Các mẹ ơi, mẹ nào có thể chia sẻ cách rán thịt gà giòn ra mà không bị cháy không? tớ đi ăn thấy họ rán cánh gà mà da có màu vàng nhạt rất đều và giòn chứ không bị ỉu. Các mẹ giúp tớ với nhé.
Ðề: rán thịt gà giòn da tớ chưa rán thử để ròn bao giờ nhưng hôm rồi nướng, khi gần chín phết 1 lớp mật ong + nước cốt chanh ra ngoài, bảo đảm ròn.......
Ðề: rán thịt gà giòn da Cũng không có gì khó, 1 là bạn có thể ướp 1 ít mật ong vào, 2 là nếu không có mật ong thì khi rán, lúc đầu nhỏ lửa, khi bạn thấy gần chỉn rồi thì cho lửa to lên, không cần phải dùng quá nhiều dầu ăn để rán nhé, vừa vừa thôi. Tặng bạn 3 công thức cho món thịt gà rán http://www.vnnhahang.com/congthuc/514-canh-ga-chien-nuoc-mam.aspx http://www.vnnhahang.com/congthuc/202-canh-ga-ran-gion-xot-chua-ngot.aspx http://www.vnnhahang.com/congthuc/89-ga-sot-mat-ong.aspx
