Rau sam, tuy là một loài rau dại thường mọc ở ruộng, vườn, bờ hoang nhưng vừa có thể làm rau ăn, vừa làm thuốc chữa bệnh. Rau sam có tên khoa học là Portulaca oleracea, thuộc họ Portulacaceae, lá có vị chua, thân mọng nước. Ichiban thường luộc nó lên ăn trong bữa của gia đình, khá là ngon. Theo Đông y, rau sam là loại rau có tính hàn, không độc, tác dụng thanh nhiệt, chống viêm, giảm đau ngứa, chữa táo bón, kiết lỵ, bệnh ngoài da, bệnh đường tiết niệu... Một số bài thuốc đơn giản từ rau sam: - Chữa kiết lỵ, táo bón: Lấy lá rau sam giã nát, vắt nước cốt rồi đem đun sôi, cho thêm ít đường hoặc mật ong vào uống. - Chữa bệnh sán xơ mít, giun kim: rau sam tươi, rửa sạch, đem giã nát, gạn lấy nước, cho thêm chút muối, uống vào lúc buổi sáng, bụng đói. - Chốc đầu: Rau sam tươi, rửa sạch, giã nát, thêm nước vào, sau đó đun sôi cho nước cô đặc lại, dùng nước này để bôi. - Chữa tiểu buốt: Giã lá sam, cho thêm ít muối, gạn lấy nước uống. - Tiểu ra máu: Rau sam luộc hoặc nấu canh ăn hàng ngày (trong khoảng gần 1 tuần). - Chữa mụn nhọt: Giã nát một ít rau sam, dùng đắp lên vết sưng.
Ðề: Rau Sam-Thực Phẩm Ngon-Và Là 1 Phương Thuốc Hiệu Quả. Mình cũng thỉnh thoảng ăn rau sam, không ngờ lại có nhiều công dụng đến vậy. Thía này mình phải tích cực ăn rau sam thôi
Ðề: Rau Sam-Thực Phẩm Ngon-Và Là 1 Phương Thuốc Hiệu Quả. rau sam này nãy giã nát đắp lên mặt có mụn nhọt cũng rất tốt, bạn nao fbij trứng cá thì càng công hiệu
