoa lại đến khi mật khô và ngửi mùi. Nếu có pha đường sẽ phát hiện ra mùi đường ngay. Mật ong Rừng tốt hơn mật ong nuôi. Cách phân biệt như sau: - Mật ong rừng nguyên chất thường có màu vàng sậm óng ánh, mùi thơm nồng, rất nhiều bọt tăm sủi liên tục. Nếu chứa đầy trong chai thủy tinh lâu ngày sẽ ngả sang màu đồng đỏ, đậy nắp kín- hơi nén (gọi nôm na là chất gaz) có thể làm vỡ cả chai. - Mật ong nuôi ít thơm, có màu vàng nhạt, chứa nhiều lượng đường kết tinh nhân tạo, ít bọt tăm sủi lên nên ít hơi gaz
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Mình cũng hay dùng và mua mật ong. mấy cách mẹ vừa nói khá đơn giản và dễ làm. cảm ơn mẹ nhiều ha.
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Cảm ơn mẹ nó đã chia sẻ, sáng nào em cũng cho con uống nước mật ong. Em cũng mua của các mẹ trên này và người nhà hay cho. Bây giờ em mới biết là có mật ong giả đấy ạ!
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! hihi ko có gì mẹ nóa ạ. mình tháy nó bổ ích nên chia sẻ để các mẹ tham khảo thôi ạ.hihi
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! ui có chứ mẹ có nhiều luôn í ạ trên em nuôi ong nhiều lắm nên em biết cách phân biệt. còn mẹ nó buổi sáng cho con uống mật ong là rất tốt đó ạ. em cũng hay làm thế vì nhà em cũng nuôi ong.hihi
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! tks bạn, sáng nào mình cũng 1 thìa cà phê mật ong ngâm chanh đào. Zưng mà mình đi mua toàn nguyên đai nguyên kiện ai cho thử mà thử nhỉ
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Thế bạn mua ở đâu mà lạ nguyên đai nguyên kiện. Nếu mua của ng dân thì vẫn được thử chứ bạn?
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Ui thế thì làm sao mà người ta cho thử được. Thôi khi nào có nhu cầu cứ ới mình câu mình mang mật ong núi ba vì nhà mình xuồng cho, rùi tha hồ thử nếu không thật thì ới mình câu mình hoàn lại xiền. hihi. Chủ nhật nào mình cũng giao sữa tươi cho các mẹ ở hà nội mà. hehe
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Vậy bạn có thể nói rõ hơn. Mình chỉ học được một chút kinh nghiệm của các cụ nên mình chỉ biết thê, còn thiếu đâu bạn có thể bỏ sung giúp mình.
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Thực sự mình định quote lại bài của bạn nhưng vì thấy bạn để phông chữ to quá nên mình ngại quote quá, từ sáng đến giờ cứ dán mắt vào cái máy tính nên thấy phông chữ to quá tự nhiên mình thấy váng hết cả đầu, hì hì... Nhà mình nuôi ong lâu năm, mình lại cũng đang bán mật ong nên kinh nghiệm về mật ong mình khá rành. Các thông tin về mật ong ngay trên diễn đàn thì mình cũng thấy khá nhiều, nhưng vì thấy bạn cũng bán mật ong nên mình mới có ý kiến, vì mình nghĩ những người bán như bọn mình cần đưa ra các thông tin chính xác để khách hàng tham khảo. Bởi hơn ai hết khách hàng sẽ lắng nghe các thông tin mà những người bán hàng như bọn mình đưa ra. Nếu thông tin người bán hàng đưa ra chưa chuẩn xác thì ko chỉ làm rối thông tin của người mua, làm khó cho người bán hàng khác mà sẽ làm khó cho chính sản phẩm mình bán. Thậm chí trên các bài báo mạng mình thấy cũng đưa nhiều thông tin ko chuẩn về mật ong vì nhà báo thì họ cũng chỉ giỏi nghề viết báo mà thôi. Kinh nghiệm của các cụ truyền lại cũng vậy mà. Có khi nhiều người chỉ dùng một vài loại mật ong, rồi cứ nghĩ tất cả các loại mật ong đều như vậy và khái quát thành cái chung, điều đó là ko đúng.
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Cảm ơn bạn nhé, nhừng gì bạn bổ sung rất đúng nhưng có một ý mà bạn bảo sai thì theo mình là chưa chuẩn vì mật ong nuôi vào mùa đông và mùa xuân thì thường ít các loại hoa nên nhiều nơi họ tránh để ong bay mất đàn họ vẫn phải nuôi ong bằng đường đó bạn ạ. mà mật ong đườn thì mọi tỷ lệ đều giảm.
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! Mình đang nói đến 1 số bài báo viết về cách phân biệt mật ong ấy, họ cũng đưa ra các cách ko đúng Còn chuyện mật ong chất lượng cao, chất lượng kém mình xin miễn bàn nhé, cái đó để khách hàng phát biểu cho khách quan, hì hì. Mình chỉ thấy nếu nuôi ong bằng đường để quay lấy mật thì đó là cách làm kinh tế dốt nhất, vì nuôi ong bằng đường để lấy mật ong bán thì lỗ chổng vó, vậy thôi. Mình chúc bạn đắt hàng nhé!
Ðề: phân biệt mật ong thật, giả! hihih. Teng kiu bạn nha. Mình cũng chúc bạn đắt hàng nha. Khi nào có nhu cầu sữa tươi ới mình câu nhé, vì mình chủ yếu bán sữa tươi mà.
