Toàn quốc: Quy Trình Sản Xuất Rau Hữu Cơ Như Thế Nào?

Thảo luận trong 'THỰC PHẨM GIA ĐÌNH' bởi chatviet, 7/11/2018.

  1. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Sản xuất rau hữu cơ là một trong những hệ thống canh tác trong nông nghiệp. Bạn đang tìm hiểu quá trình để sản xuất loại rau hữu cơ như thế nào?

    Nhu cầu sử dụng rau hữu cơ ngày càng gia tăng trong một thị trường thực phẩm không được kiểm định chất lượng sạch sẽ như hiện nay. Việc chọn mua rau hữu cơ là cách để chăm sóc, bảo vệ bản thân cũng như người thân trong gia đình. Bạn đang thắc mắc không biết các loại rau hữu cơ được trồng như thế nào? Hãy tìm hiểu quá trình sản xuất rau hữu cơ ở trong bài viết dưới đây.

    1. Sản xuất rau hữu cơ phải tuân thủ những nguyên tắc nào?

    [​IMG]
    Nguyên tắc sản xuất rau hữu cơ đạt chuẩn

    Sản xuất rau hữu cơ phải đảm bảo đạt chuẩn những quy trình chặt chẽ. Rau hữu cơ hiện nay có mặt trên thị trường được bán rất nhiều nhưng không phải loại rau hữu cơ nào cũng được sản xuất theo quy trình đạt chuẩn. Dưới đây là những nguyên tắc trồng rau sạch hữu cơ:
    - Rau hữu cơ tuyệt đối không sử dụng các loại hóa chất kích thích, biến đổi gen.
    - Rau hữu cơ tuyệt đối không sử dụng thuốc trừ sâu.
    - Quy trình sản xuất rau hữu cơ đảm bảo sạch từ đất, hạt giống, hệ thống canh tác cho đến các bước thu hoạch và đóng gói.

    2. Chọn đất dinh dưỡng cho rau hữu cơ ra sao?

    Địa điểm trồng rau hữu cơ cần nên ở những nông trại có diện tích lớn nếu chủ kinh doanh muốn là một nhà cung ứng rau ra ngoài thị trường. Đối với những hộ gia đình hoặc cá nhân một trồng rau hữu cơ thì cần phải có không gian đất đủ tốt để giúp cây có thể phát triển một cách khỏe mạnh. Chọn đất dinh dưỡng là bước vô cùng quan trọng trong quá trình sản xuất rau hữu cơ.
    Để đảm bảo đất trồng sạch khi trồng rau hữu cơ, bạn nên lựa chọn cách mua đất hữu cơ tại những cơ sở, địa điểm uy tín trên thị trường. Bạn có thể lên trên mạng để tìm mua các loại đất hữu cơ phù hợp sử dụng để dùng cho loại rau hữu cơ của mình một cách phù hợp và nhanh chóng.

    3. Nguồn dinh dưỡng nào chăm sóc cho rau hữu cơ?

    [​IMG]
    Nguồn dinh dưỡng cho đất trồng rau hữu cơ

    Những nguồn dinh dưỡng chủ yếu trong quá trình sản xuất rau hữu cơ là:
    - Từ động vật: các loại phân lợn, phân bò, phân gà, phân trùn quế hoặc xác của các loại cá,…
    - Từ thực vật: các loại phụ phẩm cây trồng, rơm rạ hoặc là các cây họ đậu,…
    Bạn cần phải lưu ý không sử dụng phân trộn hoặc trộn các loại nguồn dinh dưỡng thực, động vật như trên. Nên sử dụng trực tiếp các nguồn dinh dưỡng này để chất dinh dưỡng có thể ngấm vào đất và nuôi cây phát triển trong thời gian ngắn. Rau hữu cơ được trồng như vậy sẽ đảm bảo chất lượng tốt nhất.

    4. Các biện pháp nào được áp dụng phòng trừ sâu bệnh hại?

    Bên cạnh những biện pháp bảo vệ cây trồng bằng cách cải tạo đất hay trừ cỏ hại đơn giản, để rau hữu cơ bạn trồng đạt được sản lượng cao nhất, như mong muốn thì bạn cần phải áp dụng cả những biện pháp phòng trừ sâu bệnh có thể gây hại. Dưới đây là một biện pháp canh tác gợi ý trong quá trình sản xuất rau hữu cơ mà bạn không nên bỏ qua:

    [​IMG]
    Các biện pháp trồng rau hữu cơ hiệu quả

    - Biện pháp canh tác

    Biện pháp này chủ yếu sử dụng đất và bẫy cây trồng để chống lại sự xâm nhập của sâu bệnh tấn công rau hữu cơ. Rau hữu cơ thích hợp trồng trong đất có độ pH từ 5 đến 7. Xới đất và phơi nắng từ 7 đến 10 ngày để diệt trừ sâu bệnh trong đất sau đó mới gieo hạt rau. Trồng luân canh. Dùng bẫy dính hoặc diệt những con sâu bệnh có cánh như rẹp, ruồi, đục lá, đục quả,…

    - Biện pháp thủ công

    Ngoài ra, nếu không có nhiều thời gian, bạn có thể sử dụng biện pháp thủ công trong quá trình cây trồng đơn giản mà vẫn hiệu quả. Bạn dùng các kỹ thuật canh tác đất, làm đất và dùng màn phủ để chống lại dịch bệnh gây hại cho rau.

    - Biện pháp sinh học

    Đây được coi là biện pháp tiên tiến nhất được các quốc gia sử dụng trong quy trình sản xuất rau hữu cơ. Phương pháp canh tác này sử dụng những chế phẩm nấm đối kháng như: nấm xanh Ometarm, nấm Beauveria, nấm Trichoderma,… phun trực tiếp lên rau để diệt các sâu bệnh gây hại như các loài ong, sâu non, nhộng, kiến hay nhện,…
     

    Xem thêm các chủ đề tạo bởi chatviet
  2. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
  3. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Giờ đây, để Mua rau sạch hiện nay không khó khăn nếu bạn biết cách mua ở địa chỉ bán rau uy tín. Bạn đang tìm mua rau sạch TPHCM?
    Ai cũng muốn mua rau sạch nhưng không phải ai cũng biết mua rau sạch. Trên thị trường có rất nhiều đơn vị chuyên cung cáp rau sạch uy tín mà bạn có thể tin tưởng. Hãy tìm mua rau ở những địa chỉ mà bạn tin tưởng để có được chất lượng rau tốt nhất. Nếu bạn đang tìm nơi cung cấp rau sạch tại TP.HCM thì bài viết dưới đây vô cùng hữu ích cho bạn.

    1. Cách nhận biết rau sạch

    Các đặc điểm của rau sạch

    - Rau có màu hơi vàng
    Các sản phẩm rau sạch, rau an toàn, đặc biệt là rau hữu cơ được trồng trong môi trường tự nhiên không chịu ảnh hưởng bởi các loại hóa chất độc hại hay thuốc tăng trưởng nên có thể có màu sắc lá hơi vàng. Màu sắc của lá rau tươi trong nhiều ngày liền là tình trạng rau có chứa quá nhiều hóa chất và thuốc tăng trưởng, có thể là thuốc biến đổi gen.

    - Lá dày

    Rau sạch và an toàn chắc chắn có thân và lá rất dày. Điều này có thể nói lên là hạt giống rau tốt, an toàn cũng như quá trình trồng rau đã được thực hiện đúng quy trình chuẩn. Bạn có thể tìm mua những sản phẩm rau sạch này tại các cơ sở cung cấp rau sach tphcm.

    - Trọng lượng nặng
    Tuy rau sạch không có màu xanh mướt, không bắt mắt như những loại rau được chăm bón bởi các loại phân bón hóa học nhưng lại có trọng lượng nặng hơn rau được chăm bón hóa học. Thân rau rất mẩy và dẻo dai. Những sản phẩm rau không đạt chất lượng theo tiêu chuẩn sẽ bị mềm nhũn, màu sắc thân lá biến dạng sau thời gian ngắn khoảng 10 đến 12 tiếng.

    - Có thể bảo quản lâu dài:
    Các loại rau sạch tphcm có thể bảo quản trong môi trường nhiệt độ thường từ 3 đến 4 ngày. Rau chỉ có hiện tượng héo đi do không có nước tưới nhưng không hề bị hư hay có dấu hiệu úng nước. Nếu được bảo quản trong tủ lạnh thì chắc chắn sẽ giữ được độ tươi ngon lâu hơn. Nhưng, dù thời gian dài bảo quản thì chất dinh dưỡng trong rau sạch vẫn hoàn toàn được giữ nguyên.

    2. Địa chỉ cung ứng rau sạch
    Có rất nhiều nhà cung cấp rau sạch ở tphcm. Các chị em nội trợ có thể mua rau nhanh chóng tại những cửa hàng, siêu thị uy tín, chất lượng gần ngay nhà mình. Giờ đây, không cần phải đi tận ra chợ mà bạn cũng có được rau xanh, rau sạch cho các bữa ăn trong gia đình bằng cách mua rau online. Bạn có thể hoàn toàn lựa chọn được những sản phẩm rau sach tphcm đáp ứng nhu cầu cũng như chất lượng tại các website bán rau và thực phẩm sạch ở trên mạng dễ dàng.

    Nếu bạn đang tìm kiếm nhà cung cấp rau sạch tại tphcm thì Chất Việt Farm là một trong những đơn vị để bạn tin tưởng lựa chọn rau phù hợp nhất.
    Chất Việt Farm hân hạnh là địa chỉ tin cậy cung cấp rau sạch, rau an toàn, rau hữu cơ uy
    tín tại thị trường TH.HCM. Đến với chúng tôi, bạn có thể lựa chọn được những sản phẩm rau củ quả sạch, tươi ngon, được hái hàng ngày mà mình yêu thích.
    Bên cạnh đó, mức giá các sản phẩm rau của chúng tôi cũng vô cùng cạnh tranh. Tất cả các loại rau sach tphcm cung ứng bởi Chất Việt Farm đều bảo đảm đạt tiêu chuẩn rau sạch Vietgap – tiêu chuẩn rau sạch do Bộ Nông Nghiệp quy định.
    Với mức giá thành rẻ, chất lượng sản phẩm tốt, chắc chắn Chất Việt là địa chỉ uy tín để bạn lựa chọn các thực phẩm sạch chăm sóc sức khỏe cho gia đình nhỏ của mình! Khách hàng có nhu cầu hãy liên hệ ngay tới số Hotline: 0908680024.
    Rất hân hạnh được đồng hành cùng bạn và gia đình trên con đường nâng cao chất lượng cuộc sống Việt!
     
  4. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Hàng ngày chúng ta luôn tiếp xúc với những cụm từ :sản phẩm Organic, thực phẩm organic, …. Tuy nhiên, theo những khảo sát từ người tiêu dùng thì 50% trong số đó trả lời rằng thực phẩm organic là thực phẩm sạch, và theo họ thực phẩm sạch được hiểu nôm na là thực phẩm không ô nhiễm, không bẩn, không thuốc trừ sâu,… .

    Bài viết dưới đây sẽ cho bạn cái nhìn tổng quan hơn về Organic là gì?, thực phẩm organic là gì, tiêu chuẩn organic là gì,…..

    Organic là gì?

    Organic là những sản phẩm hữu cơ, là sản phẩm được nuôi trồng theo quy trình và tuân theo các tiêu chuẩn hữu cơ: không sử dụng phân bón hóa học, thuốc trừ sâu, thuốc bảo vệ thực vật, chất kích thích tăng trưởng, hocmon tăng trưởng, kháng sinh, sản phẩm biến đổi gien,…. Các tiêu chuẩn ấy cần xuyên suốt từ khâu chăn nuôi ở nông trại đến tay người tiêu dùng, gồm chất lượng nước tưới, đất trồng, quy trình chăm sóc, thu hoạch, đóng gói, vận chuyển, bảo quản,…

    Vậy Thực phẩm organic là gì? , Organic food là gì?

    Thực phẩm Organic (hay còn được gọi là Organic food) là những thực phẩm được nuôi trồng và sản xuất theo đúng quy trình organic, đảm bảo đáp ứng các tiêu chuẩn organic.

    Chất Việt cung cấp thực phẩm hữu cơ, rau hữu cơ đáp ứng các tiêu chuẩn organic.
     
  5. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Nếu bạn đang tìm kiếm một địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch tại TP.HCM thì Chất Việt Farm chắc chắn chắn là sự lựa chọn mà bạn không nên bỏ qua.

    Thế nào là thực phẩm sạch? Rau sạch là gì? Mua thực phẩm sạch ở đâu là câu hỏi đặt ra của rất nhiều người.

    Bạn nên chọn mua thực phẩm sạch tại những địa chỉ chính hãng, uy tín thay vì mua thực phẩm được bán tràn lan, không rõ nguồn gốc xuất xứ trên thị trường hiện nay. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn bạn mua thực phẩm sạch cũng như cách chọn địa chỉ uy tín cung cấp thực phẩm sạch để mua thực phẩm chất lượng.
    1. Tiêu chuẩn thực phẩm sạch
    Hiện nay có 3 tiêu chí đánh giá tiêu chuẩn thực phẩm sạch được công nhận tại Việt Nam đó là: tiêu chuẩn Vietgap, tiêu chuẩn Globalgap, tiêu chuẩn hữu cơ.

    [​IMG]
    Tiêu chuẩn thực phẩm sạch
    • Tiêu chuẩn Vietgap
    Thực phẩm đạt tiêu chuẩn Vietgap là các loại thực phẩm không chứa tồn dư các loại chất hóa học độc hại, gấy chế người, nguy hiểm đến tính mạng. Các thực phẩm được sản xuất để đạt tiêu chuẩn này khá nghiêm ngặt bao gồm các nguyên tắc, trình tự sản xuất và thu hoạch, xử lý thực phẩm sau thu hoạch đạt đúng chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm do Bộ Nông Nghiệp đề ra.
    • Tiêu chuẩn Globalgap
    Nếu tiêu chuẩn Vietgap giới hạn trong phạm vi lãnh thổ Việt Nam thì tiêu chuẩn Globalgap đạt đúng tiêu chuẩn Quốc tế. Các loại thực phẩm được công nhận là sạch phải đảm bảo được tiêu chuẩn về cách quản lý trồng cây (ICM), quản lý chất lượng (QMS), quản lý dịch hại (IPC), mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn (HACCP) cùng một loạt tiêu chuẩn quy định về thân thiện môi trường, an toàn, nguồn gốc của thực phẩm, cách thức nuôi dưỡng và điều kiện sống của vật nuôi, cây trồng,…
    • Tiêu chuẩn hữu cơ
    Một loại chứng nhận thực phẩm sạch nữa mà người tiêu dùng cũng cần phải quan tâm đó là tiêu chuẩn hữu cơ. Các loại thực phâm được chứng nhận đạt tiêu chuẩn hữu cơ là các loại vật nuôi, cây trồng được chăn nuôi, trồng trọt từ các loại nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên. Thực phẩm hữu cơ nói không với phân bón vô cơ, nói không với các loại thuốc hóa học, các chất phụ gia kích thích tăng trưởng, biến đổi gen,…

    2. Chọn thực phẩm sạch

    [​IMG]
    Chọn thực phẩm sạch như thế nào?

    Điều quan trọng ở đây là bạn cần phải biết cách để lựa chọn các loại thực phẩm sạch đạt được các tiêu chí đã nói trên đây.

    Bạn cần tìm mua thực phẩm tại các địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch. Người tiêu dùng cần phải nói không với các các loại thực phẩm không được kiểm định chất lượng chặt chẽ, không có giấy kiểm định, bao bì không có mác, không tem,…

    Hiện nay, trên thị trường có rất nhiều địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch uy tín, chất lượng cao, kinh doanh theo chuỗi rất tiện lợi cho người tiêu dùng. Bạn hoàn toàn có thể lựa chọn các loại thực phẩm sạch bao gồm hải sản, các loại thịt, rau củ quả tươi ngon tại đây.

    3. Mua thực phẩm sạch

    Tìm địa chỉ bán thực phẩm sạch là điều không đơn giản nhưng cũng không quá khó khăn. Bạn nên tận dụng nhưng phương tiện công nghệ có sẵn để có thể chọn mua cho mình những loại thực phẩm đáp ứng được tiêu chí: Ngon – Bổ - Rẻ - An Toàn.

    Giờ đây, cũng không cần mất quá nhiều thời gian đi ra siêu thị để chọn mua các loại thực phẩm an toàn, bạn chỉ cần ở nhà, gọi điện hoặc lên mạng đặt hàng là có được ngay các loại thực phẩm chất lượng cho bữa tối nhà mình.

    [​IMG]
    Mua thực phẩm sạch tại Chất Việt Farm

    Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ cung cấp thực phẩm sạch chất lượng trên thị trường hiện nay thì Chất Việt chính là một sự lựa chọn tuyệt vời!

    Tại Chất Việt , bạn có thể lựa chọn được những loại thực phẩm chất lượng tốt, có mức giá thành tốt phù hợp với nhu cầu sử dụng của mình.
    Với mong muốn đem lại chất lượng thực phẩm chất lượng, đặc biệt là các loại rau sạch, rau hữu cơ đến người tiêu dùng, Chất Việt không ngừng học hỏi, không ngừng cải tiến để đem đến cho người tiêu dùng những sản phẩm tốt nhất, chất lượng cao giúp bảo vệ sức khỏe của bạn và những người thân trong gia đình!

    Xem thêm những bài viết cực kỳ bổ ích dưới đây:
    => Kinh nghiệm chọn mua thực phẩm sạch không thể bỏ qua
    => Mua thực phẩm sạch Tp.HCM uy tín ở đâu?
     
  6. chatviet

    chatviet Thành viên tập sự

    Tham gia:
    9/10/2018
    Bài viết:
    12
    Đã được thích:
    0
    Điểm thành tích:
    1
    Bạn đang sinh sống và học tập, làm việc tại TP.HCM? Bạn đang muốn tìm mua rau hữu cơ? Bài viết này sẽ giúp bạn có những thông tin hữu ích để mua rau hữu cơ tại TP.HCM đúng cách.

    Trước vấn nạn thực phẩm bẩn nổi lên rất nhiều cơ sở kinh doanh rau hữu cơ, rau sạch, thực phẩm sạch. Tại TP.HCM, một trong những thị trường có số lượng người tiêu dùng cả nước thì con số các đơn vị cung cấp các loải thực phẩm sạch và rau hữu cơ lại càng lớn. Người tiêu dùng hoang mang, không biết chọn mua loại rau hữu cơ tại TP.HCM ở địa chỉ nào là tốt nhất, không biết cách chọn mua rau hữu cơ như thế nào?

    1. Rau hữu cơ tốt như thế nào?


    [​IMG]
    Lợi ích của rau hữu cơ

    - Rau hữu cơ tốt cho sức khỏe
    Ai cũng biết rau sạch, rau an toàn tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai cũng biết rau hữu cơ là loại rau hội tụ cả sạch và an toàn. Rau được chứng nhận rau hữu cơ là loại rau được làm hoàn toàn trong quy trình mang tên “sạch”. Từ bước chọn hạt giống, chọn đất, đến bước canh tác, thu hoạch, đóng gói và vận chuyển đều rất sạch.

    - Rau hữu cơ bảo đảm an toàn

    Rau hữu cơ sản xuất đạt chất lượng theo tiêu chuẩn Vietgap – tiêu chuẩn rau hữu cơ được công nhận bởi Bộ Nông nghiệp Việt Nam. Các sản phẩm rau hữu cơ tại TP.HCM có nguồn gốc từ các trang trại trồng rau hữu cơ hay các vườn rau hữu cơ nhỏ có kiểm định.

    2. Chọn mua rau hữu cơ ra sao?

    Chọn mua rau hữu cơ thông minh

    - Nhìn bằng mắt thường

    Bằng mắt thường, người tiêu dùng hoàn toàn có thể biết đây là rau hữu cơ đơn giản. Thường các loại rau hữu cơ không bóng nhẫy và xanh tươi như những loại rau có phun thuốc kích thích hay sử dụng các chất hóa học. Phần lá rau hay cuống rau có phần căng, chắc khỏe hơn là rau thường.
    Bởi điều kiện trồng rau tại các trang trại rau hữu cơ đảm bảo quy trình tiêu chuẩn Vietgap không sử dụng chất hóa học, thuốc kích thích, hạt giống chuyển đổi gen,… nên nhìn bên ngoài thì rau hữu cơ kém “hấp dẫn” hơn là những loại rau thông thường khác.

    - Kiểm tra chất lượng

    Khi bạn mua rau hữu cơ tại TP.HCM uy tín thì các sản phẩm rau hữu cơ được đóng trong bao bì đều có dấu chứng nhận của tổ chức chứng nhận rau hữu cơ xác định. Nếu là rau sạch sản xuất theo chuẩn Vietgap thì bên ngoài bao bì sẽ ghi là rau đạt chuẩn Vietgap.

    3. Cách mua rau hữu cơ của người tiêu dùng thông minh

    Trong thời đại công nghệ 4.0 như hiện nay, việc đi chợ, mua thực phẩm, mua rau sạch là một vấn đề trở lên quá ư là dễ dàng. Bạn có thể chọn mua cho mình những sản phẩm rau hữu cơ tại TP.HCM với mức giá tốt trên thị trường mà chẳng cần phải bước chân ra khỏi nhà. Điều bạn cần làm là có một chiếc điện thoại thông minh hoặc bất cứ phương tiện công nghệ có thể kết nối với internet nào để có thể chọn mua rau hữu cơ TP.HCM nhanh chóng nhất. Chỉ vậy thôi, bạn đã có cả khu chợ và các cửa hàng rau hữu cơ, rau sạch ở Thành phố HCM hiện ra trước mắt chỉ trong chưa tới 3s.



    [​IMG]

    Mua rau hữu cơ online

    Bạn có thể đi chợ, đi siêu thị, đi shop thực phẩm ngay tại nhà hay trong văn phòng cơ sở làm việc. Không cần phải chen lấn xô đẩy, chẳng phải mất thời gian đi tới các địa điểm ở xa, bạn có thể mua được các loại rau hữu cơ đạt chuẩn. Hình thức mua các sản phẩm trên mạng không còn xa lạ với người tiêu dùng nữa, giờ đây mua rau hữu cơ, mua thực phẩm sạch cũng trở nên dễ dàng hơn với cách thông minh này. Hơn nữa, mua ở trên mạng chắc chắn bạn sẽ có được mức giá rau hữu cơ rẻ hơn khi mua ngoài cửa hàng.

    Nếu bạn đang tìm kiếm một cửa hàng rau hữu cơ tại TP.HCM thì Chất Việt là một trong những sự lựa chọn hàng đầu dành cho bạn! Chất Việt Farm bảo đảm chất lượng rau hữu cơ đạt chuẩn Vietgap và có mức giá cạnh tranh trên thị trường. Chúng tôi tự tin là một trong những nhà cung cấp rau hữu cơ uy tín, chất lượng hàng đầu tại TP.HCM! Chất Việt Farm rất hân hạnh là người chăm sóc cho sức khỏe gia đình của bạn!

    Xem thêm:
    => Hướng dẫn cách trồng rau sạch trong vườn nhà đơn giản mà hiệu quả
    => Cách làm tháp trồng rau sạch hữu cơ tại nhà
     

Chia sẻ trang này