Thông tin: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

Thảo luận trong 'Sức khoẻ của trẻ' bởi huong bui, 14/6/2013.

  1. huong bui

    huong bui Guest

    Lại thêm một thứ thuốc thiên nhiên giúp cho con khỏi ho. Quất hồng bì không những hiệu quả với trẻ nhỏ mà còn cả với người lớn. Mỗi lần ho lấy ngay phần vỏ ngâm ra ngậm, hiệu quả tức thì các chị ạ.. Mùa nào thức nấy, khi đi đường mẹ thấy những hàng quất hồng bì đang độ chín thơm gọi mời thì hãy nhớ dừng lại để mua một ít về làm siro chữa ho cho cả nhà nhé. Món siro 'homemade' này có vị ngọt thanh cực dễ uống nên các bé rất thích uống hơn. Đối với trẻ dưới 1 tuổi chưa thể dùng được bài thuốc chanh đào mật ong thì một lọ quất hồng bì ngâm đường phèn sẽ là bài thuốc cực kỳ hữu hiệu.

    Theo Đông y, lá quất hồng bì vị cay, đắng, tính bình, có tác dụng giải thử (cảm nắng), cảm cúm, hạ sốt, long đờm và giảm ho. Quả vị chua, tính bình, hơi ấm, có tác dụng giảm ho, long đờm, kích thích tiêu hóa và cầm nôn mửa. Quất hồng bì còn gọi là hoàng bì, quất bì (dễ nhầm với quất làm cảnh). Tên khoa học: Clausena lansium (Lour.) Skeels, thuộc họ cam quýt. Đây là loại cây thân gỗ, cao khoảng 3 đến 5 m, thường mọc hoặc được trồng từ Hà Tĩnh trở ra Bắc, tới miền Nam Trung Quốc.
    Bộ phận làm thuốc gồm: quả (được bổ dọc, phơi khô gọi là quất bì hay hồng bì); hạt của quả chín phơi khô, lá, vỏ rễ phơi khô.


    [​IMG]

    Em xin mách nhỏ công thức ngâm quất hồng bì được hướng dẫn:

    Nguyên liệu: 1kg quất hồng bì; 1kg đường phèn

    Cách làm

    1. Rửa quất hồng bì với nước đun sôi để nguội, rồi đợi ráo nước.

    2. Dùng kéo cắt cuống hồng bì. Chú ý không nên dùng tay bứt vì sẽ làm nát quả

    3. Cho quất hồng bì vào lọ, phủ đường phèn lên. Buộc nút chặt lọ

    4. Để ngâm trong vòng 3 tháng, lớp đường phèn tan đi ta sẽ có một hũ quất hồng bì ngọt thanh thơm mát

    Lưu ý: Nhớ rửa hồng bì bằng nước đun sôi để nguội và khi ngâm, cho lớp đường phèn lên trên. Lớp đường ở trên sẽ giữ chặt hồng bì, không cho hỗn hợp nổi váng sau ngâm.
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi huong bui
    Đang tải...


  2. shop ha linh

    shop ha linh Thành viên đạt chuẩn

    Tham gia:
    19/1/2013
    Bài viết:
    61
    Đã được thích:
    8
    Điểm thành tích:
    8
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    Nhà mình cũng toàn ngâm hồng bì cho con uống nếu chẳng may bị ho, mà lúc uống còn hấp với mật ong,lá chanh ( hoặc húng chanh), lá hẹ nữa cơ mẹ nó ah, may con mình hợp nên cũng đỡ nếu bị nhẹ.
     
  3. phuongnhung@

    phuongnhung@ Banned

    Tham gia:
    17/6/2013
    Bài viết:
    3
    Đã được thích:
    1
    Điểm thành tích:
    3
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    Các mẹ có thể hấp quất non + đường phèn cho các bé uống, đảm bảo là khỏi ho
     
  4. huong bui

    huong bui Guest

    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    cứ làm 1 bình dự trữ, cho cả nhà dùng dần.
     
  5. viethuong1989

    viethuong1989 www.dolotonline.net

    Tham gia:
    13/12/2012
    Bài viết:
    8,503
    Đã được thích:
    1,253
    Điểm thành tích:
    863
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    món này giúp bé tốt ạ, chứ dùng thuốc thì nhờn thuốc lại khổ
     
  6. meyeuloncon321

    meyeuloncon321 smile

    Tham gia:
    8/9/2012
    Bài viết:
    5,636
    Đã được thích:
    745
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    con em 11 tháng dùng đc k hả các mẹ
     
  7. huong bui

    huong bui Guest

    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    dùng được rồi Mẹ nó ạ, có mẹ cho bé uống từ 4 tháng tuổi cơ
     
  8. Me_VuMinh

    Me_VuMinh Thành viên nổi tiếng

    Tham gia:
    26/9/2012
    Bài viết:
    5,625
    Đã được thích:
    1,009
    Điểm thành tích:
    823
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    Đang mùa quất hồng bì đây. tranh thủ làm một lọ cho cả người lớn dùng
     
  9. huongxuan2401

    huongxuan2401 Bắt đầu nổi tiếng

    Tham gia:
    3/5/2013
    Bài viết:
    3,416
    Đã được thích:
    745
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    nhà em thì món quất mật ong ngâm cho bé uống :D, có khi mình dùng lá hẹ hấp mật ong nữa, cũng thấy ok lắm, không thì nghệ tươi với hẹ, chữa ho rất tốt, đặc biệt là trẻ nhỏ
     
  10. huong bui

    huong bui Guest

    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    chỉ e món quất ngâm mật ong ạ :D e là e kết món mật ong lắm ý
     
  11. nguyenmui37

    nguyenmui37 Đủ quyền lập Họ

    Tham gia:
    15/10/2011
    Bài viết:
    2,986
    Đã được thích:
    423
    Điểm thành tích:
    773
    Ðề: Quất hồng bì giúp bé "đánh bay" cơn ho

    quất đó em toàn ăn quả tươi luôn, ít khi ngâm lắm. :D
     

Chia sẻ trang này