Toàn quốc: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Em làm lại topic cho các mẹ dễ đặt rau ạ. Rau thì các mẹ khỏi phải bàn về độ tươi ngon rồi ạ vì rau nhà em là vận chuyển trong ngày hết. Em chốt hàng trước 23h ngày hôm trước ạ, sáng hôm sau là có rau chuyển đến tay các mẹ rồi . Nhà em phục vụ tất cả các ngày trong tuần kể cả lễ tết. Với các nhà hàng nhà em cũng nhận cung cấp .Mong các mẹ ủng hộ gia đình em. Em xin chân thành cảm ơn!
1. Rau bò khai: 60.000đ/kg Nhà em bán cả theo bó ( 25.000đ/bó )
tiếng Nùng gọi là Nèo tùm, tên khoa học: Erythropalum scandens Blume thuộc họ Dây hương (Elythropalaceae). Bò khai là cây ưa bóng, ẩm, thường mọc hoang trong rừng tự nhiên, rừng tái sinh nhiệt đới và có cả trong vùng núi đá. Đó là một loại rau thoạt nhìn giống ngọn su su nhưng mảnh mai, yếu ớt hơn và màu xanh đậm hơn. Ngọn rau bò khai thường mọc men theo những thân gỗ lớn để vươn lên giống như những cây tầm gửi. Vào khoảng mùa xuân, rau bò khai bắt đầu trổ ngọn xanh tốt và trổ mùa quanh năm .


Người ta hái ngọn bò khai về để xào nấu, chẳng cần phải cầu kỳ gì, chỉ cần mỡ phi tỏi vàng rồi cho rau vào xào to lửa, nhanh tay là đã có món rau ngon tuyệt, xanh mướt, giòn, ngọt với mùi vị rất đặc biệt. Đây là món rau bò khai xào bò viên, rau bò khai xào tỏi..





Rau bò khai có thể xào với thịt bò, mực, dầu hào, nấm, mì tôm, phở đều là những món ăn ngon được nhiều người ưa thích. Người thích rau bò khai cũng giống như người thích ăn sầu riêng, khi đã quen, đã “nghiện” thì chẳng có mùi vị nào hấp dẫn hơn thế. Rau Bò Khai có một mùi vị rất riêng, không thể tìm được sự tương đồng ở bất cứ loại mùi vị nào khác.
Mùi vị ấy là sự hòa quyện giữa hương đất rừng, cái thanh khiết của thứ nước mát trong từ nơi ngọn nguồn sông suối với cái khí trong lành, se sắt của tiết trời chớm xuân ở nơi miền núi này. Hương vị rau bò khai luôn quấn quyện trong nỗi nhớ của người dân nơi đây mỗi khi xa quê. Còn với những vị khách một lần được thưởng thức loại rau này sẽ trở thành kỉ niệm không quên.

Ai đã một lần được nếm thử món rau bò khai sẽ nhớ mãi. Nhớ bởi hương vị của món rau rừng này rất lạ lùng, không giống bất kỳ một món rau nào khác. Nói là thơm thì không hẳn nhưng với nhiều người thì nó là một thứ hương vị đặc biệt quyến rũ, nó nằm trong nỗi nhớ quê hương của người xứ và nằm trong nhiều kỷ niệm của những ai đã từng qua đây.

Rau bò khai có không những là loại rau đặc sản mà còn được dùng để làm thuốc rất tốt. Lá cây bò khai là một vị thuốc thường được dùng để chữa các bệnh viêm thận, gan, viêm đường tiết niệu, tiểu tiện không thông…có thể xào ăn hàng ngày hoặc lấy thân phơi khô, thái nhỏ sắc nước uống.
2. Rau ngót rừng (rau sắng) 120.000đ/kg
Loại này thì bó nhỏ hơn rau bò khai ạ! Cho vào túi nilon buộc kín để ngăn mát tủ lạnh được 2-3 ngày các mẹ nhé! Em bán từ 0,5kg trở lên. Các mẹ chỉ cần tuốt lấy lá và đọt non rửa sạch, vò qua rồi nấu với thịt nạc, ngọt lịm tim, các loại hạt nêm hay mì chính cứ gọi là thất sủng hết nhé! Tỉ lệ dinh dưỡng của rau sắng rất cao, các mẹ đọc phía dưới sẽ rõ, rất tốt cho các bé yêu nhà mình và cả gia đình. Theo đông y rau ngót có vị ngọt, được dùng làm thuốc thanh nhiệt, giải độc, lợi tiểu, tăng tiết nước bọt, hoạt huyết, tiêu ứ, bổ huyết, cầm máu, nhuận tràng, sát khuẩn, tiêu viêm, sinh cơ, phòng chống loãng xương ở người lớn tuổi, chữa thiếu máu, phòng ngừa táo bón, giảm cân và điều hoà lượng đường trong máu, tạo nhiều sữa cho sản phụ... Đặc biệt, theo trải nghiệm gần đây, ăn thường xuyên rau ngót (đã nấu chín) giúp cho cánh “mày râu’
Đây là ảnh rau vừa về sáng nay đây ạ

3. Rau ngó xuân :60.000đ/kg Rau Ngó Xuân (hay còn gọi là cây Cải thơm) là đặc sản vùng xứ lạnh Lào Cai, dùng để xào, nhúng lẩu, rau có mùi thơm nên được gọi là Cải thơm. *Xào tỏi / Xào thịt bò / Xào dầu hào / Luộc.



4. Ngồng tỏi : 75.000đ/kg Ngồng tỏi chưa nhiều vitamin C và có tác dụng hạ mỡ máu, đề phòng vành tim, bệnh xơ cứng động mạch và phòng chống tắc nghẽn mạch máu, bảo vệ gan, kích thích hoạt tính của tế bào gan khỏi các chất gây ung thư, từ đó đề phòng được ung thư






5. Cải Làn: 55.000đ/kg
Cải làn cũng là một thứ rau đặc biệt của xứ Lạng mà du khách sẽ khó quên khi đã một lần được ăn món rau xanh mát, ngọt đậm này. Cải làn là giống rau ưa mùa mát mẻ, người dân địa phương thường trồng cải làn từ tiết đông chí, khi cây đã lớn mạnh thì bấm ngọn để mỗi nách là bật lên những trồi ngọn. Khi những chồi này thành búp ít lá rồi chúm chím nụ xanh thì thu hoạch bởi đây là lúc chất dinh dưỡng trong cây nhiều nhất. Búp cải làn mập mạp như ngồng cải sen dưới xuôi nhưng tuyệt nhiên không ngăm ngẳm đắng như loại cải sen.







6. Rau Dớn : 65.000đ /kg
Ở Việt Nam Rau dớn mọc phổ biến nơi ẩm ướt, bờ suối, bờ khe ở miền đồng bằng cho tới miền núi từ độ cao 1000-1200m, trong các trảng cỏ, ven rừng ẩm, ven suối, ghềnh đá Loại rau rừng này có giá trị sử dụng trong y học và được chế biến thành nhiều món ăn đặc sản. Rau này xào ăn giòn và ngon lắm ạ






Rau Mầm đá và cải mèo chưa đến vụ, đến vụ em sẽ up để phục vụ cả nhà ạ :heart:

* Ship hàng:
Nhà em ship tất cả các ngày trong tuần và tất cả các giờ luôn ạ . Mức phí ship từ 15 đến 20k tùy địa điểm. Với các đơn hàng > 3kg: Nhà em Free ship ạ
Các mẹ có thể đặt hàng ngay tại topic này hoặc liên hệ cho em theo số: 0988 860 502 / 0977 400 858. Em tên Nguyệt. Rau các mẹ cứ hôm trước đặt thì hôm sau có hàng ạ
Địa chỉ : Số 50 Ngõ 63 Đường Lê Đức Thọ -Mỹ Đình - Từ Liêm

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Giảm giá trong ngày 28/06/2014
Nhằm tri ân các mẹ đã ủng hộ gia đình em trong thời gian qua. Hôm nay nhà em sẽ giảm giá mặt hàng rau bò khai từ 60.000đ/kg xuống 50.000đ/kg. Với những mẹ nào lấy > 3kg nhà em free ship. ( rau chất lượng đảm bảo, tươi ngon ). Các mẹ có thể đặt hàng ngay tại topic này hoặc liên hệ cho em theo số: 0988 860 502 / 0977 400 858. Em tên Nguyệt. Cảm ơn các mẹ đã ủng hộ

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Cải làn mà luộc chấm mắm trúng thì ngon phải biết

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Mình thích ăn bò khai lắm, nhưng mà ăn đúng mùa của nó cơ! hình như time này là trái mùa à mn ?

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

bây giờ là đúng mùa mà mn, mùa đông mới trái mùa ạ

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

=D>chuẩn rồi mẹ nó ạ, nhà em mê nhất món này luôn, hôm trước cả nhà có 2 người mà ăn hết 1kg. Mẹ mua ủng hộ nhà em đi (u)

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Nhà em miễn phí ship cho các mẹ trên các tuyến đường Lạc Long Quân, Âu Cơ, Nghi Tàm, Thụy Khê, Hoàng Hoa Thám, khu vực Cầu Giấy, bến xe Mỹ Đình, Khuất Duy Tiến Kéo Dài... Cảm ơn các Mẹ đã ủng hộ(u)

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Ngồng tỏi để đc lâu ko c nhở. Nhà e ít người mua nhiều sợ đê hỏng thì phí

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

dạ ngồng tỏi để được lâu ạ nếu chị để bên ngoài k cho vào tủ lạnh cũng khoảng được 3 ngày. còn chị có tủ lạnh thì để được 1 tuần mà chất lượng k bị giảm ạ

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

bạn có bò khai k cho mình 3 bó, ship đến 326 Nguyễn Trãi bn tiền hả bạn?

 

Re: Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

toàn là những mon rau lạ mình chưa đc ăn

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

nhà em bán theo cân ạ 60.000đ/kg ạ vào khoảng 5 bó như các mẹ bây giờ đang bán. Ship đến 326 Nguyễn Trãi thì cộng thêm 10k tiền ship nữa ạ

 

Ðề: Re: Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

chị mua ăn thử đi ngon lắm ạ, nếu trên tuyến đường em đi giao thì ship hàng miễn phí ạ

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

mình pm bạn rồi nhé..................

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

rau có non ko đấy em ? sợ nhất là về nhặt chả còn bao nhiêu. chiều t6 giờ hc ship cho chị về 57b phó đức chính : 1 kg bò khai, 1 kg dớn, 2 kg cải làn . Tks

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

vâng ạ ............................................

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

EM OÁNH DẤU, bò khai bao giờ hết mùa ạ?

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

rau non mẹ ạ. rau dớn đợt này hiếm lắm thỉnh thoảng mới có ạ, còn bò khai và cải làn thì có ạ. chị cho em số điện thoại với ạ. thanks chị

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

rau bò khai khoảng 2 tháng nữa là bắt đầu hiếm rồi ạ

 

Ðề: Rau bò khai, Rau Sắng, Cải Làn, Cải mèo, Ngó Xuân, Ngồng tỏi, Mầm đá .....

Cho e 0,5kg ngồng tỏi vs 0,5kg rau khai nhé! Chọn rau tươi ngon ko dập nát cho e đấy nhé! Bác ship đến 206 hoa bằng, yên hòa. fS cho e đc k nhỉ