Prebiotic (GOS và FOS) một thành phần quan trọng trong sữa mẹ và các loại sữa công thức như sữa aptamil đức, sữa nhập khẩu từ đức. GOS/FOS góp phần làm cho bé khỏe mạnh và tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của đường ruột. Tuy vậy, mẹ cần hiểu rõ vai trò, cơ chế hoạt động của GOS/FOS. Prebiotic Thành phần Prebiotic là nguồn thức ăn cho lợi khuẩn trong đường ruột. Prebiotic kích thích sự tăng trưởng của vi khuẩn hữu ích đã hiện diện trong đường ruột. Do Prebiotic ít bị tiêu hóa ở dạ dày và ruột non và trở thành nguồn thức ăn cho vi sinh vật có lợi của ruột già. Các prebiotic được nghiên cứu nhiều nhất là Inulin/Fructo-oligosaccharides (FOS) và Galacto-oligosaccharides (GOS). Prebiotic có nhiều trong sữa mẹ (Sữa mẹ có 15-23g/l prebiotic trong sữa non và 8-12g/l prebiotic trong sữa thường). Một số lợi ích của GOS/FOS có thể kể đến như: tăng cường khả năng hấp thu chất dinh dưỡng của đường ruột, hạn chế táo bón, tăng cường hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng, dị ứng. Kết quả nghiên cứu thử nghiệm lâm sàng với sữa công thức có bổ sung prebiotics với tỷ lệ GOS/FOS là 9:1 ở trẻ nhỏ từ 2 tuần đến 4 tháng tuổi cho thấy phân trẻ mềm hơn, giống như ở trẻ bú sữa mẹ, trẻ đi cầu dễ dàng hơn, số lần đi cầu nhiều hơn so với nhóm sữa công thức không được bổ sung prebiotics. Cách lựa chọn sữa cho con Như vậy, có thể hiểu rằng FOS và GOS là hai thành phần quan trọng trong sữa. Nó góp phần tạo nên tác dụng hữu hiệu với trẻ sơ sinh trong việc tăng cường sức đề kháng, cải thiện sức khỏe. Tuy nhiên, hiện nay, nhiều hãng sữa tỏ ra lập lờ, quảng cáo không đúng sự thật về thành phần chất này trong sữa. Họ cố tính bỏ qua hoặc tránh né dễ dàng điều này bởi không nhiều người tiêu dùng hiểu được cơ chế hoạt động của những thành phần có trong sữa. Nếu hiểu được, dù chỉ đơn giản với những kiến thức như trên, bạn đã là người tiêu dùng thông thái và có thể nhanh chóng chọn được loại sữa cho con mình Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bên cạnh việc lựa chọn sữa phù hợp với khả năng hấp thụ của con mình (việc này phải cần đến chuyên gia dinh dưỡng) thì nên lựa chọn những sữa công thức có các chất hỗ trợ hệ tiêu hóa để giúp cơ thể của trẻ có thể hấp thu các chất dinh dưỡng tốt, đặc biệt là sữa có những chất FOS và GOS. Đây là những chất xơ có vai trò quan trọng trong giai đoạn đầu đời của trẻ vì ở giai đoạn này, hệ tiêu hóa của trẻ còn non nớt, chưa hoàn thiện, chưa dễ thích ứng với các chất dinh dưỡng nên dễ dẫn đến bị rối loạn tiêu hóa hay không hấp thụ thức ăn... Nếu ít sữa hoặc không có sữa, mẹ có thể tham khảo sữa Aptamil Anh hoặc Aptamil Đức- loại sữa có đặc tính giống sữa mẹ nhất nhờ có hỗn hợp GOS/FOS 9:1 duy nhất được chứng minh khoa học có những đặc tính giống như loại men vi sinh tự nhiên có trong sữa mẹ có tác dụng kích thích quá trình phát triển của các vi sinh có lợi trong dạ dày của trẻ giúp trẻ bảo vệ cơ thể chống lại những loại vi trùng gây bệnh tấn công. Ngoài ra, sữa Aptamil mô phỏng công thức của sữa mẹ nên Aptamil có vị nhạt gần giống với sữa mẹ (trong giai đoạn mới sinh nên cho bé uống sữa có vị nhạt, nếu bé đã uống các loại sữa có độ ngọt hơn sữa mẹ, có thể về sau, bé không chịu bú mẹ). Sữa Aptamil cung cấp đầy đủ dưỡng chất và quan trọng nhất là sữa Aptamil rất mát. Nhờ vậy, hệ tiêu hóa của trẻ được hoạt hóa hệ miễn dịch, chống nhiễm trùng ruột trong giai đoạn hệ miễn dịch chưa trưởng thành và tiêu hóa tốt thức ăn cũng như hấp thụ thức ăn tốt.
Prebiotic hay còn gọi là chất xơ mẹ ah. Tùy theo nguồn gốc động vật hay thực vật mà ta phân loại thành GOS và FOS. Giờ trên thị trường có khá nhiều sữa bổ sung chất xơ như Enfa, HiPP, Friso, pediasure, Aptamil........ Mẹ để ý thành phần là thấy ngay ấy :3
Nhắc đến prebiotic thì cũng không thể thiếu được probiotic hay còn gọi là lợi khuẩn mẹ ah. Cặp đôi này hỗ trợ và kết hợp với nhau có hiệu quả rất tốt trong việc bảo vệ hệ tiêu hóa non nớt của bé đồng thời cũng giúp bé hấp thụ dưỡng chất tốt hơn Ngoài ra, sự kế hợp giữa probiotic và prebiotic trong sữa HiPP giúp trẻ giảm nguy cơ dị ứng tới 50%, ít vấn đề về dạ dày-ruột hơn hơn tới 46% và giảm nguy cơ nhiễm trùng đường hô hấp hơn tới 26% so với chỉ bổ sung 1 mình prebiotic đó. Mẹ tham khảo thêm ở link này nhé: http://hipp.vn/index.php/sua-cong-t...tic-cho-su-phat-trien-khoe-manh-o-tre-so-sinh Mẹ có thể thấy ngay tên 2 thành phần này ở bảo bì sản phẩm HiPP bởi probiotic và prebiotic đã thành một trong nhưng đặc điểm nhận diện của thương hiệu HiPP qua hơn 60 năm nay rồi đó mẹ
Thường mình ko chú ý đến thành phần này lắm. chủ yếu chỉ biết đến các loại vitamin, năng lượng và 1 vài chất khác thôi.